Día de la Alcachofa 1/2
El Día Nacional de la #alcachofa es el 16 de marzo, y proponemos estos días degustar estas super-verduras que se pueden preparar de muchos modos: fritas, a la brasa, confitadas, en escabeche, aunque no necesitamos más… 
Es temporada de... ¡alcachofas! 1/2
Aprovechando que se celebra su Día Nacional el próximo 16 de marzo, proponemos estos días degustar alcachofas, estas super-verduras que se pueden preparar de muchos modos: fritas, a la brasa, confitadas, en escabeche, aunque no necesitamos más motivos que su sabor. Aunque puedan tener también detractores, por ejemplo su maridaje difícil con según qué vino, […]
https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20240312/es-temporada-de-alcachofas-689404979838/
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