Juan Luis Recio Diaz

hace 1 año ·

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Estamos en Cuaresma y los viernes ya saben a potaje de Vigilia, bacalao y torrijas 2/2

Estamos en Cuaresma y los viernes ya saben a potaje de Vigilia, bacalao y torrijas 2/2

El postre por excelencia en la #Cuaresma está claro: la torrija, y es tal el éxito de este dulce que los chefs no dejan de sorprender con sus recetas. A los cocinillas -porque hacer #torrijas en casa...

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Estamos en Cuaresma y los viernes ya saben a potaje de Vigilia, bacalao y torrijas 2/2 - El buen vivir de Juan Luis Recio

Ayer desde aquí dábamos la bienvenida a la Cuaresma y los viernes de Vigilia, que llevan implícita la gastronomía típica de estas fechas hasta la esperada Semana Santa. Son días en los que el bacalao -a través de distintas elaboraciones- cobra un especial protagonismo en las cartas. El postre por excelencia está claro: la torrija, […]

http://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20230228/689404876372-689404876372/

#VienaLaBaguette #Uskar #Villoldo #restaurantes #RestauranteManolo #Madrid Alimentación
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