Jefe/a de partida - Madrid, España - HOTELES TURISTICOS UNIDOS, S.A.

HOTELES TURISTICOS UNIDOS, S.A. Madrid, España

hace 1 semana

Descripción

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad

Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portafolio cuenta con más de 250 hoteles con presencia en más de 18 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped.

Buscamos un/a Jefe/a de partida (Chef de Partie) para uno de nuestros hoteles 4* ubicado en Madrid.

¿De qué serás responsable?

Dirigir y supervisar al equipo de cocina asignado a su partida, asegurando que estén capacitados, motivados y cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.

Preparación de los platos asignados a su partida, asegurando la calidad, presentación y puntualidad en la entrega.

Brindar entrenamiento y desarrollo continuo al personal a su cargo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y de crecimiento profesional.

Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud en todas las etapas de la preparación y servicio de alimentos.

Control y desarrollo de la operativa de los distintos puntos de venta (eventos, bar snack, room service, etc)

¿Qué buscamos?

-Formación en restauración.

Experiencia mínima de 2 años en el puesto.

Conocimientos específicos en gastronomía y eventos.

Nivel de inglés alto y valorable segundo idioma.

¿Qué ofrecemos?

En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo.

Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios:

· 50% de descuento en nuestros hoteles: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares o amigos.

· Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online no 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector.

· Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc)

· Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis.

Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

Jefe/a de Partida

hace 3 días

VIETTO&VIETTO&VIETTO Madrid, España De jornada completa

Buscamos jefe/a de partida con experiencia para restaurante italiano zona bernabeu. Turno partido. Contrato indefinido. Turno partido. · Experiencia: Se requiere · Jornada: Completa · Sobre VIETTO&VIETTO&VIETTO: · PEQUEÑA EMPRESA DE HOSTELERIA CON VARIOS LOCALES EN MADRID CAPITAL ...
Jefe de Partida de Pasteleria

hace 1 semana

Mandarin Oriental Hotel Group Madrid, España

**Position**: Jefe de Partida de Pasteleria (Full time #539107) · **Property / Office**: Mandarin Oriental Ritz, Madrid · **Location**: Madrid, Spain · **Chef de Partie - Pastry Gastronomic Restaurant** · With more than 350 colleagues in Mandarin Oriental Ritz, Madrid we are seek ...
Jefe de Partida

hace 5 días

Linkers Madrid, España

Restaurante de cocina de mercado ubicado en la zona del Bernabéu, busca incorporar un/a Jefe/a de Partida. Su misión será gestionar su partida de manera autónoma. · **Requisitos**: · Experiência mínima de 2 años como Jefe/a de Partida. · Experiência gestionando una ordenada mise ...
Jefe de Partida

hace 1 semana

Only YOU Hotel Atocha Madrid, España

**Descripción**: · Ubicado frente a la concurrida y emblemática Estación de Tren Madrid Puerta de Atocha y a escasos metros del parque del Retiro, uno de los pulmones de la ciudad de Madrid**, Only YOU Hotel Atocha** se convierte en un alojamiento perfecto para disfrutar al máxim ...
Jefe de Partida

hace 1 semana

El Espejo Sanlucar España

Buscamos jefe/a de partida para el restaurante. · Te estamos buscando Abrimos proceso de selección para contratar a JEFE/A DE PARTIDA para restaurante en Sanlúcar de Barrameda. · Buscamos ‍ ‍ a una persona que tenga formación y experiência, positiva, trabajadora, capaz de mantene ...
Jefe de Partida

hace 2 días

Grupo Crit Madrid, España

**Descripción**: · Desde Grupo Crit buscamos **2 JEFES DE PARTIDA**:Uno para CALIENTE "CENTRO DE PRODUCCIÓN" y otro para cuarto frío para empresa de catering en España. · **FUNCIONES**: · - Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado. · - Control, supervisión y cumplimi ...
Jefe de Partida

hace 1 día

Only YOU Hotels España

Only YOU Hotels ofrece la oportunidad de vivir una experiência única y exclusiva, en un lugar excepcional donde suceden cosas que querrás compartir y de las que tú serás artífice. · En Only YOU Málaga valoramos el compromiso, la actitud y las ganas de crear experiências felices c ...
Jefe/a de Partida

hace 1 semana

Hoteles Globales España

**Reportando al jefe/a de cocina, tus funciones consistirán en**: · - Preparar y elaborar platos de la partida caliente. · - Revisar que los platos se elaboran siguiendo las medidas de higiene, calidad y presentación adecuada. · - Organizar el trabajo con los cocineros y ayudante ...
Jefe de Partida

hace 3 días

Grupo Crit Madrid, España

**Descripción**: · Desde Grupo Crit buscamos **JEFE DE PARTIDA**:Uno para CALIENTE "CENTRO DE PRODUCCIÓN" y otro para cuarto frío para empresa de catering en España. · **FUNCIONES**: · - Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado. · - Control, supervisión y cumplimient ...
Jefe/a de Partida

hace 17 horas

PY Hotels and Resorts España

**Descripción**: · Funciones: · - Organizar y coordinar el personal a su cargo. · - Asegurar la buena imagen de su personal y el trato con el cliente. · - Responsable de la formación continua del personal. · - Cumplir con las normas y estándares en materia de calidad, medioambien ...
Jefe de Partida

hace 1 semana

para voce Madrid, España

buscamos jefe de partida con experiência demostrable · Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornada, Contrato indefinido · Horas de medio tiempo: 40 por semana · Salario: A partir de 1.300,00€ al mes · Beneficios: · - Flexibilidad horaria · Horario: · - De lunes a viernes · - ...
Jefe/a de Partida

hace 17 horas

Mar Hotels España

Buscamos nuevos/as compañeros/as para el área de **Cocina** · ¿Quieres formar parte de nuestro equipo como **Jefe/a de Partida o** Cocinero/a** · ¿Cómo será tu día a día?. · Dependiendo del Jefe/a de cocina, te encargarás de realizar de manera cualificada, autónoma y responsable ...
Jefe/a de Partida

hace 1 semana

Vincci Hoteles Madrid, España

**Descripción**: · En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a **JEFE/A DE PARTIDA** para uno de nuestros Hoteles ubicado en el centro de Madrid. · Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de iguald ...
Jefe de Partida

hace 1 semana

para voce Madrid, España

buscamos jefe de partida con experiência demostrable · Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornada, Contrato indefinido · Horas de medio tiempo: 40 por semana · Salario: A partir de 1.300,00€ al mes · Beneficios: · - Flexibilidad horaria · Horario: · - De lunes a viernes · - ...
Jefe/a de Partida

hace 1 semana

Grupo Dani Garcia Madrid, España

Madrid - Publicada el 7 de mayo de 2024 · Descripción · Grupo Dani García, busca **Jefe/a de partida **con experiência en Restaurantes Gastronomicos y/o con Estrellas Michelin para su **Restaurante SMOKED ROOM**.** · Buscamos profesionales con pasión por la restauración y ganas d ...
Jefe/a de Partida

hace 2 días

Pure Salt Luxury Hotels España

Misión: _Responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina._ · Tareas y deberes: · Ø Colaboración en la asignación de turnos, tareas, del personal a su cargo. · Ø Preparar y controlar ...
Jefe de Partida

hace 1 semana

Legends Hospitality España Madrid, España

**LEGENDS** · Legends es una agencia holística que confía en su experiência y en las marcas de gran prestigio con las que trabajamos aportándoles las mejores soluciones a través de nuestras seis divisiones que operan mundialmente: Planificación Global, Venta s Globales, Alimentos ...
Jefe/a de Partida

hace 1 semana

Grupo Dani Garcia Madrid, España

Madrid - Publicada el 11 de abril de 2024 · Descripción · Grupo Dani García, busca **Jefe/a de partida **con experiência en Restaurantes Gastronomicos y/o con Estrellas Michelin para su **Restaurante SMOKED ROOM**.** · Buscamos profesionales con pasión por la restauración y ganas ...
Jefe/a de Partida

hace 1 semana

Melia Hotels International Madrid, España

**_"El mundo es tuyo con Meliá"_** · Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran ...
Jefe de Partida

hace 3 días

Gestion T3 Madrid, España

Nuestro hotel Holiday Inn, un lugar de trabajo donde nos dedicamos a mejorar dia a dia para nuestros clientes y nuestro entorno de trabajo, nos esforzamos por sembrar cada dia lazos que nos ayuden a proyerctar lo mejor de nosotros y nuestro sentido en todo lo que hacemos. · Tarea ...