#bares
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Varsovia versiona el Punch Romaine del Titanic con un cóctel
Juan Luis Recio Diaz · La ostentosa cena del #Titanicera obra del gran Auguste Escoffier y contaba con 10 platos, el sexto una versión del chef del famoso Punch Romain, cuyos orígenes se sitúan en 1790, y ahora #Varsovia #Valencia reinterpreta este cóctel: se llama Last Punch y se termina en... · Vars ...
Jose Mari Taberna, la reinvención de un clásico en la Parte Vieja de San Sebastián, por el chef Josean Merino
Juan Luis Recio Diaz · Se abre hueco en San Sebastián un nuevo local, Jose Mari Taberna, con el chef Josean Merino, uno de los chefs más reconocidos del mundo del pintxo · Jose Mari Taberna, la reinvención de un clásico en la Parte Vieja de San Sebastián, por el chef Josean Merino · El chef Josean Mer ...
El bacalao será el protagonista de las “Jornadas Disfrutonas de perretxiCo” durante el mes de marzo
Juan Luis Recio Diaz · Este mes de marzo es el indiscutible protagonista de las “Jornadas Disfrutonas de #perretxiCo” en base al #bacalao. En estas jornadas... · El bacalao será el protagonista de las “Jornadas Disfrutonas de perretxiCo” durante el mes de marzo · Tradicionalmente el bacalao ha formado ...
Comienza en Arbo la temporada de lamprea que culmina a finales de abril con su Fiesta
Juan Luis Recio Diaz · Si la degustación de #lamprea en #Arbo se remonta a miles de años, la fiesta de la lamprea es la tradición festiva gastronómica más antigua de Galicia. Para los vecinos de la localidad es su orgullo y... · Comienza en Arbo la temporada de lamprea que culmina a finales de abril c ...
Las Medias de Rita, la coctelería más canalla donde vivir tu propia película
Juan Luis Recio Diaz · Abre sus puertas Las Medias de Rita, con una carta de #coctelería cuidadosamente seleccionada y para acompañar, algunos de los platos de Jose Sacristán, vinculado al ya conocido La Rita, en pleno corazón de #Chueca · Las Medias de Rita, la coctelería más canalla donde vivir tu p ...
De croqueta en croqueta para celebrar el Día Internacional de la Croqueta 2/2
Juan Luis Recio Diaz · Hay para todos los gustos, las clásicas de jamón, queso o boletus, hasta las de camarones, pasando por las de chicharrón, así que para celebrar el Día de la #Croqueta una ración de cada... · De croqueta en croqueta para celebrar el Día Internacional de la Croqueta 2/2 · Conc ...
Vamos de croqueta en croqueta celebrando el Día de la Croqueta 1/2
Juan Luis Recio Diaz · Desde las clásicas de jamón, queso o boletus, hasta las de camarones, pasando por las de chicharrón, así que para celebrar el Día de la #Croqueta, una ración de cada... # · Vamos de croqueta en croqueta celebrando el Día de la Croqueta 1/2 · El próximo 16 de enero es el Día de la ...
Talavera de la Reina, mucho más que la "reina" de la cerámica 2/2
Juan Luis Recio Diaz · No todo es #cerámica y monumentos en #Talavera de la Reina y como tantas visitas puede provocar hambre y sed, es el momento de recorrer los rincones del casco antiguo, descubrir sus #restaurantes y #bares, sus animadas terrazas y sus tentaciones... · Talavera de la Reina, mucho ...
Fat Cats: un viaje a la opulencia de los 70 a través de la coctelería y la leyenda de los 'Fat Cats Burglars'
Juan Luis Recio Diaz · Inspirada por la estética de los años 70 y el universo de los ladrones más conocidos de Estados Unidos, los Fat Cats Burglars, la #coctelería de aires clandestinos #FatCats abre sus puertas en #Madrid... · Fat Cats: un viaje a la opulencia de los 70 a través de la coctelería y l ...
Un brunch de huevos benedictinos con chorizo de matanza de León, Mejor Tapa Tapapiés 2023
Juan Luis Recio Diaz · “Combinamos el huevo benedictino con chichos de León, la carne desmenuzada típica del chorizo que se prueba en la matanza”, explica Beatriz Gurdiel de #Carmencita #Brunch #Lavapiés y ganadora del premio a la Mejor Tapa #Tapapiés 2023 · Un brunch de huevos benedictinos con choriz ...
Piñata Cantina, la experiencia gastronómica que te catapultará al otro lado del Atlántico
Juan Luis Recio Diaz · Alojado en el corazón de Sant Antoni, #Piñata Cocktail Cantina es el local donde descubrir y experimentar una de las más selectas cocinas mexicanas. La Cantina está especializada en la #coctelería y en la cocina... · Piñata Cantina, la experiencia gastronómica que te catapultará ...
El brunch de Picalagartos: un plan muy atractivo para el otoño con vistas a Gran Vía
Juan Luis Recio Diaz · El #brunch de #Picalagartos tiene ese toque hedonista y de disfrute que serán –junto a ti–los absolutos protagonistas de ese momento único en el cielo de #Madrid, que además se puede disfrutar con un delicioso cóctel · El brunch de Picalagartos: un plan muy atractivo para el oto ...
‘Galileo con Campari’, o cómo disfrutar de la coctelería, el séptimo arte y la gastronomía italiana
Juan Luis Recio Diaz · Galileo con #Campari tiene un concepto moderno que fusiona el mundo de los #cócteles con el de la #gastronomía y está inspirado en Galileo Galilei, quien sostenía que el arte y la ciencia debían colaborar en paralelo para... · ‘Galileo con Campari’, o cómo disfrutar de la coctel ...
COVAP inaugura en Madrid d’Tapas, un concepto gastronómico que traslada la esencia de sus productos
Juan Luis Recio Diaz · La Cooperativa del Valle de los #Pedroches ha inaugurado d’Tapas #COVAP, su concepto gastronómico junto al ya conocido modelo de tiendas, donde se pueden adquirir y degustar los productos de... · COVAP inaugura en Madrid d’Tapas, un concepto gastronómico que traslada la esencia ...
¡18 bandas y 30 conciertos en Tapapiés 2023!
Juan Luis Recio Diaz · #Tapapiés 2023 tiene alma de carretera. La Tonky Blues Band del legendario Tonky de la Peña encabeza el cartel de la edición 12+1 del Festival de Tapas y Música, junto al incombustible Raka Fer, fundador de ‘Toreros muertos’; Amyjo Doh & The Spangles, la banda punk de la hermana ...
Estos son los espacios más cool donde sentirás que el verano no ha terminado gracias a St-Germain Spritz
Juan Luis Recio Diaz · Fruta de la pasión, pera, pomelo y limón son los aromas que se insinúan, tras su maceración, al destapar, y como ingrediente clave de la coctelería contemporánea, #StGermain coloca a St-Germain #Spritz como un cóctel estrella. Esta nueva bebida... · Estos son los espacios más c ...
Jacinta, el restaurante de alma castiza que ensalza la gastronomía tradicional madrileña en la Plaza Mayor
Juan Luis Recio Diaz · #Jacinta ofrece una propuesta gastronómica en la que predominan los platos más icónicos de la cocina de #Madrid elaborados caseramente, con esmero y con ingredientes de primera calidad. Entre las... · Jacinta, el restaurante de alma castiza que ensalza la gastronomía tradicional ...
La Lianta Ponzano: cañas, tapas y otros clásicos para "liarse" por la madrileña calle de Ponzano
Juan Luis Recio Diaz · La Lianta #Ponzano fue el primer local del #GrupLalala y se ha convertido en un referente de moda en #Chamberí. Es la perfecta representación de la típica tasca modernizada con un toque vintage... · La Lianta Ponzano: cañas, tapas y otros clásicos para "liarse" por la madrileña ...
Las sangrías que harán que sigas soñando con unverano eterno
Juan Luis Recio Diaz · #RosiLaLoca sugiereque no nos dejemos arrastrar por la desidia y que vayamos a visitarles a su local para saborear sus #sangrías más originales y peculiares, con lo que sentiremos que el #verano no ha terminado... · Las sangrías que harán que sigas soñando con unverano eterno · ...
Torreznos de Soria innovadores: con dulce, con sake o en bocata
Juan Luis Recio Diaz · Una veintena de establecimientos de Soria presentaron hace unas semanas estas nuevas formas de degustar el Torrezno de #Soria en la recientemente celebradas Jornadas del #Torrezno de... · Torreznos de Soria innovadores: con dulce, con sake o en bocata · Flan de torrezno, Almitas ...
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El ejemplo es la mejor manera para motivar, liderar y hacer cumplir los objetivos. He aprendido y aprendo de quienes inician cada día con una sonrisa. · Bajo #YoamoalasVentas comparto en las redes soc ...
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