Director de Restaurante La Máquina - Madrid, España - La Maquina
hace 2 semanas
Descripción
La Máquina - Director de restaurante:
La Máquina estamos en la búsqueda de un Director de restaurante con experiência en el sector para unirse a nuestro equipo en Grupo la Máquina.
Con más de 4 años de experiência en el área de Hostelería y Turismo, buscamos a un profesional con formación específica en hostelería, habilidades para la gestión de equipos, un buen dominio de herramientas ofimáticas y la capacidad de organizar y planificar el servicio de sala.
Responsabilidades:
- Supervisar y coordinar todas las operaciones del restaurante.
- Gestionar y motivar al equipo para garantizar un servicio óptimo.
- Planificar y ejecutar estrategias para mejorar la experiência del cliente.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
- Realizar informes de gestión y control de costos.
- Colaborar con el departamento de marketing para promocionar el restaurante.
Requisitos:
- Formación en Hostelería y Turismo.
- Mínimo 4 años de experiência en puestos similares.
- Conocimientos avanzados de inglés.
- Habilidades de organización y planificación.
- Dominio de herramientas ofimáticas.
Beneficios:
- Oportunidad de desarrollo profesional en una empresa en constante crecimiento.
- Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
- Salario competitivo.
- Posibilidad de formar parte de un equipo innovador y apasionado por la hostelería.
- Nota: Este puesto requiere disponibilidad para trabajar en horarios flexibles y fines de semana, según las necesidades del restaurante._
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