Juan Luis Recio Diaz

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La regulación de los nuevos alimentos y del uso de plantas, los grandes retos del sector de los complementos alimenticios

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Los nuevos #alimentos (#NovelFoods) se definen como aquellos alimentos que no se han utilizado para su consumo en la Unión Europea antes del 15 de mayo de 1997. Su normativa es un claro ejemplo de la dificultad que existe en el sector de...

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La regulación de los nuevos alimentos y del uso de plantas, los grandes retos del sector de los complementos alimenticios - El buen vivir de Juan Luis Recio

De entrada, recordaremos que la industria de complementos alimenticios superó los 1000 millones de euros en España en 2020, unos datos parecidos a los provisionales de 2021. Y es bueno saber que el contexto de globalización y el auge de la compra por internet de los últimos años han promovido, en parte, el crecimiento del […]

http://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20230317/la-regulacion-de-los-nuevos-alimentos-y-del-uso-de-plantas-los-grandes-retos-del-sector-de-los-complementos-alimenticios-689404879833/

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