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    Food & Beverage Manager - Spain - España - Antal International Network

    Antal International Network
    Antal International Network España

    hace 2 días

    Antal International Network background
    Descripción

    Desde Antal International estamos buscando un F&B Manager muy comercial, para unirse a un hotel, con amplia experiencia en el sector para liderar un gran equipo de F&B.

    Desempeñará un papel clave en la supervisión y gestión de las operaciones de alimentos y bebidas coordinando los diferentes outlets y colaborando con el director corporativo de F&B para implementar las estrategias marcadas para mejorar la experiencia gastronómica y de servicio de los clientes.


    ¿Qué funciones realizarás?

    • Desarrollar e implementar planes estratégicos corporativos, para las operaciones de alimentos y bebidas.
    • Supervisar y garantizar el cumplimiento de los estándares, políticas y procedimientos marcados por la empresa.
    • Supervisar las operaciones diarias del departamento de Alimentos y Bebidas, asegurando un alto nivel de servicio y satisfacción del cliente.
    • Colaborar con el departamento Corporativo de Alimentos y Bebidas en la planificación de buffets, menús, precios y desarrollo de productos, reportando periódicamente sobre su evolución al corporativo de F&B
    • Liderar el equipo de F&B atrayendo, reclutando, capacitando y evaluando personal talentoso.
    • Realizar evaluaciones periódicas del desempeño del personal de A&B, brindando comentarios constructivos y oportunidades de capacitación.
    • Supervisar la capacitación y el desarrollo del personal de A&B con formación continuada, asegurando altos niveles de desempeño y satisfacción del cliente.
    • Colaborar con otros jefes de departamento y miembros del equipo para garantizar una coordinación y ejecución perfecta de eventos y funciones.
    • Supervisar y analizar las ventas y los comentarios de los clientes, realizando ajustes en las operaciones según sea necesario para maximizar la satisfacción de los huéspedes y la generación de ingresos.
    • Colaborar con el Chef para crear y actualizar menús, asegurando una selección diversa de platos que satisfagan las necesidades y preferencias de nuestros huéspedes.
    • Coordinar y supervisar todos los eventos y dinamización de los espacios, garantizando una ejecución impecable y la satisfacción de los invitados.
    • Administrar inventarios y controlar el F&B cost.
    • Cumplir los objetivos de KP

    ¿Qué te ofrecemos?
    Formar parte de una compañía internacional en expansión
    Formación continuada
    Salario competitivo + variable por objetivos
    Descuentos en alojamientos de la cadena (beneficios sociales)
    Alojamiento durante la temporada

    Titulación mínima: Grado

    Experiencia: De 2 a 3 años

    Categoría profesional: Mando Intermedio

    Residencia: Indiferente

    Idioma imprescindible: Inglés - Profesional, Valorable otros idiomas

    Escuela de hostelería o Licenciatura en Gestión Hotelera.
    Mínimo de [5] años de experiencia en gestión de alimentos y bebidas, preferiblemente en un entorno regional o de unidades múltiples
    Excelente conocimiento de las operaciones de alimentos y bebidas y las tendencias de la industria.
    Fuertes habilidades de liderazgo y gestión. Muy Comercial
    Excepcionales habilidades interpersonales y de comunicación.
    Capacidad para detectar y resolver problemas de manera eficiente.
    Sólida perspicacia y capacidad para analizar la cuenta de explotación de F&B
    Competente en la suite Microsoft Office
    Movilidad dentro de la región de Levante según sea necesario.
    Fluidez en Francés (escrito y hablado). (Deseable)
    #J-18808-Ljbffr
  • Civitatis

    Destination Manager Spain

    hace 1 día

    Civitatis Madrid, España

    **Descripción**: · ¿Te apasionan los viajes, la cultura y el ocio y tienes ganas de participar en el crecimiento de la empresa No 1 en servicios turísticos en español? · Somos un equipo joven, multicultural e innovador que entiende cada día como un desafío y una nueva oportunidad ...

  • Teamtailor

    Partnerships Manager Spain

    hace 3 días

    Teamtailor Madrid, España

    Sobre nosotros · Teamtailor es un ATS (Applicant Tracking System) y herramienta de marca empleadora que usan más de 7000 empresas y usuarios en más de 100 países alrededor del mundo. Construir un equipo diverso con trayectorias distintas es uno de los focos de Teamtailor desde su ...

  • Page Personnel España

    Key Account Manager para Ced Spain

    hace 6 días

    Page Personnel España Madrid, España

    Identificar nuevas oportunidades de negocio, entender los requerimientos de los clientes y definir la propuesta de valor. · - Elaboración detallada de ofertas y licitaciones y facilitar la gestión con los departamentos de compra. · - Negociación y seguimiento de las oportunidades ...

  • Sensory Hunting

    Account Manager Flavours Spain

    hace 1 semana

    Sensory Hunting Madrid, España

    **Descripción**: · Dicha posición reporta al Director de la División de Aromas. Esta posición deberá desarrollar el negocio en el mercado español a través de soluciones organolépticas para el sector dulce (bebidas, lácteos, confitería, pastelería y otros). · **Responsabilidades p ...

  • EXPERIENCE & WISER

    Managing Director Spain

    hace 7 horas

    EXPERIENCE & WISER Madrid, España

    As an international company with production sites in Spain and Switzerland, we supply valves to customers all over the world. Our innovative solutions are installed in the most demanding processes and industries such as the chemical, pharmaceutical or semiconductor industries, po ...

  • Geveko Markings

    Sales Manager Spain

    hace 3 días

    Geveko Markings Madrid, España

    **Ideal location Madrid** · Do you have a solid experience working in Sales? Do you have an international mindset, and would like to join a company that continues to expand globally? · Geveko Markings is currently looking for a new Sales Managers for our activity in Spain. **You ...

  • Vivid Money

    Branch Manager Spain

    hace 1 día

    Vivid Money Madrid, España

    Vivid Money is an innovative FinTech start-up that offers a unique mobile banking app at your fingertips. We offer our financial product to Personal and Business customers. Whether it's payments, transfers, multi-currency accounts for your travels, spendings reports, bills splitt ...

  • RAY STUDIOS SPAIN

    Country Manager Spain

    hace 1 día

    RAY STUDIOS SPAIN Madrid, España

    **About Ray studios** · Ray Studios is an expanding European network of medical studios dedicated to tattoo removal, aspiring to become the global leading trusted brand in a rapidly growing sector. Established over two years ago by a team of seasoned entrepreneurs, Ray Studios ha ...

  • Atradius

    Country Manager, Spain

    hace 4 días

    Atradius Madrid, España

    **Atradius** · The Atradius Group provides trade credit insurance, surety and collections services worldwide, and has a presence through 160 offices in 52 countries. The products offered by Atradius protect companies around the world against the default risks associated with sell ...

  • EXPERIENCE & WISER

    Finance Manager Spain

    hace 7 horas

    EXPERIENCE & WISER Madrid, España

    As an international company with production sites in Spain and Switzerland, we supply valves to customers all over the world. Our innovative solutions are installed in the most demanding processes and industries such as the chemical, pharmaceutical or semiconductor industries, po ...

  • Novo Nordisk

    Quality Manager Spain

    hace 2 días

    Novo Nordisk Madrid, España

    Are you a highly motivated, support oriented and self-confident individual with an extensive Quality assurance background? Do you want to contribute to the growth and success of the organization ensuring that quality requirements are met? · **About the Position** · You will becom ...

  • Alpiq

    HR Manager Spain

    hace 7 horas

    Alpiq Madrid, España

    Together with the Country Manager Spain, this role establishes and implements the global Alpiq HR strategy in Alpiq Spain, adapting it to the local needs and requirements whilst sticking to global HR standards and principles. · **Your contribution to our team success**: · - Desig ...

  • Veo Technologies

    Market Manager, Spain

    hace 2 días

    Veo Technologies Madrid, España

    Veo is the world's most exciting AI powered sports camera company. Our innovative and fully automatic camera solution enables sports teams to record their matches and training sessions without the need for a camera operator. We're democratizing the world of sports by granting vid ...

  • Workfully

    Expansion Manager Spain

    hace 3 días

    Workfully Madrid, España

    Workfully is the decentralised hiring & upskilling marketplace. The world's fastest growing and most innovative companies use Workfully to hire & develop talent globally. · Our client is at the forefront of driving the transition to sustainable and fossil-free road transport acro ...

  • TikTok

    Spain Country Manager

    hace 6 días

    TikTok Madrid, España

    Responsibilities · TikTok is the leading destination for short-form mobile video. Our mission is to inspire creativity and bring joy. TikTok has global offices including Los Angeles, New York, London, Paris, Berlin, Dubai, Singapore, Jakarta, Seoul and Tokyo. · Why Join Us · Crea ...

  • MUTARE

    HR Manager Spain

    hace 1 semana

    MUTARE Madrid, España

    Leading multinational company in the plastic and derivatives sector needs an HR Manager for its Delegation in Spain, located in Alcala de Henares, Madrid · Tasks · KEY ACCOUNTABILITIES · Has the authority and responsibility to setting and conducting policies and strategies for th ...

  • Solar Monkey

    Sales Manager Spain

    hace 5 días

    Solar Monkey Madrid, España

    Do you want the opportunity to do good for the planet & accelerate the energy transition? · **We're seeking a Sales Manager in Spain.** · Join Solar Monkey and be part of our mission to accelerate the solar energy transition We empower solar installers with groundbreaking softwar ...

  • Senseidata Lda

    Country Manager- Spain

    hace 1 semana

    Senseidata Lda Madrid, España

    Sensei is looking for** top talent to play a pivotal role i**n expanding our European business This is an exciting opportunity to join a rapidly growing team and be part of a global startup leading digital transformation in retail. · **About Sensei** · We're a leading provider of ...

  • QBE

    General Manager Spain

    hace 7 horas

    QBE Madrid, España

    Primary Details · Time Type: Full time · Worker Type: Employee · Overview · The General Manager for Spain leads the QBE business in the country, implementing QBE global and Insurance Division strategy in the local market. The GM is accountable for the country P&L, which is embedd ...

  • Veolia

    Proposal Manager Spain

    hace 7 horas

    Veolia Madrid, España

    Around the globe, we help cities and industries manage, optimize and make the most of their resources. We provide an array of solutions related to water, energy and materials to promote a cleaner more sustainable world for all of us._ · - The collective expertise and passion of o ...