Estamos en Cuaresma y los viernes ya saben a potaje de Vigilia, bacalao y torrijas 2/2
El postre por excelencia en la #Cuaresma está claro: la torrija, y es tal el éxito de este dulce que los chefs no dejan de sorprender con sus recetas. A los cocinillas -porque hacer #torrijas en casa...
Estamos en Cuaresma y los viernes ya saben a potaje de Vigilia, bacalao y torrijas 2/2 - El buen vivir de Juan Luis Recio
Ayer desde aquí dábamos la bienvenida a la Cuaresma y los viernes de Vigilia, que llevan implícita la gastronomía típica de estas fechas hasta la esperada Semana Santa. Son días en los que el bacalao -a través de distintas elaboraciones- cobra un especial protagonismo en las cartas. El postre por excelencia está claro: la torrija, […]
http://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20230228/689404876372-689404876372/
Más mensajes de Juan Luis Recio Diaz
Ver publicacionesJota, el restaurante vasco con alma de sidrería y txoko que 'esconde' Chamberí
Juan Luis Recio Diaz · Quien haya estado en una #sidrería o taberna vasca, no lo olvida y ahora hay réplica de este delicioso protocolo en #Madrid en el #Restaurante Jota, junto a la glorieta de Bilbao… ¿casualidad? · Jota, el restaurante vasco con alma de sidrería y txoko que 'esconde' Chamberí · Com ...
V concurso gastronómico "La Aloreña de Málaga en la mesa"
Juan Luis Recio Diaz · La D.O.P. Aceituna Aloreña de Málaga lleva a cabo la 5ª edición de su #concurso que incluye a la #aceituna aloreña de #Malaga como ingrediente con presencia propia en la elaboración gastronómica... · V concurso gastronómico "La Aloreña de Málaga en la mesa" · La D.O.P. Aceituna ...
La histórica marca Monte Real estrena su primer rosado Premium: Monte Real Rosé 2023
Juan Luis Recio Diaz · Bodegas Riojanas busca con Con Monte Real Rosé 2023 el objetivo de interpretar en la copa la personalidad de la parcela de #garnacha elegida, el pequeño viñedo El Hierro · La histórica marca Monte Real estrena su primer rosado Premium: Monte Real Rosé 2023 · Después de más de 13 ...
Contenido relacionado
Jorge Hernández Alonso
Pil Pil. Oh, No! Me atopeyan
El bacalao al pil pil es uno de nuestros patrimonios. · El origen de este plato se remonta al siglo XIX, Bilbao era un punto de redistribución del pescado en salazón, el producto principal era el bacalao, en este marco comercial se solicitó a un proveedor una remesa de “20 ó 2 ...
Jorge Hernández Alonso
Bacalao al ajoarriero. ¡Arre!
¿De dónde viene esta receta del bacalao ajorriero?. Pues proviene de Zaragoza, de Vitoria, de Tafalla, de Vitoria, de Tudela,… de la ruta de los antiquísimos arrieros que trasladaban sus mercancías en mulas hacia o desde Bilbao. · “Arrieritos somos, y en el camino nos encontra ...
Jorge Hernández Alonso
Guía para desalar correctamente el bacalao en salazón
Desalar bacalao es cuestión de horas, días y agua fría Os dejo dos métodos para desalar bacalao. El primero lleva un proceso de hidratación y luego desalado, mientras que el segundo es simplemente desalado. Como es obvio si tenéi ...
Jorge Hernández Alonso
Bacalhau à Bráz es el dorado de los bacalaos, en español bacalao a bras
El bacalhau à Bráz, bacalhau à Bras, bacalao a bras, Baclahau dourado, Bacalao dorado o Bacalao a la lisbonense es uno de los platos más populares de la cocina lusa y que goza de gran fama entre los españoles que no dudaban en cruzar la frontera para degustarlo. · El nombre de ...
Alberto 🐝 de la Torre
Cómo depurar tu cuerpo después de las comidas navideñas
Escribo este artículo aún con el estómago lleno y haciendo la digestión del pavo, los langostinos y las uvas, fruto de la última cena de fin de año. Qué bien, nuevo año! y... qué bien! después de las cenas navideñas llega la pesadilla de ir a la báscula del cuarto de baño para v ...
Jorge Hernández Alonso
Bacalao al club ranero= pil-pil + pisto
El Bacalao al club ranero es una receta unida a la idiosincrasia de la vida de Bilbao. · Asociado a conceptos tan conocidos, o no, como el txikiteo del txakoli, las cuadrillas de amigos y la pasión por el bacalao. · “El bacalao al club ranero es un excelente plato con marcado car ...
Puede que te interesen estos puestos de trabajo
-
Transporte para 2 personas desde toledo a torrijos
Encontrado en: Cronoshare ES C2 - hace 5 días
Cronoshare Toledo (Toledo), EspañaSalir de toledo cerca de la puerta de bisagra a una finca en torrijos, salida de toledo sobre las 18:00 y vuelta sobre las 12:00 de la noche desde la fincaNúmero de pasajeros · 2 · No de maletas o bultos de equipaje · No hay equipaje · ¿Para qué se solicita el transporte? · Trasl ...
-
Traslados para 2 personas desde torrijos a toledo
Encontrado en: Cronoshare ES C2 - hace 5 días
Cronoshare Torrijos (Toledo), EspañaEs una boda en torrijos el sábado, sería recogernos ese mismo sábado por la noche sobre las 12Número de pasajeros · 2 · No de maletas o bultos de equipaje · No hay equipaje · ¿Para qué se solicita el transporte? · Traslado de invitados de boda · Lugar de origen (ida) · Torrijos · ...
-
Repartidor Torrijos. H/M
Encontrado en: beBee S2 ES - hace 6 días
Ananda Gestión ETT Toledo, España OTHERSe busca repartidor para distribuidora de alimentos al por menor, en la zona de Torrijos (Toledo). Repartos en zona de Toledo y Ciudad Real.- Experiencia mínima un año. · - Carnet B o C. · - Disponibilidad jornada intensiva de mañana. · - Incorporación inmediata. ...
No tienes grupos que se ajusten a tu búsqueda
Comentarios