- Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en Hoteles de 5*
- Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
- Conocimientos culinarios propios de la cocina.
- Al día de las tendencias de cocina especializada
- Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición.
- Conocimientos de operativa hotelera especifico de la especialidad gastronómica
- Orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la compañía
- Proactividad para la excelencia y alta capacidad en planificación y organización.
- Liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipo
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Jefe de partida
Encontrado en: beBee S2 ES - hace 3 días
Petunia Ibiza Ibiza, España De jornada completaÚnete a nuestro equipo como Jefe de partida en Ibiza, España Serás el responsable de dirigir las operaciones culinarias en tu área, manteniendo altos estándares de calidad y presentación. Con 1 a 2 años de experiencia, liderarás al personal de cocina, gestionarás inventarios, y v ...
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jefe/a de partida
Encontrado en: beBee S2 ES - hace 5 días
Sirenis Hotels & Resorts Ibiza, España Sin especificarBuscamos incorporar a nuestro equipo a un JEFE/A DE PARTIDA, para el TEATRO PEREYRA en Ibiza. · Se encargará de supervisar y controlar la partida del menú de cual es responsable, bajo las directrices del Jefe/a de cocina. También se encarga de organizar el trabajo del personal a ...
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Jefe/a de Partida
Encontrado en: beBee S2 ES - hace 6 días
Talento Gourmet Ibiza, España Sin especificarRestaurante gastronómico, basado en la cocina del sur y en el culto al pescado, ubicado en la zona de Retiro, busca incorporar, de manera inmediata, perfiles de jefes de partida para su proyecto.. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar, se valorará que te ...
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Jefe/a de Partida
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 13 horas
AccorHotel Ibiza, España De jornada completadel empleo · Lo que harás... · Coordinar y supervisar las operaciones diarias de la estación asignada en la cocina. · Capacitar al personal en técnicas culinarias específicas y asegurar un ambiente de trabajo colaborativo. · Dirigir y motivar al equipo de cocina asignado a la est ...
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Jefe De Partida De Pastelería
Encontrado en: Buscojobs ES C2 - hace 6 días
Palladium Hotel Group Ibiza, EspañaEmpresas: Palladium Hotel Group En Grand Palladium Palace & White Ibiza buscamos profesionales entusiastas, dinámicos y con clara vocación al cliente, quieres unirte a nosotros? Forma parte de nuestro gran equipo como Jefe de Partida de Pastelería. Ofrecemos un desarrollo profesi ...
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Jefe/a de Partida
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 13 horas
Accor Cala Llonga, España De jornada completa· Descripción de la empresa · Mondrian & Hyde Ibiza · Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras diferentes. · Mondrian Ibiza es un elegante país de las maravillas con 154 habitaciones y espacios públicos de diseño, incluyendo ...
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Jefe/a de Partida
Encontrado en: beBee S2 ES - hace 5 días
Umami Santa Eulària des Riu, España De jornada completaQuieres formar parte de nuestro equipo?. Estamos en la busqueda de un/a jefe de partida.. . Su funcion seria:. Planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo. Se trata, por lo tanto, de una figura intermedia en la jerarquía profesional d ...
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pastelero/a – jefe partida fría
Encontrado en: beBee S2 ES - hace 1 día
Grupo Mambo Ibiza, España Sin especificarGrupo Mambo es una empresa familiar que a día de hoy cuenta con más de 500 profesionales y 20 unidades de negocio en la isla. Precisamos incorporar PASTELERO/A – JEFE PARTIDA FRÍA en Ibiza. · Funciones: · Elaboración, preparación y producción de la repostería propia del centro d ...
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Gpp&W - Jefe De Partida De Pastelería
Encontrado en: Buscojobs ES C2 - hace 2 días
Grand Palladium Ibiza Resort & Spa Ibiza, EspañaEn Grand Palladium Palace & White Ibiza buscamos profesionales entusiastas, dinámicos y con clara vocación al cliente, ¿quieres unirte a nosotros? Forma parte de nuestro gran equipo como Jefe de Partida de Pastelería. Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú... En es ...
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Jefe/a de partida
Encontrado en: Jooble ES C2 - hace 1 día
Ritmo Formentera Formentera, Islas Baleares, EspañaSe requiere jefe de partida con alta vocación y pasión por la cocina, quién desempeñará un papel clave para contribuir a proporcionar un excelente servicio a nuestros clientes. · Profesional con alta capacidad de organización y excelente atención al detalle para preparar las elab ...
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Jefe de Partida Etxeko- Restaurante Martin Berasategui
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 13 horas
Palladium Hotel Group Ibiza, España CompletaDescripción · Buscamos cocinero para BLESS Hotel Ibiza · Si te gusta el cuidado al detalle, la distinción y te atrae la idea de formar parte de la marca de moda en la isla, tú sitio está en BLESS Hotel Ibiza . El hotel está ubicado en una de las zonas más auténticas y carismát ...
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Delineante Proyectista AutoCad
Encontrado en: Jobatus ES A2 - hace 1 día
Aluiris Soluciones en Aluminio SLU Ibiza, España indefinido, jornada completaSomos una empresa de largo recorrido especializada en la venta e instalación de sistemas de carpintería de aluminio y protección solar. Trabajamos con las marcas más innovadoras y con grandes referencias en el mundo de la construcción.. · Estamos en búsqueda de un/a Delineante pr ...
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Chef de Partie Pastelería
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 13 horas
7Pines Resort Ibiza Ibiza, España7Pines Resort Ibiza · 7Pines Resort Ibiza nace entre un bosque de pinos en los acantilados de la costa oeste de Ibiza, entre Cala Conta y Cala Codolar. Cuenta con auténticas vistas al mar Mediterráneo y al mágico islote de Es Vedrà. Una ubicación verdaderamente única y un mirado ...
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pastelero - trs ibiza hotel
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 13 horas
Palladium Hotel Group Ibiza, España CompletaDescripción · Libertad, lujo y exclusividad son las palabras que nos definen. ¿Quieres ser parte de la experiencia? No dejes que te lo cuenten, únete a TRS Ibiza Hotel como Baker. · Tu misión será planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina p ...
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Ingeniero Industrial Superior
Encontrado en: Buscojobs ES C2 - hace 10 horas
Coiib - Colegio Oficial De Ingenieros Industriales De Bizkaia Ibiza, EspañaDurante 2023, la bolsa de empleo del Colegio ha publicado 154 ofertas de empleo90 entidades han confiado en nosotros a la hora de publicar y dar difusión a su oferta de empleo. Estado: · Tipo de contrato: · Indefinido · Horario: · Salario: · Ubicación: (Municipio, provincia, etc. ...
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Ayudante de Pastelera/o
Encontrado en: beBee S2 ES - hace 10 horas
Nobu Hotel Ibiza Bay Eivissa, España De jornada completaElaborar los platos (postres y dulces) que se servirán en los diferentes puntos de venta del hotel bajo la supervisión del Jefe/a de Cocina o Jefe/a de Partida. · Preparar y presentar elaboraciones complejas y platos elaborados. · Preparar y presentar diferentes tipos de platos ...
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jefe/a de produccion obra civil
Encontrado en: beBee S2 ES - hace 3 días
Etalentum Ibiza, España Sin especificarEmpresa del sector de la construcción líder en Baleares, precisa incorporar a un/a JEFE/A DE PRODUCCION, para obras civiles de carretera en Ibiza. · La persona seleccionada trabajará bajo las órdenes y directrices del jefe de obra y tendrá como misión velar para que la planificac ...
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Auxiliar de Cocina- Ushuaia Ibiza Beach Hotel
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 13 horas
Palladium Hotel Group Ibiza, España CompletaDescripción · Trabaja en el hotel más rompedor de la isla de Ibiza, en Ushuaïa queremos ampliar nuestro equipo de cocina, incorporando un/a Auxiliar de Cocina. · Tu misión será: ser responsable de dar soporte en la elaboración, preparación de los platos de la oferta gastron ...
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Chef de Partie
Encontrado en: beBee S2 ES - hace 5 días
Mondrian Ibiza - Hyde Ibiza Eivissa, España De jornada completa¿Qué esperamos de ti? · Bajo la supervisión del Sous Chef y el director Culinario te harás cargo de la coordinación y ejecución de las operaciones culinarias de tu estación. Como jefe de Partida, confiamos en que aportarás de manera significativa a nuestro equipo a través de tu l ...
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2 Jefe/a Cocina
Encontrado en: beBee S2 ES - hace 2 días
Melia Hotels International Ibiza, España"El mundo es tuyo con Meliá" · Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran fami ...
Jefe/a de Partida - Ibiza, España - Melia Hotels International
Descripción
"El mundo es tuyo con Meliá"
Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.
Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre. ¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera profesional en un mundo inspirador?
Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP
Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti
Misión: Supervisa que la elaboración de la partida de carnicería y pescadería se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el Hotel Meliá Ibiza. Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos de dichas partidas asignada. Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad.
Requisitos:
En Meliá todos somos VIP
Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.
En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.
Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es "Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable" Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.
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