Director/a de Restaurante - Madrid, España - Talent Search People
Descripción
Perfiles GerenciaDe duración indefinida
Madrid, Spain
Completa
Desde €
- Incorporación inmediata
¿Dónde trabajarás?:
Nuestro cliente es una cadena de restaurantes que tras su éxito en Barcelona llega a Madrid para inaugurar su primer restaurante.
¿Qué harás?:
- Como Director/a de restaurante, serás responsable de realizar de manera cualificada las funciones de cierres de caja, control de stock y pedidos, gestión de horarios y vacaciones y seguimiento y control de un equipo de 2025 personas.
En tu día a día:
- Enfocarás la actividad del restaurante a la consecución de los objetivos marcados por la empresa.
- Supervisarás el seguimiento de los procedimientos de la empresa y realizarás una adecuada gestión presupuestaria.
- Controlarás y supervisarás inventarios y controles de materiales, mercancías, etc.
- Atenderás reclamaciones de clientes e incidencias con la mayor brevedad posible.
- Organizarás el equipo humano y el desarrollo de su trabajo para conseguir una mayor rentabilidad y productividad.
- Supervisarás el correcto mantenimiento de la maquinaria e instalaciones.
¿A quién buscamos?:
- Eres la persona que estamos buscando si:
- Tienes mínimo 5 años de experiência en una posición similar.
- Tienes mínimo un nível de inglés B
- Tienes experiência con KPIs y reportando.
- Has tenido equipo a cargo.
- Valorable formación en Hostelería, Gestión o similar.
¿Qué ofrecemos?:
- Contrato indefinido directamente con cliente.
- Salario fijo de 3639k b/a + variable.
- Modalidad presencial. Ubicación en Paseo de la Castellana, zona de Azca.
- Formación de 12 semanas en Barcelona.
- Incorporación inmediata
¿Necesitas + info?:
María Morales Ext. 217
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