Director Restaurante - Madrid, España - Sagardi

Sagardi

Empresa verificada

Madrid, España

hace 2 días

Publicado por:

Isabel García

beBee Recruiter

Descripción

Descripción:

Actualmente estamos seleccionando DIRECTOR/A de RESTAURANTE con experiência mínima de un año en posición similar, con disponibilidad horaria, dominio de inglés y vocación por la gastronomía.

Las funciones principales serán:

Control y análisis de los costes y las ventas del restaurante.
Gestión, control y supervisión del equipo.

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Coordinar la operativa diaria del restaurante
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Supervisión en el cumplimiento de los parámetros de calidad.
Reportar a la dirección territorial

¿Qué ofrecemos?

Incorporación a un grupo sólido con presencia nacional e internacional, con lo que te permitirá tener acceso a proyectos fuera de tu ciudad.
Formación constante en gastronomía y restauración.
Posibilidades de crecer en cualquiera de los restaurantes del grupo.
Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo consolidado.
Disponer de una tarjeta con descuento en todos los restaurantes del grupo.

Si deseas formar parte de un grupo de restauración con historia, tradición y vocación por la gastronomía, esta es una buena oportunidad.

Grupo Sagardi nace hace 25 años con la idea de dar a conocer la gastronomía Vasca alrededor del mundo. Actualmente el grupo cuenta con alrededor de 30 restaurantes, a nível nacional e internacional.

Sagardi apuesta por las recetas tradicionales y la calidad del producto, tratando directamente con los elaboradores y los productores de la materia prima.

En paralelo a la gastronomía vasca, Grupo Sagardi ha apostado también por otras gastronomías buscando siempre el origen y las raíces de cada una de ellas.

Es una empresa en constante crecimiento y por eso siempre está en búsqueda del mejor talento para ofrecer el mejor servicio en sus establecimientos.

Si te has formado en Hostelería y Restauración, tienes idiomas, te encanta la gastronomía, el trato con la gente y quieres crecer en este sector, este es tu proyecto

Requisitos:

Disponibilidad horaria total para trabajar en turno partido.
Experiência mínima de 1 año como Director/a de Restaurante.
Castellano e inglés fluido (parte de la entrevista es en Inglés). Valorable otros idiomas.
Se valora posibilidad de movilidad a nível nacional y/o internacional.