Trabajos
>
Madrid

    Sous Chef - Madrid, España - Four Seasons Hotels and Resorts

    Four Seasons Hotels and Resorts
    Four Seasons Hotels and Resorts Madrid, España

    hace 1 semana

    Default job background
    De jornada completa
    Descripción

    About Four Seasons:

    Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.

    At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.

    About the location:

    A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike.

    About Four Seasons Hotel Madrid:

    Four Seasons Hotel Madrid, a collection of seven heritage buildings is ideally situated near the business district and close to Madrid's major tourist attractions. A historical landmark redefining elegance, sophistication and urban luxury, located in Centro Canalejas Madrid.

    After a careful restoration, Four Seasons Hotel Madrid, is homing to 200 guest rooms including 39 suites, 22 luxury residences, 3 restaurants and bars including an expansive roof terrace, a cutting-edge Spa, stylish function spaces and luxury retail.

    Role of Sous Chef:

    We currently have an opportunity for a talented and creative Sous Chef to join our team, reporting directly to the Chef.

    Our ideal Sous chef will:


    • Provide leadership for kitchen by establishing plans of character, integrity, and quality which result in the long-range continued growth.


    • Follow the new F&B Guidelines of Four Seasons to create memorable events for our guests


    • Provide service in a nice, efficient, and professional way following the Standards of the entity related to the hospitality industry under the brand «Four Seasons Hotels and Resorts».


    • Be focused on the development of our team and craftmanship, bringing your personal touch and adding a creative flair to all our Kitchen experiences.


    • Handles all food and products using correct hygiene and sanitation procedures in accordance to local health regulations.

    Four Seasons Hotels and Resorts can offer what many hospitality professionals dream of; the opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done. We look for talent who share the Golden Rule – people who, by nature, believe in treating others as we would have them treat us. As Four Seasons works towards phenomenal growth in the next decade, our most valuable partners continue to be our talent, with whom we have a strong relationship based on the Golden Rule. This relationship is made tangible by the awards received year after year by Four Seasons on a corporate level, as well as by our hotels, resorts and residences around the world, making us an undisputed "employer of choice."

  • DO & CO

    Sous Chef

    hace 4 días

    DO & CO Madrid, España

    de la empresa · Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nível, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiência única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centram ...

  • DO & CO

    Sous Chef

    hace 1 semana

    DO & CO Madrid, España

    de la empresa · Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nível, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiência única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centram ...

  • DO & CO

    Sous Chef

    hace 1 semana

    DO & CO Madrid, España

    de la empresa · Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nível, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiência única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centram ...

  • DO & CO Airline Catering

    Sous Chef

    hace 2 días

    DO & CO Airline Catering Madrid, España

    de la empresa · Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nível, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiência única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centram ...

  • Radisson Red Madrid - Kitchen

    Sous Chef

    hace 3 días

    Radisson Red Madrid - Kitchen Madrid, España

    CONECTAMOS CON ESA MENTALIDAD CENTENNIAL Y CREEMOS QUE LOS HOTELES PUEDEN MEJORAR SU MUNDO A TRAVÉS DEL ARTE, LA MÚSICA, LA MODA Y UNA CONEXIÓN ÚNICA · El Radisson RED Madrid -Atocha va ser el primero en España de la marca RED, la marca mas disruptiva, lifestyle de Radisson Hotel ...

  • Marriott International, Inc

    Sous Chef

    hace 1 día

    Marriott International, Inc España

    **Número de Empleo** · **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary · **Ubicación** Hotel Maria Cristina a Luxury Collection Hotel San Sebastian, Paseo Republica Argentina, 4, San Sebastian, Guipuzcoa, Spain VER EN MAPA · **Horario** Full-Time · **¿Ubicación remota?** N ...

  • DO & CO

    Pastry Sous Chef

    hace 1 semana

    DO & CO Madrid, España

    **Descripción de la empresa** · Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nível, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiência única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigen ...

  • DO & CO

    Executive Sous Chef

    hace 1 semana

    DO & CO Madrid, España

    **Descripción de la empresa** · Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nível, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiência única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigen ...

  • DO & CO

    Sous Chef Pastry

    hace 1 semana

    DO & CO Madrid, España

    de la empresa · DO & CO, potencia mundial en el sector de la hostelería y las aerolíneas, es una de las empresas más apasionantes y respetadas de todo el mundo. Con una opulencia y un prestigio sin parangón, DO & CO ofrece apasionantes oportunidades para trabajar en nuestra sede ...

  • Mandarin Oriental Hotel Group

    Sous Chef Deessa

    hace 3 días

    Mandarin Oriental Hotel Group Madrid, España

    **Position**: Sous Chef Deessa (Full time #534684) · **Property / Office**: Mandarin Oriental Ritz, Madrid · **Location**: Madrid, Spain · With more than 300 colleagues, we are seeking Sous Chef with the passion to deliver the best service and exceed our guest's expectations. · * ...

  • Melia Hotels International

    Sous Chef Sol Sancti Petri

    hace 1 semana

    Melia Hotels International España

    **_"El mundo es tuyo con Meliá"_** · Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran ...

  • DO & CO

    Executive Sous Chef

    hace 5 días

    DO & CO Madrid, España De jornada completa

    Descripción de la empresa · Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. ...

  • DO & CO

    Pastry Sous Chef

    hace 5 días

    DO & CO Madrid, España De jornada completa

    Descripción de la empresa · Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. ...

  • DO & CO AG

    pastry sous chef

    hace 5 días

    DO & CO AG Madrid, España De jornada completa

    Busco chef pastelero con experiencia en obrador, alto volumen y gestion del personal · Personas que le guste mucho hacer trabajo en equipo y retos grandes para seguir aprendiendo en todas las áreas de pastelería · ...

  • Relais & Châteaux

    Sous-chef de table

    hace 3 días

    Relais & Châteaux Madrid, España CDD

    Entreprise : · The immaculate façade of Heritage Madrid Hotel stands proudly in one of the most elegant districts of the Spanish capital. The listed building, built at the beginning of the 20th century and decorated in a belle-époque style, today houses a hotel that tastefully ma ...

  • beBee Professionals

    Chef

    hace 1 semana

    beBee Professionals Madrid, España De jornada completa

    Responsabilidades: · - Planificar y preparar platos de alta calidad de acuerdo con las especificaciones del menú y las recetas. · - Supervisar al personal de cocina y coordinar las actividades de preparación y cocción de alimentos. · - Monitorear la calidad, frescura y presentaci ...

  • DO & CO Airline Catering

    Supervisor/a Pastelería

    hace 1 semana

    DO & CO Airline Catering Madrid, España

    de la empresa · Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nível, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiência única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centram ...

  • Sagesa Hospitality

    Duty Managers Luxury Hotels in Ireland. Encargado

    hace 1 semana

    Sagesa Hospitality Madrid, España

    _Sagesa Hospitality is dedicated to connecting highly professional and experienced talents with prestigious, luxury, and beautiful 4* and 5* hotels all across Ireland._ · - We are _recruiting _experienced and _qualified _chefs on all levels (Commis,Chef de Partie, Sous/Head_, _an ...

  • Legends Hospitality España

    Jefe de Partida

    hace 1 semana

    Legends Hospitality España Madrid, España

    **LEGENDS** · Legends es una agencia holística que confía en su experiência y en las marcas de gran prestigio con las que trabajamos aportándoles las mejores soluciones a través de nuestras seis divisiones que operan mundialmente: Planificación Global, Venta s Globales, Alimentos ...

  • Lycée français de Madrid

    Accompagner L'utilisation de La Plateforme Agora

    hace 1 semana

    Lycée français de Madrid Madrid, España

    En quelques mots... · - Le volontaire aura pour mission de promouvoir et d'assurer le suivi programme ADN Carbone 0 auprès des enseignants, des élèves en classe de 3ème et de CM2 du Lycée français de Madrid. Il animera et fera la promotion de la plateforme AGORA Monde auprès des ...