Un atún vegano es posible
Y así, Nestlé y Garden Gourmet dan un paso más en su expansión estratégica plant-based e introducen en nuestro país VUNA, la primera alternativa vegana al atún en conserva que llega a los...
Nestlé sorprende con su alternativa plant-based al atún - El buen vivir de Juan Luis Recio
Garden Gourmet acaba de lanzar VUNA, la primera alternativa al atún a base de vegetales que llega a la gran distribución, y así Nestlé irrumpe en España con una novedad, una innovadora alternativa al pescado. Garden Gourmet, líder europeo de análogos de la carne, expande de forma estratégica su gama y promete revolucionar la categoría […]
Más mensajes de Juan Luis Recio Diaz
Ver publicaciones
Miguel Caño, chef de Nublo, da vida al dicho popular “Haro, París y Londres”
Juan Luis Recio Diaz · Galardonado como Embajador de La #Rioja, el #chef Miguel Caño, la mente creativa detrás del #restaurante ###Nublo -una estrella Michelin y dos Soles Repsol-, está preparado para revivir y celebrar el dicho popular “Haro, París y Londres” · Miguel Caño, chef de Nublo, da vida al ...
Varsovia versiona el Punch Romaine del Titanic con un cóctel
Juan Luis Recio Diaz · La ostentosa cena del #Titanicera obra del gran Auguste Escoffier y contaba con 10 platos, el sexto una versión del chef del famoso Punch Romain, cuyos orígenes se sitúan en 1790, y ahora #Varsovia #Valencia reinterpreta este cóctel: se llama Last Punch y se termina en... · Vars ...
Jose Mari Taberna, la reinvención de un clásico en la Parte Vieja de San Sebastián, por el chef Josean Merino
Juan Luis Recio Diaz · Se abre hueco en San Sebastián un nuevo local, Jose Mari Taberna, con el chef Josean Merino, uno de los chefs más reconocidos del mundo del pintxo · Jose Mari Taberna, la reinvención de un clásico en la Parte Vieja de San Sebastián, por el chef Josean Merino · El chef Josean Mer ...
Contenido relacionado
Jorge Hernández Alonso
Maguro kimuchi. El atún picante que saca de quicio a los coreanos
Maguro kimuchi es un plato de atún ligeramente picante, una receta sencilla, cuya única complejidad reside en adquirir los ingredientes. Podríamos decir que está a medio camino entre un tartár ilustrado y un ceviche oriental, muy recomendable como entrante o como complemento d ...
Jorge Hernández Alonso
¡Qué bonito es el atún! Y más si es bonito escabechado
El titular de este artículo no es del todo correcto y te explicaré lo mejor que sepa y pueda la razón de este equívoco, luego os daré la hispánica receta del bonito escabechado *** (tradicional y no tanto). · "No es lo mismo el atún que el bonito". [seguir leyendo] · "
Jorge Hernández Alonso
Diferencias entre un bonito, un bonito del Norte y un atún.
Un bonito del norte es un atún, pero no todos los atunes son bonitos y no todos los bonitos son atunes. ¡Ehhhhh! A saber, el bonito del norte es una especie que responde también al nickname de albacora, atún blanco o si lo prefieres en lengua protestante “yellowfin tuna“. Prosigo ...
Juan Luis Recio Diaz
Cinco propuestas para llevar el atún de Cádiz a tu mesa de la mano de los Vinos de Jerez
El #atún y sus distintas maneras de cocinarlo forman, junto al otro producto internacional procedente de #Cádiz, los vinos de la D.O. Jerez, el emparejamiento más adecuado para los... · Cinco propuestas para llevar el atún de Cádiz a tu mesa de la mano de los Vinos de Jerez - El ...
Juan Luis Recio Diaz
DeAtún: un viaje gastronómico hasta las almadrabas de Cádiz en el templo del atún de Madrid
El #atún de #almadraba llega desde las costas de Cádiz hasta el centro de #Madrid para que se pueda disfrutar a través de los platos de la carta de DeAtún, donde los nuevos dueños, que conocen bien los fogones del... · DeAtún: un viaje gastronómico hasta las almadrabas de Cádiz ...
Jorge Hernández Alonso
Algo más que una profesión.
Este es tu sitio: Chefs y cocineros hispanohablantes, amantes de la cocina. · Profesionales que sangran por su oficio, que sacrifican su vida personal, obsesionado por aprender, con espaldas destrozadas, que esquivan el sueño, de jornadas eternas,... pero que aman la cocina por e ...
Puede que te interesen estos puestos de trabajo
-
Empresas de catering buffet variado, bebidas con alcohol, vegana y/o vegetariana para reun
Encontrado en: Cronoshare ES C2 - hace 16 horas
Cronoshare Mira-Sol (Barcelona), EspañaSillas? Mesas? Menage cocina?Tipo de evento · Reunión familiar · Tipo de comida y/o bebida · Buffet variado, bebidas con alcohol, vegana y/o vegetariana · ¿Cuál es el número estimado de invitados? · 31-50 · ¿Necesita otros servicios extra? · Limpieza tras evento · ¿Hay invitados ...
-
Empresas de catering vegana y/o vegetariana para comunión
Encontrado en: Cronoshare ES C2 - hace 4 días
Cronoshare Valdemoro (Madrid), EspañaNecesito un servicio de Empresas de Catering con las siguientes características:Tipo de evento · Comunión · Tipo de comida y/o bebida · Vegana y/o vegetariana · ¿Cuál es el número estimado de invitados? · 51-75 · ¿Necesita otros servicios extra? · Camareros · ¿Hay invitados con a ...
-
Cocinera o cocinero para preparación comida familiar con comida casera, vegetariana, vegana
Encontrado en: Cronoshare ES C2 - hace 3 días
Cronoshare Las Nieves (Adeje) (Santa Cruz de Tenerife), EspañaHola qué tal, ponte en contacto conmigo & te cuento más detalles. Muchas gracias¿Para qué necesitas la cocinera(o)? · Preparación comida familiar · ¿Qué comida(s) hay que preparar? · Almuerzo, comida, cena · Frecuencia deseada del servicio · Semanal (una o más veces a la semana) ...
No tienes grupos que se ajusten a tu búsqueda
Comentarios