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    Director/a de Restaurante - Madrid, España - Gastro Portal

    Gastro Portal
    Gastro Portal Madrid, España

    hace 2 semanas

    Default job background
    De jornada completa
    Descripción


    En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo.

    .

    Buscamos una persona para dirigir uno de nuestros restaurantes, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas.

    Estamos buscando contratar a un responsable de negocio con conocimientos de sumillería en Madrid. .

    Gastro Portal, una empresa destacada en la industria de la restauración, está buscando un Director de restaurante altamente cualificado y motivado.

    Como líder en su campo, Gastro Portal se enorgullece de su compromiso con la excelencia y el servicio al cliente de primera clase.

    Esta es una oportunidad emocionante para un individuo apasionado por la restauración que desea aportar su experiencia y habilidades a un equipo dinámico y progresista.

    .

    El candidato ideal tiene experiencia previa en la dirección de restaurantes, un enfoque fuerte en el servicio al cliente y un deseo de aportar sus conocimientos y habilidades al crecimiento y éxito de Gastro Portal.

    .
    Tareas. . Supervisar y dirigir todas las operaciones diarias del restaurante. Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes. Desarrollar y mantener relaciones con proveedores y clientes. Gestionar el presupuesto y los costos operativos del restaurante. Contratar, capacitar y supervisar al personal del restaurante. Organización del equipo de trabajo en sala. Planificación de las jornadas laborales. Venta o asesoramiento de productos y servicios. Planificar y desarrollar eficazmente la función del restaurante. Establecer estrategias de comunicación directa entre cocina y sala. Reporte de ventas y márgenes comerciales. Asignar diferentes responsabilidades a sus trabajadores. .
    Requisitos. . Experiencia previa como Director de Restaurante en el sector de la restauración. Conocimiento profundo de las operaciones de restaurante y gestión de personal. Capacidad para desarrollar estrategias de negocio y alcanzar objetivos financieros. Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con clientes y proveedores. Inglés nivel conversación. Residencia en Madrid. Disponibilidad horaria completa, incluyendo fines de semana. Compromiso y motivación para asumir nuevos retos profesionales. Conocimientos de SUMILLERIA. .
    Beneficios. . Jornada Completa. Contrato indefinido. Formación constante. Estabilidad laboral. Proyección de crecimiento. Salario competitivo + incentivos. Seguro medico privado. Bote. . .
    ¿Eres apasionado por la restauración y quieres liderar un equipo en un ambiente dinámico?
    Aplica ahora para ser nuestro Director de Restaurante en Gastro Portal


    Experiencia:
    Se requiere


    Idiomas:
    Español – Experto. Inglés – Avanzado


    Jornada:
    Completa


    Salario:
    € – € anual


    Sobre Gastro Portal:
    Restaurante & Bar de tapas Gourmet en el centro de Alicante. Trabaja con nosotros
  • Alicia Argelina

    Director de Restaurante

    hace 1 semana

    Alicia Argelina Madrid, España

    Grupo de restauración precisa incorporar un Director/a de restaurante para la gestión de servicio, personal y cuentas de resultados. · Tareas · Gestión de horarios y vacaciones · Cuentas de resultados · Inventarios y escandallos · Estandarización de protocolos · Entre otras · **R ...

  • RAS Interim

    Director/a de Restaurante

    hace 1 semana

    RAS Interim Madrid, España

    **Director/a de Restaurante: Únete y Lidera Nuestro Equipo***: · ¿Tienes experiência en la gestión de restaurantes y un talento especial para crear experiências gastronómicas extraordinarias? · Desde la división **RAS STAFFING** especializada en selección directa, te acompañamos ...

  • Alicia Argelina

    Director de Restaurante

    hace 1 semana

    Alicia Argelina Madrid, España

    Grupo empresarial busca Director/a para restaurante en la zona sur de Madrid. · Tareas · \- Cuentas de resultados. · \- Gestión de personal y servicio. · \- Control de los costes e inventarios. · \- Control de vacaciones y horarios. · \- Asegurarse de cumplir los standares de mar ...

  • Sagardi

    Director Restaurante

    hace 1 semana

    Sagardi Madrid, España

    **Descripción**: · Actualmente estamos seleccionando DIRECTOR/A de RESTAURANTE con experiência mínima de un año en posición similar, con disponibilidad horaria, dominio de inglés y vocación por la gastronomía. · **Las funciones principales serán**: · - Control y análisis de los c ...

  • Talent Search People

    Director/a de Restaurante

    hace 6 horas

    Talent Search People Madrid, España

    Perfiles Gerencia · De duración indefinida · Madrid, Spain · Completa · Desde € · - Incorporación inmediata · **¿Dónde trabajarás?**: · Nuestro cliente es una cadena de restaurantes que tras su éxito en Barcelona llega a Madrid para inaugurar su primer restaurante. · **¿Qué harás ...

  • Alicia Argelina

    Director de Restaurante

    hace 1 día

    Alicia Argelina Madrid, España

    Grupo empresarial con restaurantes en la zona sur de Madrid precisa incorporar un Director/a para su restaurante en Alcorcón. · Tareas · Cuentas de resultados · Analítica de los KPI · Gestión de personal y servicio · Control de los costes e inventarios · Control de vacaciones y h ...

  • CASA CARMEN RESTAURANT Y PLATILLOS

    Director de Restaurante

    hace 4 días

    CASA CARMEN RESTAURANT Y PLATILLOS Madrid, España

    Grupo lider de restauración se encuentra en la búsqueda de Director de Restaurante para su local en CENTRO COMERCIAL OASIZ - TORREJON DE ARDOZ · Tareas · Cuales sera tus responsabilidades? · - Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. Contr ...

  • Arroceria Formentera

    Director de Restaurante

    hace 6 horas

    Arroceria Formentera Madrid, España

    Se busca encargado/a con experiência para restaurante situado en zona norte de Madrid a jornada completa. Requisitos imprescindibles: · - 5 a 6 años de experiência (demostrable) en puesto como de encargado a cargo de equipo de al menos 20 personas en restaurantes (Duración en pue ...

  • Habemus Consulting

    Director/a Restaurante

    hace 4 días

    Habemus Consulting España

    Nuestro cliente es una empresa del sector de la restauración, con locales con una interesante oferta gastronómica mediterránea. Local de picoteo de reciente apertura en Sant Cugat. · **CUÁL SERÁ TU MISIÓN** · Como Manager de un local te responsabilizaras de su operativa, reportan ...

  • Grupo SmartRental

    Director/a de Restaurante

    hace 1 semana

    Grupo SmartRental Madrid, España

    A jornada completa · **Descripción de la empresa**: · **Descripción del empleo**: · Somos una empresa joven con un proyecto ambicioso en plena expansión especializados en Hoteles, restaurantes, Coliving y Residencial con presencia en varias ciudades de España. · Buscamos incorpor ...

  • Linkers

    Director Restaurante Espectáculo

    hace 4 días

    Linkers Madrid, España

    Para el restaurante con espectáculo más emblemático de Madrid, buscamos incorporar Director de sala de restaurante que tenga especial sensibilidad por la gastronomía española. Formado en el sector, que le guste gestionar, motivar equipos y crear servicios muy cuidados para un cli ...

  • Sagardi

    Director Restaurante Vasco

    hace 1 semana

    Sagardi Madrid, España

    **Descripción**: · Estamos buscando un** Director/a de Restaurante **para nuestros local, ubicado en la **Casa Vasca de Madrid.** · Somos** Grupo Sagardi,** líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializado inicialmente en la cocina va ...

  • La Maquina

    Director de Restaurante La Máquina

    hace 4 días

    La Maquina Madrid, España

    · **La Máquina - Director de restaurante**: · La Máquina estamos en la búsqueda de un Director de restaurante con experiência en el sector para unirse a nuestro equipo en Grupo la Máquina. Con más de 4 años de experiência en el área de Hostelería y Turismo, buscamos a un profesi ...

  • Grupo Pimiento Verde Restauración

    Director de Sala para Restaurante

    hace 6 horas

    Grupo Pimiento Verde Restauración Madrid, España

    Grupo Pimiento restauración selecciona **director de sala** para uno de nuestros restaurantes en el centro de Madrid. · Buscamos máximo responsable que reporte directamente a la dirección del grupo. · **Se ofrece**: · - Incorporación a una empresa estable con 25 años de historia ...

  • Linkers

    Director de Restaurante Madrid

    hace 1 semana

    Linkers Madrid, España

    Restaurante casual, situado en pleno centro de Madrid, busca incorporar un/una Director/a. Se necesita una persona proactiva, con alta orientación al cliente y a la venta. Su misión será gestionar, analizar, coordinar y dirigir la operativa diaria del restaurante. · **Funciones** ...

  • Petit Forestier

    Director/a Servicios Talleres Centrales

    hace 4 días

    Petit Forestier Madrid, España

    Organisation: · Établit un planning hebdomadaire de visites des sites relevant de sa compétence, et les transmet au Responsable Technique National et au Directeur Opération, · Assure du passage en agence toutes les 4 semaines au minimum, · Établit une fiche « Rapport de visite de ...

  • Linkers

    Director Restaurante Multiespacios

    hace 4 días

    Linkers Madrid, España

    Un Rooftop en el centro de Madrid busca incorporar Director para gestionar sus espacios de restauración y eventos dirigido a un cliente internacional. Su misión será coordinar la operativa diaria promoviendo experiências singulares a los clientes que disfrutan de servicios de ate ...

  • Marvanali SL

    Director de Restaurante

    hace 1 semana

    Marvanali SL San Sebastián de los Reyes, Madrid provincia, España

    Planificar, organizar y coordinar el funcionamiento del restaurante. · Establecer e implementar los estándares y procesos de trabajo tanto operativo, como la evaluación de calidad y de servicio al cliente · - Mantener la satisfacción del cliente en los más altos níveles e impleme ...

  • Linkers

    director/a para restaurante

    hace 13 horas

    Linkers Madrid, España

    Restaurante mediterráneo ubicado en Madrid, busca incorporar un Director/a con experiencia en gestión de servicios dinámicos. Buscamos un profesional orientado a la venta y habituado a tratar con clientela extranjera. Dentro de su responsabilidad estará gestionar los recursos y e ...

  • Gastro Portal

    Director/a de Restaurante

    hace 4 días

    Gastro Portal Madrid, España De jornada completa

    En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo. · Buscamos una persona para dirigir uno de nuestros resta ...