- Mantener ordenada y en óptimo uso cocina, maquinaria e instrumentos
- Realizar pedidos y garantizar la calidad y buena conservación de estos
- Velar por el cumplimiento de los procedimientos de trabajo
- Controlar horarios, vacaciones, libranzas y distribución del trabajo
- Garantizar la buena convivencia y el respeto en el equipo
- Asegurar un buen servicio y la satisfacción del cliente
- Mantener al día los inventarios y reportar en plazo
Requisitos mínimos - Experiencia gestionando equipos de cocina
- Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área
- Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias
Se Ofrece - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional
- Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería
- Comida de personal
- NO OFRECEMOS ALOJAMIENTO
- Imprescindible coche
- Contrato fijo discontinuo
- Incorporación inmediata
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Segundo/a Cocina en Alcudia
hace 1 semana
Pacto Palma de Mallorca, España**Fecha**: 15/02/2024 · **Delegación**: PALMA DE MALLORCA(ILLES BALEARS) · - c/ Can Singala 16-18 Of 1 planta baja _ · En Pacto somos especialistas en la Gestión de Recursos Humanos y nuestra ilusión en reclutar talento no se detiene. Nos define la eficiencia, la flexibilidad, la ...
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Segundo/a de Cocina
hace 5 días
Five Senses Hospitality SL Portals Nous, España De jornada completaHotel The DONNA en PORTALS NOUS, Esta seleccionado Segundo/a de cocina, con experiencia en JOSPER y PARTIDA CALIENTE, incorporación inmediata · Experiencia: Se requiere · Idiomas: Español – Básico · Jornada: Completa · Inicio: Incorporación inmediata · Sobre Five Senses Hospitali ...
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Segundo/a de Cocina Colectividades Mallorca
hace 1 día
EUREST Mallorca, Illes Balears provincia, EspañaFunciones · - Organizar, dirigir, supervisar, planificar y coordinar junto con el Jefe/a de cocina el conjunto de actividades del departamento de cocina · - Supervisar las diferentes etapas y procesos de la cocina: compra, recepción, conservación, procesos de producción, limpieza ...
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ISLAND SERVICE GESTION Palma de Mallorca, EspañaSE NECESITAN 3 SEGUNDOS DE COCINA CON EXPERIENCIA DE MÁS DE 5 AÑOS PARA LA ZONA DE MAGALUF( PALMA DE MALLORCA) · SE REQUIERE EXPERIENCIA DE MÁS DE 5 AÑOS EN EL SECTOR , · SE OFRECE JORNADA COMPLETA · SALARIOS DE 25000€ ANUALES , · 4000€ DE BONUS ANUAL · PROPINAS DE 4000€ ANUALES ...
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Segundo/a de Cocina
hace 5 días
Agroturismo Son Palou Illes Balears, España De jornada completaBuscamos jefe/a de partida avanzado/a o segundo de cocina. El agroturismo tiene 15 habitaciones.Contrato De primero de marzo hasta finales Octubre. Horario tarde noche 2 días libres · Experiencia: Se requiere · Idiomas: Español – Avanzado · Jornada: Completa · Horario: · Salario ...
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Segundo/a Jefe/a de Cocina
hace 1 semana
Zafiro Hotels Andratx, España De jornada completaSi la cocina es tu pasión y de tu pasión has hecho tu vida: Únete al equipo de Zafiro Hotels · Estamos ampliando nuestro equipo de cocina y buscamos nuevos talentos para el puesto de Segundo/a Jefe/a de Cocina, en cualquiera de nuestros hoteles ubicados en Mallorca (11 ud.) y Men ...
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Jefe de partida en cocina
hace 5 días
Marriott International Palma, España OTHERJob Description For Jefe de partida en cocina (Sushiman)(HOZ) in Palma de Mallorca,Spain. Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VIEW ON MAPSchedule Full- ...
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Jefe de partida en cocina
hace 1 semana
Marriott International Palma de Mallorca, España OTHERJob Number Job Category Food and Beverage & Culinary Location The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VIEW ON MAP Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Non-Management MISION DEL PUESTO Se ...
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Jefe De Partida Cocina
hace 6 días
St. Regis Hotels & Resorts Islas Baleares, EspañaJob Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx , Palma de Mallorca, Baleares, Spain VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementMISION DEL PUESTORealizará d ...
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Jefe de Partida Cocina
hace 1 semana
Marriott International Palma, España OTHERJob Description For Jefe de Partida Cocina(HOZ) in Palma de Mallorca,Spain. Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Re ...
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Jefe de Partida Cocina
hace 5 días
St. Regis Hotels & Resorts Palma de Mallorca, España De jornada completaJob Number · Job Category Food and Beverage & Culinary · Location The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx , Palma de Mallorca, Baleares, Spain VIEW ON MAP · Schedule Full-Time · Located Remotely? N · Relocation? N · Position Type Non-Management · MISION ...
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Jefe de Partida Cocina
hace 5 días
Marriott International Palma de Mallorca, España OTHERJob Number Job Category Food and Beverage & Culinary Location The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VIEW ON MAP Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Non-Management MISION DEL PUESTO Re ...
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chef de partida/ cocina
hace 1 semana
es taller Valldemossa, España De jornada completaBuesco persona dinàmica, limpia y profesional, para restaurante serio, donde se respeta al equipo. Muy buen ambiente y nivel de cocina. Restaurante es taller valldemossa · Experiencia: Se requiere · Idiomas: Español – Avanzado · Jornada: Completa · Extras: Propinas · Inicio: Inco ...
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Ayudante de Cocina
hace 1 semana
ISLAND SERVICE GESTION Calvià, Illes Balears provincia, EspañaSe necesitan AYUDANTES DE COCINA con experiência para restaurantes situados en Calviá (Mallorca). · IMPRESCINDIBLE: experiência demostrable en puesto ofertado de 3 años. · JORNADA COMPLETA. · Turno partido. · SALARIO: 1.900€ NETOS/mes. · Tipo de puesto: Jornada completa · Salario ...
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Ayudante de Cocina
hace 1 día
ISLAND SERVICE GESTION Calvià, Illes Balears provincia, EspañaSe necesitan AYUDANTES DE COCINA con experiência para restaurantes situados en Calviá (Mallorca). · IMPRESCINDIBLE: experiência demostrable en puesto ofertado de 3 años. Experiência en el area de freidora (frituras). · JORNADA COMPLETA. · Turno partido. · SALARIO: 1.900€ NETOS/me ...
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Fregador en Hotel de Apertura Anual, Turno Partido
hace 1 semana
Fergus Style Palmanova Calvià, Illes Balears provincia, EspañaMANTENER UNA BUENA HIGIENE, TANTO DE LOS UTENISILIOS UTILIZADOS EN LA ELABORACIÓN DE ALIMENTOS COMO DE LA COCINA EN GENERAL · LIMPIEZA DE UTENSILIOS DE COCINA · LIMPIEZA DEL AREA DE COCINA · TURNO PARTIDO Y ALTERNATIVAMENTE CONTÍNUO · Realizar una correcta separación de residuos ...
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Cocinero, Jefe de Partida
hace 1 día
Olivia Hotels Calvià, Illes Balears provincia, EspañaEstamos seleccionando un jefe de partida o cocinero con conocimientos y experiência en cocina japonesa. · **Requisitos**: · Actitud y pasión por la cocina. · Ganas de aprender y aportar ideas · Formación asociada al área de cocina y muy valorable cursos de esta temática · Experiê ...
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Cocinero, Jefe de Partida
hace 1 semana
ISLAND SERVICE GESTION Calvià, Illes Balears provincia, EspañaVIVE LA EXPERIENCIA DE TRABAJAR Y PERTENECER A UNA CADENA DE RESTAURANTES DONDE LO MÁS IMPORTANTE ES TU TALENTO · POR ESO BUSCAMOS ALGUIEN COMO TÚ, CON GANAS DE TRABAJAR Y DE FORMAR PARTE DE UN GRAN EQUIPO · SELECCIONAMOS COCINEROS -JEFES DE PARTIDA CON EXPERIENCIA · OFRECEMOS DI ...
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Jefe de Partida
hace 2 días
Fergus Bermudas Calvià, Illes Balears provincia, EspañaPlanificar junto con el chef jefe los platos a su cargo ofreciendo diferentes alternativas en base a su experiência y los gustos de los clientes habituales. · Gestionar un grupo de cocineros y ayudantes de cocina para que trabajen de manera coordinada en la cocina cumpliendo con ...
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ISLAND SERVICE GESTION Calvià, Illes Balears provincia, EspañaSe necesita COCINERO/A con experiência para restaurante en Palmanova (Càlvia). · IMPRESCINDIBLE: dominio de cocina general y experiência mínima de 3 años en puesto ofertado. · JORNADA COMPLETA. · TURNOS ROTATIVOS (partido y seguido). · SALARIO: 2.200€ NETOS/mes. · Contrato: fijo- ...
jefe de partida/segundo de cocina - Calvià, España - Azotea Grupo
Descripción
Shallow Sun Club, en el hotel INNSIDE by Melia Calviá Beach es un espacio en altura único, ya que puede presumir de tener las piscinas flotantes más altas y más grandes de Europa.Abierto de lunes a domingo, de la mañana a la noche, Shallow Sun Club es el lugar donde poder disfrutar al aire libre de los magníficos días y noches mallorquinas, tanto para los propios clientes del hotel como para el público local y turistas no alojados en el mismo.
Estamos en búsqueda de un segundo de cocina que se una a nuestro equipo.
Funciones
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