- Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida de pastelería.
- Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías.
- Realizar la preparación y presentación de postres y dulces en general, así como bollería y masas.
- Producción a gran escala.
- Manejo de hornos.
- Realizar el cálculo de costes, relacionados con sus cometidos.
- Una política salarial competitiva.
- Formar parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero.
- Planes de desarrollo para llevar tu potencial al máximo.
- Estar al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector, además de potenciar tus habilidades mediante planes de formación.
- Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social.
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Gpp&W - Jefe De Partida De Pastelería
Encontrado en: Buscojobs ES C2 - hace 10 horas
Grand Palladium Ibiza Resort & Spa Ibiza, EspañaEn Grand Palladium Palace & White Ibiza buscamos profesionales entusiastas, dinámicos y con clara vocación al cliente, ¿quieres unirte a nosotros? Forma parte de nuestro gran equipo como Jefe de Partida de Pastelería. Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú... En es ...
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Jefe/a de Partida Fría y Pastelería – Restaurante Chef Álvaro Sanz Clavijo
Encontrado en: beBee S2 ES - hace 5 días
Insotel Hotel Group Ibiza, España Sin especificarSi quieres ser parte de la apertura del nuevo restaurante gastronómico del chef Álvaro Sanz Clavijo, reconocido con 2 estrellas Michelin, ubicado en el exclusivo hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5*, te estamos buscando El hotel cuenta con una ubicación privilegiada en ...
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Chef de Partie Pastelería
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 13 horas
7Pines Resort Ibiza Ibiza, España7Pines Resort Ibiza · 7Pines Resort Ibiza nace entre un bosque de pinos en los acantilados de la costa oeste de Ibiza, entre Cala Conta y Cala Codolar. Cuenta con auténticas vistas al mar Mediterráneo y al mágico islote de Es Vedrà. Una ubicación verdaderamente única y un mirado ...
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pastelero - trs ibiza hotel
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 13 horas
Palladium Hotel Group Ibiza, España CompletaDescripción · Libertad, lujo y exclusividad son las palabras que nos definen. ¿Quieres ser parte de la experiencia? No dejes que te lo cuenten, únete a TRS Ibiza Hotel como Baker. · Tu misión será planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina p ...
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jefe/a de pasteleria
Encontrado en: beBee S2 ES - hace 2 días
One Ibiza Suites Ibiza, España Sin especificarEn ONE IBIZA SUITES, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a · JEFE/A DE PASTELERIA · PASTELERO/A · Ubicados en la costa sobre el paseo de Figueretas con unas bonitas vistas al Mediterráneo y Formentera. El hotel cuenta con 86 exclusivas suites y una gran variedad de propuestas ...
Jefe De Partida De Pastelería - Ibiza, España - Palladium Hotel Group
Descripción
Empresas:
Palladium Hotel Group En Grand Palladium Palace & White Ibiza buscamos profesionales entusiastas, dinámicos y con clara vocación al cliente, quieres unirte a nosotros? Forma parte de nuestro gran equipo como Jefe de Partida de Pastelería.
Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú...En este puesto te responsabilizarás de la creación, elaboración y presentación de los postres y dulces de la oferta gastronómica del Hotel, cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas.
Sus principales funciones serán:
A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:
Requisitos :
Qué esperamos de ti? * FP II/ Ciclo medio?de cocina u hostelería. * Experiencia de?3 años. * Especialización en repostería. * Experiencia en obrador. * Compromiso con PHG y alineación con su cultura corporativa.?