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    Segundo/a jefe de cocina - Calp, España - SET Pierre & Vacances - España

    SET Pierre & Vacances - España
    SET Pierre & Vacances - España Calp, España

    hace 4 días

    Default job background
    Jornada completa
    Descripción

    Empresas: SET Pierre & Vacances - España

    En Pierre & Vacances estamos seleccionando un/a SEGUNDO/A JEFE DE COCINA para incorporarse en uno de nuestros hoteles de 4* ubicados en Calpe .

    En dependencia directa del Jefe de Cocina se responsabilizará de la operativa de la cocina y de la elaboración de la carta/rueda buffet.

    ?? Cuáles serán tus funciones?
    • Velar por un ambiente seguro, higiénico y sanitario para todos los trabajadores.
    • Asegurar el cumplimiento de las fichas técnicas de producción y desarrollo de cada plato.
    • Control de mermas y cumplimiento de los estándares de calidad del establecimiento.
    • Planificar todas las compras del stock necesario coordinado con el chef, para el desarrollo correcto de la marcha del establecimiento.
    • Mantener la seguridad del almacenaje.
    • Orientar y formar al personal de cocina según las políticas y procedimientos departamentales.
    ?? Qué te ofrecemos? ??Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. ?? Formación inicial en el puesto de trabajo ?? Formación continua durante el año ?Turnos seguidos y rotativos.


    • Beneficios sociales:
    Descuentos en los establecimientos de la cadena
    Requisitos :
    Experiencia previa de al menos 2 años en puesto similar. Gran Experiencia en buffet. Persona organizada, rápida, positiva y resolutiva. Suficientes conocimientos, y experiencia culinaria para trabajar en todas las partidas de Cocina. Flexible, acostumbrado a trabajar con grandes volúmenes de ocupación

  • GRUPO AURRERA

    jefe de cocina

    hace 1 semana


    GRUPO AURRERA l'Alfàs del Pi, España De jornada completa

    **Perfil del Puesto: Jefe de Cocina**. Descripción del Puesto: En A-BRASAS, un establecimiento especializado en carnes selectas a la brasa, estamos buscando un Jefe de Cocina comprometido y talentoso para liderar nuestro equipo culinario. Este puesto es ideal para un profesional ...

  • GRUPO AURRERA

    Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana


    GRUPO AURRERA l'Alfàs del Pi, España De jornada completa

    > **Perfil del Puesto**: Jefe de Cocina. . **Descripción del Puesto**: En [Nombre del Restaurante], un establecimiento especializado en carnes selectas a la brasa, estamos buscando un Jefe de Cocina comprometido y talentoso para liderar nuestro equipo culinario. Este puesto es id ...

  • La cava aragonesa

    Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana


    La cava aragonesa Benidorm, España Sin especificar

    precisamos de jefe de cocina, que no solo gestione la cocina si no que también cocine y tenga experiencia en restaurante de cocina de mercado y mediterránea, que trabaje bajo presión y pueda manejar un equipo de mas de 15 personas dividido en dos cocinas Experiencia: Se requiere ...

  • La cava aragonesa

    Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    La cava aragonesa Benidorm, España De jornada completa

    precisamos de jefe de cocina, que no solo gestione la cocina si no que también cocine y tenga experiencia en restaurante de cocina de mercado y mediterránea, que trabaje bajo presión y pueda manejar un equipo de mas de 15 personas dividido en dos cocinas · Experiencia: Se requier ...

  • Oasis benidorm SL

    Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana


    Oasis benidorm SL Benidorm, España De jornada completa

    Se busca Jefe de Cocina con experiencia en tapas y brasas, con ganas de profesionalizar el negocio y así mismo , buenas condiciones ,más información por privado . · Experiencia: Se requiere · Idiomas: Español – Avanzado · Jornada: Completa · Inicio: Incorporación inmediata · Sobr ...

  • Sabors Catering

    Jefe de Cocina

    hace 2 horas


    Sabors Catering Rótova, España indefinido, jornada completa

    Asegurarse de que todos los platos se preparan y presentan de acuerdo con los estándares establecidos · Supervisar al personal de cocina · Colaborar con otros departamentos · Mantener un ambiente confortable · -Alta en seguridad social · Requisitos del puesto · -Experiencia previ ...

  • Bar

    Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana


    Bar Sant Joan d'Alacant, España Sin especificar

    Buscamos un JEFE DE COCINA para incorporarse inmediatamente en la plantilla... El principal requisito es que ya haya estado en un puesto igual al ofertado, realizando las funciones que le corresponden a un JEFE DE COCINA. (Además se valorará si ha tenido más experiencia en el sec ...

  • DomusVi

    Jefe/a de cocina

    hace 1 semana


    DomusVi Cocentaina, España Completa

    Descripción · DomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país. El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros s ...

  • Barceló La Nucía Hills

    2º Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Barceló La Nucía Hills La Nucía, España De jornada completa

    - Apoyar y sustituir al/a la Jefe/a de Cocina en la gestión y control de los procesos definidos para el desarrollo del servicio. · - Lograr el Plan de Ventas y generar ingresos del departamento, planificando acciones de dinamización y promoción. · - Organizar y coordinar los dife ...

  • DomusVi

    Jefe/a de cocina

    hace 1 semana


    DomusVi Cocentaina, España De jornada completa

    DomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país. El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios.En Dom ...

  • alpunto grill s.l.

    Jefe/a de Cocina

    hace 3 días


    alpunto grill s.l. Sant Joan d'Alacant, España Sin especificar

    Buscamos jefes de cocina para restaurante en Benidorm y alicante.. Necesario experiencia comprobable y papeles en regla. Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada: Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre alpunto grill s.l.: Trayectoria y trabajo durante ...

  • Finca Restaurante Melitón (Bodegas Platinum y Servicios S.L)

    Cocinero/cocinera

    hace 5 días


    Finca Restaurante Melitón (Bodegas Platinum y Servicios S.L) Altea la Vella, España

    Somos una finca restaurante ubicada en el bonito pueblo de Altea la Vella. Nuestro concepto está basado en mantener la cocina tradicional de la abuela, utilizando productos de temporada, trabajando con proveedores locales y siempre cuidando al máximo el medioambiente. Buscamos co ...

  • Turijobs

    2º Jefe de Cocina

    hace 5 días


    Turijobs Benidorm, España De jornada completa

    Hotel de 4* superior, precisa incorporar a un/a 2o Jefe/a de Cocina para trabajar en Benidorm. · - Coordinar y supervisar todas las actividades y operaciones de su área. · - Dirigir, motivar y preparar a los colaboradores del departamento en el desarrollo de su trabajo, coordinan ...

  • Occidental Pueblo Acantilado

    2º Jefe/a de Cocina

    hace 5 días


    Occidental Pueblo Acantilado El Campello, España Jornada completa

    Empresas: Occidental Pueblo Acantilado · - Apoyar y sustituir al/a la Jefe/a de Cocina en la gestión y control de los procesos definidos para el desarrollo del servicio. - Lograr el Plan de Ventas y generar ingresos del departamento, planificando acciones de dinamización y promoc ...


  • Grupo Bali Hoteles Benidorm, España

    Empresas: Grupo Bali Hoteles · Seleccionamos Jefe/a de Cocina para el Hotel Cabana . Experiencia mínima de 2 años en Bufé . – Experiencia en Banquetes – Acostumbrado a trabajar con plantillas de al menos 10 personas. -Referencias demostrables. *FORMACIÓN: ( muy valorable ) Formac ...


  • Psico Selección Benidorm, España Sin especificar

    Buscamos JEFE DE COCINA de restaurante para larga duración en Benidorm y Benidorm poniente/cala... ** FUNCIONES:**. - La preparación de platos a la carta. - Manejo de cuarto caliente. Carnes y pescados.. - Gestión de equipo de cocina, de 3 a 6 empleados.. - Gestión de personal. V ...


  • Psico Selección Benidorm, España De jornada completa

    Buscamos JEFE DE COCINA de restaurante para larga duración en Benidorm y Benidorm poniente/cala. . . ** FUNCIONES:** . - La preparación de platos a la carta . - Manejo de cuarto caliente. Carnes y pescados.. - Gestión de equipo de cocina, de 3 a 6 empleados. . - Gestión de person ...


  • Psico Selección Benidorm, España Sin especificar

    Buscamos JEFE DE cocina para un reconocido restaurante familiar ubicado en en Callossa D' En Sarria. El puesto de trabajo es para larga duración.. FUNCIONES:. - La preparación de platos a la carta. - Elaboración de platos con níspero. - Aportar nuevas ideas a la carta.. - Manejo ...


  • Psico Selección Benidorm, España De jornada completa

    Buscamos JEFE DE cocina para un reconocido restaurante familiar ubicado en en Callossa D' En Sarria. El puesto de trabajo es para larga duración.. FUNCIONES:. - La preparación de platos a la carta. - Elaboración de platos con níspero. - Aportar nuevas ideas a la carta.. - Manejo ...


  • Meliá Hotels International Benidorm, España

    Meliá Benidorm, un paraíso tropical en la ciudad de los rascacielos. · Con su inconfundible skyline, Benidorm seduce a grandes y pequeños con sus horas de sol, su magnífica playa y la amplia oferta de ocio. Este hotel recoge la esencia dinámica y alegre de este destino de vacacio ...