Director de Restaurante - Madrid, España - Alicia Argelina

Alicia Argelina
Alicia Argelina
Empresa verificada
Madrid, España

hace 1 mes

Isabel García

Publicado por:

Isabel García

beBee Recruiter
Descripción
Grupo empresarial busca Director/a para restaurante en la zona sur de Madrid.

Tareas

\- Cuentas de resultados.
\- Gestión de personal y servicio.
\- Control de los costes e inventarios.
\- Control de vacaciones y horarios.
\- Asegurarse de cumplir los standares de marca.
\- Dirección de todas las aéreas y sus responsables.
\- Analítica de los KPI.
\- Asegurarse del plan de formación del personal.
\- Cumplimiento de la normativa y leyes vigentes.


Requisitos:

\- Imprescindible experiência en el puesto de al menos 4 años.
\- Excelente gestión de equipos y servicio.
\- Conocimiento de cuenta de explotación.
\- Perfil muy orientado al cliente y resultados.
\- Conocimientos de programas informáticos enfocados a restauración.
\- Organizado, metódico, comprometido, riguroso y con liderazgo.
\- Flexibilidad horaria y coche propio.
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