Jefe/a de Partida - Madrid, España - Grupo Dani Garcia

Grupo Dani Garcia

Empresa verificada

Madrid, España

hace 3 semanas

Publicado por:

Isabel García

beBee Recruiter

Descripción

Madrid - Publicada el 7 de mayo de 2024

Descripción

Grupo Dani García, busca
Jefe/a de partida con experiência en Restaurantes Gastronomicos y/o con Estrellas Michelin para su
Restaurante SMOKED ROOM.**Buscamos profesionales con pasión por la restauración y ganas de crecer profesionalmente dentro de Grupo Dani García.

FUNCIONES:

Preparar y elaborar los diferentes platos del día.
Controlar que los productos llegan en buen estado y en las cantidades acordadas.
Control de las cantidades de los alimentos que se consumen.
Ser responsable de la buena conservación de los alimentos.
Ser responsable de hacer un uso correcto de los instrumentos de trabajo.
Otras tareas relacionadas con el puesto.

SE OFRECE:

Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración.
Plan de carrera profesional en España y también a nível internacional.
Contrato Indefinido.
Dos días de descanso semanales.
Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo.

Requisitos mínimos
-
De 2 a 3 años de experiência en Restaurantes Gastronómicos y/o con Estrellas Michelin
:

Deseable de experiência en puesto similar.
Flexibilidad horaria.

Además de los requisitos mencionados anteriormente, durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes: adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar, autoconfianza y seguridad en uno mismo, empatía con el cliente, facilidad de aprendizaje, compromiso e integridad, dotes de comunicación, dinamismo y energía, disciplina, tolerancia al estrés, trabajo en equipo y colaboración.

Detalles