Cinco propuestas para llevar el atún de Cádiz a tu mesa de la mano de los Vinos de Jerez
El #atún y sus distintas maneras de cocinarlo forman, junto al otro producto internacional procedente de #Cádiz, los vinos de la D.O. Jerez, el emparejamiento más adecuado para los...
Cinco propuestas para llevar el atún de Cádiz a tu mesa de la mano de los Vinos de Jerez - El buen vivir de Juan Luis Recio
El Consejo Regulador de Vinos y Vinagre de Jerez y Manzanilla de Sanlúcar nos trae el sabor del mar gaditano con cinco platos de atún maridados con el Vino de Jerez perfecto. Atún encebollado, atún en escabeche, tartar de atún… pocos pescados llevan tan implícito en su nombre la promesa de las playas y la belleza […]
Más mensajes de Juan Luis Recio Diaz
Ver publicaciones
Jarrón con Langostas, la pieza con la que Bordallo Pinheiro celebra su 140º aniversario
Juan Luis Recio Diaz · En el Jarrón con Langostas confluyen el naturalismo y la exuberancia tan característicos de #Bordallo, aunque con una notable contención en el diseño y en la pintura. De líneas geométricas, puras y minimalistas... · Jarrón con Langostas, la pieza con la que Bordallo Pinheiro cel ...
La Colorada 2021, el vino más gastronómico de Bodegas López Cristóbal
Juan Luis Recio Diaz · Y ahora Bodegas López Cristóbal presenta su vino La Colorada 2021, fruto de las viñas de tinta del país de su finca homónima. Es un vino muy especial, que preserva la identidad de sus tierras rojizas, en el que frescura y carácter frutal conviven... · La Colorada 2021, el vino m ...
Varsovia versiona el Punch Romaine del Titanic con un cóctel
Juan Luis Recio Diaz · La ostentosa cena del #Titanicera obra del gran Auguste Escoffier y contaba con 10 platos, el sexto una versión del chef del famoso Punch Romain, cuyos orígenes se sitúan en 1790, y ahora #Varsovia #Valencia reinterpreta este cóctel: se llama Last Punch y se termina en... · Vars ...
Contenido relacionado
Jorge Hernández Alonso
Maguro kimuchi. El atún picante que saca de quicio a los coreanos
Maguro kimuchi es un plato de atún ligeramente picante, una receta sencilla, cuya única complejidad reside en adquirir los ingredientes. Podríamos decir que está a medio camino entre un tartár ilustrado y un ceviche oriental, muy recomendable como entrante o como complemento d ...
Jorge Hernández Alonso
¡Qué bonito es el atún! Y más si es bonito escabechado
El titular de este artículo no es del todo correcto y te explicaré lo mejor que sepa y pueda la razón de este equívoco, luego os daré la hispánica receta del bonito escabechado *** (tradicional y no tanto). · "No es lo mismo el atún que el bonito". [seguir leyendo] · "
Jorge Hernández Alonso
Diferencias entre un bonito, un bonito del Norte y un atún.
Un bonito del norte es un atún, pero no todos los atunes son bonitos y no todos los bonitos son atunes. ¡Ehhhhh! A saber, el bonito del norte es una especie que responde también al nickname de albacora, atún blanco o si lo prefieres en lengua protestante “yellowfin tuna“. Prosigo ...
Juan Luis Recio Diaz
Un atún vegano es posible
Y así, Nestlé y Garden Gourmet dan un paso más en su expansión estratégica plant-based e introducen en nuestro país VUNA, la primera alternativa vegana al atún en conserva que llega a los... · Nestlé sorprende con su alternativa plant-based al atún - El buen vivir de Juan Luis R ...
Juan Luis Recio Diaz
DeAtún: un viaje gastronómico hasta las almadrabas de Cádiz en el templo del atún de Madrid
El #atún de #almadraba llega desde las costas de Cádiz hasta el centro de #Madrid para que se pueda disfrutar a través de los platos de la carta de DeAtún, donde los nuevos dueños, que conocen bien los fogones del... · DeAtún: un viaje gastronómico hasta las almadrabas de Cádiz ...
Jorge Hernández Alonso
Algo más que una profesión.
Este es tu sitio: Chefs y cocineros hispanohablantes, amantes de la cocina. · Profesionales que sangran por su oficio, que sacrifican su vida personal, obsesionado por aprender, con espaldas destrozadas, que esquivan el sueño, de jornadas eternas,... pero que aman la cocina por e ...
Puede que te interesen estos puestos de trabajo
-
Traslado para 4 personas desde jerez de la frontera renfe a chipiona cadiz
Encontrado en: Cronoshare ES C2 - hace 22 horas
Cronoshare Jerez de la Frontera (Cádiz), EspañaNecesito un servicio de Taxi con las siguientes características:Número de pasajeros · 4 · ¿Para qué se solicita el transporte? · Traslado particular · No de maletas o bultos de equipaje · 4 · Lugar de origen (ida) · Jerez de la frontera renfe · Lugar de destino (vuelta) · Chipion ...
-
Traslado para 5 personas desde jerez a cádiz
Encontrado en: Cronoshare ES C2 - hace 5 días
Cronoshare Jerez de la Frontera (Cádiz), EspañaNecesito un servicio de Taxi con las siguientes características:Número de pasajeros · 5 · No de maletas o bultos de equipaje · No hay equipaje · ¿Para qué se solicita el transporte? · Traslado particular · Lugar de origen (ida) · Jerez · Lugar de destino (vuelta) · Cádiz · Fecha ...
-
Servicio de Manitas a domicilio en Jerez de la Frontera
Encontrado en: beBee S2 ES - hace 6 horas
Taskia Sin especificar, España Sin especificarCortar unos zócalos de plástico y ponerlos. · Reparar dos trozos de tarima flotante · Lugar: 11401, Jerez De La Frontera - Cádiz · El cliente está dispuesto a pagar entre 100€ y 200€ por esta tarea. ...
No tienes grupos que se ajusten a tu búsqueda
Comentarios