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Alicante

    Segundo jefe/a de cocina - Alicante, España - Melia Hotels International

    Melia Hotels International
    Melia Hotels International Alicante, España

    hace 5 horas

    melia hotels international background
    Descripción

    "El mundo es tuyo con Meliá"

    Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.

    Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre. ¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera profesional en un mundo inspirador?

    Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP

    Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.

    Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti

    El complejo Sol Pelícanos Ocas se encuentra situado en Benidorm, concretamente en el Rincón de Loix, y a tan solo 300 m de la magnífica Playa de Levante. Formado por los edificios "Pelícanos" y "Ocas", este espectacular complejo es ideal para disfrutar de unas vacaciones en familia durante todo el año.

    Misión del puesto:

    Es responsable, junto al Head Chef, de Cocina la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía, adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los niveles de calidad de producto, servicio y cumpliendo los requerimientos de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) y de sostenibilidad de la compañía

    ¿Qué Buscamos?

    -Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.

    -Conocimientos en la utilización de herramientas de gestión

    -Al día de las tendencias de cocina.

    -Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición.

    -Conocimientos de operativa hotelera.

    -Orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la compañía

    -Proactividad para la excelencia y alta capacidad en planificación y organización.

    -Liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipos.

    -Experiencia de al menos de 1 año en una posición similar.

    En Meliá todos somos VIP

    Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

    Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.

    En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

    Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

    Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es "Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable" Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

    Si quieres ser "Very Inspiring People", síguenos en:

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  • Bar

    Jefe/a de Cocina

    hace 5 horas

    Bar Sant Joan d'Alacant, España Sin especificar

    Buscamos un JEFE DE COCINA para incorporarse inmediatamente en la plantilla... El principal requisito es que ya haya estado en un puesto igual al ofertado, realizando las funciones que le corresponden a un JEFE DE COCINA. (Además se valorará si ha tenido más experiencia en el sec ...

  • Melia Hotels International

    Segundo/a jefe de cocina-Meliá Villaitana

    hace 3 días

    Melia Hotels International Alicante, España

    "El mundo es tuyo con Meliá" · Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran fami ...

  • Occidental Pueblo Acantilado

    2º Jefe/a de Cocina

    hace 10 horas

    Occidental Pueblo Acantilado El Campello, España Jornada completa

    Empresas: Occidental Pueblo Acantilado · - Apoyar y sustituir al/a la Jefe/a de Cocina en la gestión y control de los procesos definidos para el desarrollo del servicio. - Lograr el Plan de Ventas y generar ingresos del departamento, planificando acciones de dinamización y promoc ...

  • Melia Hotels International

    Senior Segundo/a jefe de cocina- Meliá Benidorm

    hace 3 días

    Melia Hotels International Alicante, España

    "El mundo es tuyo con Meliá" · Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran fami ...

  • La cava aragonesa

    Jefe/a de Cocina

    hace 4 días

    La cava aragonesa Benidorm, España Sin especificar

    precisamos de jefe de cocina, que no solo gestione la cocina si no que también cocine y tenga experiencia en restaurante de cocina de mercado y mediterránea, que trabaje bajo presión y pueda manejar un equipo de mas de 15 personas dividido en dos cocinas Experiencia: Se requiere ...

  • DomusVi

    Jefe/a de cocina

    hace 34 minutos

    DomusVi Cocentaina, España Completa

    Descripción · DomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país. El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros s ...

  • La cava aragonesa

    Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana

    La cava aragonesa Benidorm, España De jornada completa

    precisamos de jefe de cocina, que no solo gestione la cocina si no que también cocine y tenga experiencia en restaurante de cocina de mercado y mediterránea, que trabaje bajo presión y pueda manejar un equipo de mas de 15 personas dividido en dos cocinas · Experiencia: Se requier ...

  • GRUPO AURRERA

    jefe de cocina

    hace 5 horas

    GRUPO AURRERA l'Alfàs del Pi, España De jornada completa

    **Perfil del Puesto: Jefe de Cocina**. Descripción del Puesto: En A-BRASAS, un establecimiento especializado en carnes selectas a la brasa, estamos buscando un Jefe de Cocina comprometido y talentoso para liderar nuestro equipo culinario. Este puesto es ideal para un profesional ...

  • GRUPO AURRERA

    Jefe/a de Cocina

    hace 13 horas

    GRUPO AURRERA l'Alfàs del Pi, España De jornada completa

    > **Perfil del Puesto**: Jefe de Cocina. . **Descripción del Puesto**: En [Nombre del Restaurante], un establecimiento especializado en carnes selectas a la brasa, estamos buscando un Jefe de Cocina comprometido y talentoso para liderar nuestro equipo culinario. Este puesto es id ...

  • Oasis benidorm SL

    Jefe/a de Cocina

    hace 5 horas

    Oasis benidorm SL Benidorm, España De jornada completa

    Se busca Jefe de Cocina con experiencia en tapas y brasas, con ganas de profesionalizar el negocio y así mismo , buenas condiciones ,más información por privado . · Experiencia: Se requiere · Idiomas: Español – Avanzado · Jornada: Completa · Inicio: Incorporación inmediata · Sobr ...

  • Serunion

    Cocinero/a Colectividades Temporal

    hace 2 días

    Serunion Alicante, Alicante provincia, España

    **Descripción**: · **_Únete a nuestro exclusivo equipo culinario este verano_** · En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos ampliar nuestro equipo de cocineros/as para **sustituir vacaciones** del ...

  • GRUPO TERRE

    Jefe de Partida

    hace 2 días

    GRUPO TERRE Alicante, Alicante provincia, España

    **Descripción**: · Abrimos proceso de selección en Grupo Terre para incorporar Jefe/as de Partida que sientan paisión por la cocina y que quieran desarrollar su carrera con nosotros. · ¿Qué valoramos? · Principalmente nos gustaría reforzar nuestro equipo con profesionales que cui ...

  • Melia Hotels International

    Camarero/a Hotel SPA Porta Maris

    hace 2 días

    Melia Hotels International Alicante, España

    **_"El mundo es tuyo con Meliá"_** · Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran ...

  • DomusVi

    Jefe/a de cocina

    hace 3 días

    DomusVi Cocentaina, España De jornada completa

    DomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país. El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios.En Dom ...

  • Barceló La Nucía Hills

    2º Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana

    Barceló La Nucía Hills La Nucía, España De jornada completa

    - Apoyar y sustituir al/a la Jefe/a de Cocina en la gestión y control de los procesos definidos para el desarrollo del servicio. · - Lograr el Plan de Ventas y generar ingresos del departamento, planificando acciones de dinamización y promoción. · - Organizar y coordinar los dife ...

  • Turijobs

    2º Jefe de Cocina

    hace 1 semana

    Turijobs Benidorm, España De jornada completa

    Hotel de 4* superior, precisa incorporar a un/a 2o Jefe/a de Cocina para trabajar en Benidorm. · - Coordinar y supervisar todas las actividades y operaciones de su área. · - Dirigir, motivar y preparar a los colaboradores del departamento en el desarrollo de su trabajo, coordinan ...

  • Psico Selección

    Jefe/a de Cocina Grupo de Restaurantes Benidorm

    hace 5 días

    Psico Selección Benidorm, España De jornada completa

    Buscamos JEFE DE COCINA de restaurante para larga duración en Benidorm y Benidorm poniente/cala. . . ** FUNCIONES:** . - La preparación de platos a la carta . - Manejo de cuarto caliente. Carnes y pescados.. - Gestión de equipo de cocina, de 3 a 6 empleados. . - Gestión de person ...

  • Psico Selección

    Jefe/a de Cocina Grupo de Restaurantes Benidorm

    hace 4 días

    Psico Selección Benidorm, España Sin especificar

    Buscamos JEFE DE COCINA de restaurante para larga duración en Benidorm y Benidorm poniente/cala... ** FUNCIONES:**. - La preparación de platos a la carta. - Manejo de cuarto caliente. Carnes y pescados.. - Gestión de equipo de cocina, de 3 a 6 empleados.. - Gestión de personal. V ...

  • Meliá Hotels International

    Segundo/a jefe de cocina-Meliá Villaitana

    hace 34 minutos

    Meliá Hotels International Benidorm, España

    Misión del puesto: Serás responsable, junto al Executive Chef, de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía, adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los niveles de calidad ...

  • Psico Selección

    Jefe/a de cocina Restaurante Callosa d´en Sarrià

    hace 5 horas

    Psico Selección Benidorm, España Sin especificar

    Buscamos JEFE DE cocina para un reconocido restaurante familiar ubicado en en Callossa D' En Sarria. El puesto de trabajo es para larga duración.. FUNCIONES:. - La preparación de platos a la carta. - Elaboración de platos con níspero. - Aportar nuevas ideas a la carta.. - Manejo ...