¿Influye la alimentación en el deportista?

En este verano cargado de competiciones y carreras deportivas en las que demostrar todo el esfuerzo y preparación física durante el año. La alimentación es uno de los pilares para que todo salga perfecto y en el siguiente artículo os damos algunos consejos para cuidar la alimentación del deportista.

Los alimentos y la hidratación son clave para dar energía y empuje a deportistas que realizan ejercicio de forma habitual. Además, ayuda en la prevención de factores de riesgo para el corazón, como la obesidad o el exceso de colesterol.

Si eres de los que practican deporte de baja intensidad o moderado (correr suave, caminar, nadar…) y no tienes como objetivo realizar una competición, se debe llevar una alimentación variada y que contenga todo tipo de alimentos equilibrados, haciendo más hincapié en los hidratos de carbono.

Si por el contrario lo tuyo es la competición deportiva, la alimentación diaria puede influir en el rendimiento en el deporte, aunque puede distar en cierta medida de la de un deportista convencional, también es muy importante la hidratación y llevar una dieta variada y equilibrada.

En primer lugar un deportista debe conocer su estado de salud, si necesita algún tipo de complemento para cubrir sus necesidades o si la dieta las cubre todas y escoger los alimentos que más beneficien a su salud. En este sentido es recomendable consultar a un buen nutricionista.

En una dieta equilibrada no pueden faltar las frutas y verduras  (se deben consumir diariamente y son depurativas y muy ricas en fibra, vitaminas y minerales), los cereales como la pasta o el arroz (buenos para la musculatura y el tono), carnes bajas en grasa como el pollo o el pavo, pescado blanco (contiene muchas proteínas), pescado azul (rico en Omega3, recomendable tras el entrenamiento) y lácteos desnatados que aportan vitamina D y Calcio.

Todos esta alimentación en un deportista debe ir acompañada de una buena hidratación, con agua, infusiones o zumos, y como hemos hablado anteriormente, consultar a un especialista, ya que la prevención y los buenos hábitos saludables son fundamentales para cuidar el corazón.

Fernando Santa Isabel

www.b-safe.es