#restaurantes

3 seguidores 178 Publicaciones · 2 Artículos
¿Qué está pasando?

hace 1 semana

¿Te imaginas poder comer un donut 100% saludable?

Juan Luis Recio Diaz · ¿Sabes que existe un #donut que se autodefine como #healthy y que, encima, sigue conservando el mismo dulzor? Esta maravilla existe y se hace en #Superfuüd? Con cobertura de chocolate, azúcar, o como... · ¿Te imaginas poder comer un donut 100% saludable? · A ver, seamos honestos ...

hace 1 semana

Lamonarracha, la cocina japo-fusión para todos que siempre apetece repetir

Juan Luis Recio Diaz · La idea triunfó por aquel entonces gracias a su mimado delivery; hoy ya tienen 4 #restaurantes en puntos clave de #Madrid donde triunfa el delicioso #@sushi de #Lamonarracha, cocinado a ritmo de los 80 y 90, cuya calidad y ambiente generan una experiencia que... · Lamonarrac ...

hace 2 semanas

Espárragos, ¿verdes o blancos? Pues en Uskar nos ofrecen que nos comamos ambos

Juan Luis Recio Diaz · Hablando de #espárragos, y para que no haya que elegir, José Miguel Valdivieso, al frente de los fogones de #Uskar, hace dos excelentes platos 100% de mercado con este manjar y estos días... · Espárragos, ¿verdes o blancos? Pues en Uskar nos ofrecen que nos comamos ambos · Verde ...

hace 3 semanas

Jose Mari Taberna, la reinvención de un clásico en la Parte Vieja de San Sebastián, por el chef Josean Merino

Juan Luis Recio Diaz · Se abre hueco en San Sebastián un nuevo local, Jose Mari Taberna, con el chef Josean Merino, uno de los chefs más reconocidos del mundo del pintxo · Jose Mari Taberna, la reinvención de un clásico en la Parte Vieja de San Sebastián, por el chef Josean Merino · El chef Josean Mer ...

hace 4 semanas

Estos son los motivos por los que tienes que comer espinacas, el alimento que Popeye puso de moda

Juan Luis Recio Diaz · Y es que cuando decimos que las recetas de #Superfuüd están elaboradas con #superalimentos, es un buen símil de lo que sucede con #Popeye, puesto que una vez que pruebas uno de sus platos o de sus trabajados menús... · Estos son los motivos por los que tienes que comer espinacas ...

hace 1 mes

Pepe Vieira inaugura Varela Churrasquería

Juan Luis Recio Diaz · Y @PepeVieiraChef recupera la centenaria ferretería de la familia #Varela, reconvertida ahora en restaurante y ofrece una amplia variedad de sugerencias desde pescados, mariscos y carnes a la brasa, hasta pizzas en horno de leña en Varela #Churrasquería · Pepe Vieira inaugura Va ...

hace 1 mes

Semana Santa: restaurantes abiertos para disfrutar de potajes, bacalao y torrijas 2/2

Juan Luis Recio Diaz · En #SemanaSanta no falta en ninguna mesa un buen #potaje; el #bacalao, en una gran variedad de recetas, es imprescindible; y hay que dejar hueco para el postre, porque ahora más que nunca las #torrijas son las absolutas protagonistas. Pues iremos... · Semana Santa: restaurantes ...

hace 1 mes

Semana Santa: restaurantes abiertos para disfrutar de potajes, bacalao y torrijas 1/2

Juan Luis Recio Diaz · Pues iremos viendo distintas opciones para disfrutar de la oferta gastronómica de #SemanaSanta2024. Empezaremos con #restaurantes de #Madrid y uno en #ElEscorial, siguiendo mañana con otras opciones, en Madrid y #Burgos, y para quien prefiera hacerlas en casa… · Semana Santa: re ...

hace 1 mes

La lamprea de Arbo, delicia gastronómica a escala mundial

Juan Luis Recio Diaz · #Arbo es la capital mundial de la #lamprea: no existe constancia de otro pueblo en el mundo que tenga una tradición tan antigua y arraigada alrededor de este pez ciclóstomo prehistórico y... · La lamprea de Arbo, delicia gastronómica a escala mundial · Entre toda la buena y cuid ...

hace 1 mes

El espacio gastronómico del CUPRA City Garage de Madrid, todo un descubrimiento

Juan Luis Recio Diaz · El #CUPRA City Garage de #Madrid, que es el más grande del mundo, ha abierto sus puertas como un espacio innovador y disruptivo ubicado en la calle Serrano 88, en el corazón del Barrio de Salamanca. Este... · El espacio gastronómico del CUPRA City Garage de Madrid, todo un descu ...

hace 1 mes

¡Es tiempo de... alcachofas! 2/2

Juan Luis Recio Diaz · Estas super-verduras, las #alcachofas, se pueden preparar fritas, a la brasa, confitadas, en escabeche, aunque no necesitamos más motivos que su... · ¡Es tiempo de... alcachofas! 2/2 · Comentábamos ayer que aprovechando que se celebra el Día Nacional de la Alcachofa el próximo 1 ...

hace 1 mes

Una escapada con dos estrellas Michelin y con 5 experiencias con Pepe Vieira en Pontevedra

Juan Luis Recio Diaz · Pepe Vieira ha consolidado una propuesta #gastro ‘A Ultima Cociña do Mundo’ basada en las raíces gallegas -reconocida con 2 estrellas Michelin y 1 estrella Verde- que profundiza y... · Una escapada con dos estrellas Michelin y con 5 experiencias con Pepe Vieira en Pontevedra · P ...

hace 2 meses

San Patricio, la última propuesta gastronómica con la que el chef Ricardo Sotres homenajea al territorio

Juan Luis Recio Diaz · La última propuesta gastronómica del chef @ricardosotres1 en su restaurante @elretirollanes se llama San Patricio y su nombre supone un guiño más del cocinero a su tierra. Y es que, en lo alto del pequeño pueblo de Pancar, se encuentra... · San Patricio, la última propuesta gast ...

hace 2 meses

Madrid Experiences by Le Gruyère AOP, la ruta gastronómica en la que 10 de los restaurantes más top de la capital rinden homenaje a esta variedad de queso suizo

Juan Luis Recio Diaz · 10 #chefs de referencia de #Madrid están ofreciendo una tapa elaborada con la variedad suiza Le #Gruyère AOP, proclamado mejor queso del mundo en los prestigiosos World #Cheese Awards · Madrid Experiences by Le Gruyère AOP, la ruta gastronómica en la que 10 de los restaurantes m ...

hace 2 meses

Los fuera de carta y las catas... cualquier excusa es buena para volver a Uskar

Juan Luis Recio Diaz · Estos días en @uskar_rest sirven recetas tan apetecibles como: calçots salteados con ajo negro, merengue ahumado y puré de calabaza; solomillo de jabalí con mezcla de pimientas y chirivía; alcachofas en escabeche; trompetas, salsa de maíz con ají... · Los fuera de carta y la ...

hace 2 meses

Chinatown Burger, la propuesta de New York Burger para celebrar el Año del Dragón y San Valentín durante todo febrero

Juan Luis Recio Diaz · New York Burger nos sumerge de lleno en el barrio neoyorquino de Chinatown para celebrar el #AnoNuevoChino ,con una creación muy especial: la #Chinatown #Burger · Chinatown Burger, la propuesta de New York Burger para celebrar el Año del Dragón y San Valentín durante todo febrer ...

hace 3 meses

Restaurante Bugao: ¿Mediterráneo o Atlántico...?

Juan Luis Recio Diaz · El Mediterráneo es un menú corto, elección adecuada para aquellos que prefieren una opción más ágil y dinámica. Por otra parte el segundo menú de @bugaomadrid, el Atlántico es la versión larga que incluye... · Restaurante Bugao: ¿Mediterráneo o Atlántico...? · Como yo, me refier ...

hace 3 meses

Comienza en Arbo la temporada de lamprea que culmina a finales de abril con su Fiesta

Juan Luis Recio Diaz · Si la degustación de #lamprea en #Arbo se remonta a miles de años, la fiesta de la lamprea es la tradición festiva gastronómica más antigua de Galicia. Para los vecinos de la localidad es su orgullo y... · Comienza en Arbo la temporada de lamprea que culmina a finales de abril c ...

hace 3 meses

Las Medias de Rita, la coctelería más canalla donde vivir tu propia película

Juan Luis Recio Diaz · Abre sus puertas Las Medias de Rita, con una carta de #coctelería cuidadosamente seleccionada y para acompañar, algunos de los platos de Jose Sacristán, vinculado al ya conocido La Rita, en pleno corazón de #Chueca · Las Medias de Rita, la coctelería más canalla donde vivir tu p ...

hace 3 meses

Llama Inn, un brunch dominical al estilo peruano

Juan Luis Recio Diaz · Y es que Llama Inn, reconocido como una joya gastronómica de explosión de sabores peruanos, ha cruzado fronteras para conquistar #Madrid y presenta su #brunch de los domingos, ofreciendo una experiencia culinaria diferente · Llama Inn, un brunch dominical al estilo peruano · La ...

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    Restaurant Port de la Selva El Port de la Selva, España De jornada completa

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