Jefe/a de Partida - Ibiza, España - Hyde

Hyde Ibiza, España

hace 1 semana

De jornada completa

Descripción

del empleo

Lo que harás...

Coordinar y supervisar las operaciones diarias de la estación asignada en la cocina.
Capacitar al personal en técnicas culinarias específicas y asegurar un ambiente de trabajo colaborativo.
Dirigir y motivar al equipo de cocina asignado a la estación.
Supervisar la preparación de platos, asegurando altos estándares de calidad y presentación.
Aplicar y hacer cumplir rigurosamente las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Colaborar con otros jefes de partida y departamentos para asegurar una operación de cocina integral.
Interactuar de manera amable y profesional con los clientes que se sientan en la barra de sushi.
Colaborar estrechamente con otros miembros del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y coordinado.

Requisitos

Lo que buscamos:

·Experiencia previa en roles culinarios, preferiblemente en una posición similar.
·Habilidades de liderazgo demostradas y capacidad para motivar y dirigir un equipo.
·Compromiso con altos estándares de calidad y servicio al cliente.
·Habilidades para trabajar bajo presión en un entorno de cocina de ritmo rápido.

Información adicional

¿Qué te espera?

Un paquete competitivo y muchas oportunidades de desarrollo.
Tipo de contrato:
Únete a un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento que se ha comprometido no sólo a construir nuevos hoteles, sino a construir una marca global.
La oportunidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno creativo y gratificante.
Formar parte de un equipo al que le apasiona crear grandes experiencias hoteleras y construir una cartera de marcas.
En el Restaurante Interno se sirve almuerzo todos los días.
Grandes descuentos en todos los hoteles de Ennismore y descuentos especiales en numerosas empresas de la isla.
Muchas oportunidades para progresar y cambiar como parte de una familia global de marcas.
Tiempo libre extra para trabajar como voluntario en una de nuestras organizaciones benéficas asociadas.
Reuniones de equipo periódicas, desde nuestras actividades de equipo, hasta nuestra super fiesta fin de temporada; Trabajamos duro, pero sabemos cómo pasarlo bien
Un calendario anual de eventos sobre diversidad e inclusión que te ofrece oportunidades para aprender, celebrar y hacer un impacto positivo.

Jefe/a Partida

hace 4 días

Melia Hotels International Ibiza, Illes Balears provincia, España

**_"Il mondo è tuo con Meliá"_** · Scopri un percorso senza confini in Meliá, dove le possibilità di crescita e sviluppo sono infinite. Immergiti in un viaggio che ti porterà a lavorare in diversi paesi e a far parte della nostra vasta famiglia globale · **Scopri alcuni dei benef ...
Jefe/a de Partida

hace 2 días

Melia Hotels International Eivissa, España

**Jefe/a de Partida - Sol Beach House Ibiza**: · **_"Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista"_**: · En** **Meliá Hotels International**,** tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el ...
Jefe/a de Partida

hace 4 días

Insotel Hotel Group Sant Josep de sa Talaia, España

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaborac ...
Jefe/a de Partida

hace 1 semana

WTC para Iberostar Santa Eularia Des Riu, España

En Iberostar estamos buscando incorporar un/a Jefe/a de partida en el Hotel Iberostar Suites Jardín del Sol 4* situado en Calvíà (Santa Ponsa), pero antes de saber más sobre la posición, creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group: · - Somos una empresa 100% ...
Jefe/a de Partida

hace 1 semana

Insotel Hotel Group Santa Eularia Des Riu, España

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaborac ...
Jefe de Partida

hace 5 días

LAS DALIAS IBIZA Santa Eulària des Riu, Illes Balears provincia, España

Desde La Dalias Ibiza buscamos Jefe de Partida para incorporar a nuestro equipo. · **Responsabilidades**: · Gestión de stock de su partida. · Gestión de calidad de productos de su partida. · Gestión de sanidad de su partida. · Adaptación al trabajo en equipo. · Tipo de puesto: Jo ...
Jefe/a de Partida

hace 4 días

Zafiro Hotels Santa Eularia Des Riu, España

En Zafiro Hotels abrimos un nuevo proceso de selección para sumar talento al departamento de Cocina, en cualquiera de nuestros hoteles ubicados en Zona Sur (Palmanova y Andratx). · **Responsabilidades básicas para un/a Jefe/a de Partida**: · - Es el/la cocinero/a responsable de l ...
Jefe/a de Partida

hace 1 semana

Insotel Hotel Group Santa Eularia Des Riu, España

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaborac ...
Jefe/a de Partida

hace 1 semana

Pure Salt Luxury Hotels Santa Eularia Des Riu, España

Misión: _Responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina._ · Tareas y deberes: · Ø Colaboración en la asignación de turnos, tareas, del personal a su cargo. · Ø Preparar y controlar ...
Cocinero, Jefe de Partida

hace 1 semana

The chef Ibiza s.l Sant Josep de sa Talaia, Illes Balears provincia, España

Hola Chef, · Somos una empresa líder en catering y servicio privado, · Necesitamos cocinero/jefe de partida experimentado, para trabajar en periodos de 5 meses anuales. · Perfil proactivo, preparado para trabajar al máximo nível, con ganas de avanzar y crecer tanto personalmente, ...
Jefe/a de Partida

hace 1 semana

Pure Salt Luxury Hotels Santa Eularia Des Riu, España

Misión: _Responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina._ · Tareas y deberes: · Ø Colaboración en la asignación de turnos, tareas, del personal a su cargo. · Ø Preparar y controlar ...
Jefe de Partida

hace 2 días

NATIVO Santa Eularia Des Riu, España

**Descripción**: · Objetivos del puesto: · 1.Elaboración de alimentos para desayunos, almuerzos, cenas banquetes, eventos y comida de personal con un nível alto (según puesto) · 2.Contribución a la función comercial del comedor, aplicando creatividad en la elaboración y montaje d ...
Jefe/a de Partida

hace 1 hora

Marriott International, Inc Santa Eularia Des Riu, España

**Número de Empleo** · **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary · **Ubicación** W Ibiza, Carrer Ricardo Curtoys Gotarredona, 37, Santa Eulalia del Rio, Baleares, Spain VER EN MAPA · **Horario** Full-Time · **¿Ubicación remota?** N · **¿Reubicación?** N · **Tipo de Po ...
Jefe de Partida Pastelería

hace 2 días

The chef Ibiza s.l Sant Josep de sa Talaia, Illes Balears provincia, España

Hola, · Somos una empresa líder en servicio privado y catering. · Necesitamos una persona proactiva y eficaz, capaz de trabajar bajo presión, para unirse a nuestro equipo de chefs en el catering, para seguir las indicaciones de nuestro chef ejecutivo y ejecutivo de pastelería. · ...
Jefe/a de Partida

hace 22 horas

Invisa Hoteles Sant Carles de Peralta, España

¿Quieres trabajar en una cadena hotelera de Ibiza? ¿Tienes experiência en la gestión de equipos y pasión por la gastronomía? · Buscamos **JEFE/A DE PARTIDA (CALIENTE)**, profesional con óptimos conocimientos alimentarios para coordinar el departamento de cocina (caliente) y garan ...
Jefe/a de Partida

hace 2 días

Invisa Hoteles Sant Carles de Peralta, España

¿Quieres trabajar en una cadena hotelera de Ibiza? ¿Tienes experiência en la gestión de equipos y pasión por la gastronomía? · Buscamos **JEFE/A DE PARTIDA (CALIENTE)**, profesional con óptimos conocimientos alimentarios para coordinar el departamento de cocina (caliente) y garan ...
Jefe/a de Partida

hace 22 horas

Six Senses Ibiza Sant Joan de Labritja, España

Como Jefe/a de Partida, comprendo la visión de Six Senses Ibiza de ayudar a las personas a reconectar consigo mismas, con los demás y con el mundo que les rodea, así como nuestros valores de sensibilidad local y sensibilidad global, experiências artesanales, hospitalidad emociona ...
Gpp&w - Jefe de Partida de Pastelería

hace 5 días

Grand Palladium Ibiza Resort & SPA Eivissa, España

**Descripción**: · En **Grand Palladium Palace & White Ibiza** buscamos profesionales entusiastas, dinámicos y con clara vocación al cliente, ¿quieres unirte a nosotros? · Forma parte de nuestro gran equipo como **Jefe de Partida de Pastelería.** · Ofrecemos un desarrollo profesi ...
Jefe/a de Partida

hace 2 días

Six Senses Ibiza Sant Joan de Labritja, España

Como Jefe/a de Partida, comprendo la visión de Six Senses Ibiza de ayudar a las personas a reconectar consigo mismas, con los demás y con el mundo que les rodea, así como nuestros valores de sensibilidad local y sensibilidad global, experiências artesanales, hospitalidad emociona ...
Jefe de Partida

hace 1 semana

Insotel Hotel Group Formentera, Illes Balears provincia, España

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida del restaurante South ubicado en nuestro hotel Formentera Playa para gar ...