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    Jefe/a de cocina - Barcelona, España - GRUPO DANI GARCIA

    GRUPO DANI GARCIA
    GRUPO DANI GARCIA Barcelona, España

    hace 3 días

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    Descripción

    ¿Te gustaría formar parte de Grupo Dani García? Este es tu momento, estamos en expasión y esta vez aterrizamos en Barcelona. Si te apasiona la restauración, eres una persona comprometida, responsable y con ilusión con cada elaboración, déjanos conocerte.

    Funciones:

    • Controlar y supervisar los pedidos.
    • Revisar las elaboraciones durante la mise en place.
    • Cumplir con los objetivos diarios.
    • Fomentar el apoyo entre las partidas.
    • Probar todas las elaboraciones antes del servicio y durante este.
    • Planificar los horarios de tres semanas en delante de todo el personal.
    • Planificar las vacaciones de su equipo.
    • Controlar el absentismo de su equipo.
    • Controlar el labor de cocina.
    • Formar a su equipo en los conocimientos necesarios.
    • Realizar entrevistas para cocina.
    • Estar en contacto con RRHH para cualquier tipo de incidencias.
    • Estar en contacto con operativa para cualquier tipo de incidencia.
    • Llevar el control financiero de la cocina por medio del tspoonlab (mermas, producciones diarias, albaranes, inventarios), así como ir enseñando al segundo de cocina dicha gestión.
    • Llevar un servicio ordenado, todos los platos tienen que salir a su debido tiempo.
    • Tener comunicación estrecha con sala y poder resolver problemas sobre cualquier asunto dentro del restaurante.
    Ofrecemos:
    • Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a.
    • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración.
    • Dos días de descanso semanales.
    • Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo.
    • Dietas.
  • Los Gratuitos

    Jefe de cocina catalana

    hace 3 semanas

    Los Gratuitos Barcelona, España De jornada completa

    Buscamos jefe de cocina catalana para restaurante en PRADES/TARRAGONA. · SOLO PERSONAS CATALANAS CON EXPERIENCIA EN COMIDA CATALANA DE CARTA Y MENUS. · SOLO CONTRATAMOS PROFESIONALES CON EXPERIENCIA. ES RESTAURANTES PEQUEÑO Y FAMILIAR. · INCORPORACIÓN INMEDIATA / /ALOJAMIENTO Y ...

  • Lluritu Grup

    Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana

    Lluritu Grup Barcelona, España Jornada completa

    Empresas: Lluritu Grup · Buscamos un/a jefe/a de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina de nuestro restaurante Lluritu. Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias aprop ...

  • Restaurant BaLo

    jefe de cocina

    hace 1 semana

    Restaurant BaLo Barcelona, España De jornada completa_job

    Únete a Nuestra Aventura Culinaria en un Ambiente RelajadoRestaurante Balo, un nombre sinónimo de una experiencia gastronómica exquisita, se complace en anunciar la apertura de nuestra segunda ubicación con TIMEOUT MARKET.Estamos buscando un Jefe de Cocina creativo y experimentad ...

  • Lluritu Grup

    Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana

    Lluritu Grup Barcelona, España

    Empresas: Lluritu Grup · Buscamos un/a jefe/a de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina de nuestro restaurante Lluritu. Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias aprop ...

  • Serunion

    Jefe/a de cocina

    hace 3 días

    Serunion Barcelona, España Completa

    Descripción · Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a y talentoso/a para unirse a nuestro equipo de cocina de forma permanente. Las preparaciones culinarias están destinadas a la oferta del restaurante, que se basa en una cocina gastronómica mediterránea . · Respon ...

  • Grupo Sibuya

    Jefe/a de Cocina

    hace 2 días

    Grupo Sibuya Barcelona, España De jornada completa

    Hola de nuevo, Barcelona ¿Quieres unirte al equipo Sibuya y crear las mejores piezas de sushi? · Nos encontramos en búsqueda de un/a ‍ Jefe/a de Cocina para formar parte de nuestro restaurante Sibuya Barcelona situado en Calle Enrique Granados, 60. · ‍ En tu día te encargarás de: ...

  • Hotel Grums

    Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas

    Hotel Grums Barcelona, España

    Empresas: Hotel Grums 4* ubicado en la zona de Paralelo a los pies de Montjuic, busca Chef para que desarrolle el proyecto gastronómico. Cuáles serán tus funciones? Diseñar, elaborar y proponer la carta del restaurante, así como la creación de nuevos, en función de temporada. Li ...

  • Restaurant BaLo

    jefe de cocina

    hace 5 días

    Restaurant BaLo Barcelona, España

    Únete a Nuestra Aventura Culinaria en un Ambiente Relajado · Restaurante Balo, un nombre sinónimo de una experiencia gastronómica exquisita, se complace en anunciar la apertura de nuestra segunda ubicación con TIMEOUT MARKET. · Estamos buscando un Jefe de Cocina creativo y experi ...

  • Restaurant Balo

    Jefe De Cocina

    hace 3 días

    Restaurant Balo Barcelona, España

    Únete a Nuestra Aventura Culinaria en un Ambiente RelajadoRestaurante Balo, un nombre sinónimo de una experiencia gastronómica exquisita, se complace en anunciar la apertura de nuestra segunda ubicación con TIMEOUT MARKET.Estamos buscando un Jefe de Cocina creativo y experimentad ...

  • Lluritu Grup

    Jefe/A De Cocina

    hace 6 días

    Lluritu Grup Barcelona, España

    Empresas: Lluritu GrupBuscamos un/a jefe/a de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina de nuestro restaurante Lluritu. Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiad ...

  • Restaurant BaLo

    jefe de cocina

    hace 1 semana

    Restaurant BaLo Barcelona, España De jornada completa_job

    Únete a Nuestra Aventura Culinaria en un Ambiente Relajado · Restaurante Balo, un nombre sinónimo de una experiencia gastronómica exquisita, se complace en anunciar la apertura de nuestra segunda ubicación con TIMEOUT MARKET. · Estamos buscando un Jefe de Cocina creativo y experi ...

  • Lluritu Grup

    Jefe/A De Cocina

    hace 5 días

    Lluritu Grup Barcelona, España

    Empresas: Lluritu GrupBuscamos un/a jefe/a de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina de nuestro restaurante Lluritu. Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiad ...

  • MontRubí

    Jefe/a de cocina

    hace 5 días

    MontRubí Barcelona, España

    Buscamos Jefe de Cocina para Bodega, Restaurante y Boutique Hotel · Descripción del Puesto: · ¿Tienes una pasión por la gastronomía y el vino? ¿Te encanta crear experiencias culinarias inolvidables? Esta es tu oportunidad · Estamos en busca de un Jefe de Cocina talentoso y experi ...

  • Ehogroup

    Jefe/A De Cocina

    hace 5 días

    Ehogroup Barcelona, España

    Empresas: EhogroupLa cadena turística ehogroup, busca jefe/a de cocina para todo el año. Imprescindible movilidad geográfica. Su misión será planificar, organizar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de las cocinas, coordinando y ...

  • Undisclosed

    Jefe /A De Cocina

    hace 3 días

    Undisclosed Barcelona, España

    Eurofirms busca un/a jefe/a de cocina para importante hotel de 5 ubicado en la zona de Vilafranca del Penedès con posibilidad de crecimiento profesional dentro de la empresa. La persona seleccionada deberá realizar las siguientes funciones:- Control de cocción de los alimentos. - ...

  • Mirablau

    Jefe/a de cocina banquetes

    hace 3 semanas

    Mirablau Barcelona, España Jornada completa

    Empresas: Mirablau Como Jefe/a de Cocina en nuestro restaurante tendrás la oportunidad de liderar y supervisar un equipo de cocina dedicado a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales. Tendrás la responsabilidad de diseñar menús creativos, gestionar las existencias, garant ...

  • SB Hotels

    Jefe/a de Cocina Hotel 4

    hace 5 días

    SB Hotels Barcelona, España Jornada completa, 07 a 15h o de 16 a 23h

    Empresas: SB Hotels · En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y dos hoteles más en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. El leitmotiv de nuestra cadena es el Mediterranean Urban Concept. Hoteles qu ...

  • La Whiskeria

    Jefe/A De Cocina

    hace 3 semanas

    La Whiskeria Barcelona, España

    Empresas: La Whiskeria Únete a nuestro equipo en La Whiskeria, Barcelona Eres un apasionado de la cocina creativa y la excelencia gastronómica? Esta es tu oportunidad En La Whiskeria, estamos buscando un talentoso Jefe de Cocina para liderar nuestro equipo culinario.Requisitos: - ...

  • La Whiskeria

    Jefe/A De Cocina

    hace 3 semanas

    La Whiskeria Barcelona, España

    Empresas:La WhiskeriaÚnete a nuestro equipo en La Whiskeria, Barcelona Eres un apasionado de la cocina creativa y la excelencia gastronómica? Esta es tu oportunidad En La Whiskeria, estamos buscando un talentoso Jefe de Cocina para liderar nuestro equipo culinarioRequisitos:Exper ...

  • Vincci Hoteles

    Jefe/A De Cocina

    hace 3 semanas

    Vincci Hoteles Barcelona, España

    We are seeking a hardworking Jefe/a de Cocina - APERTURA RESTAURANTE GOURMET to join our all-star team at Vincci Hoteles in Barcelona. · Growing your career as a Full Time Jefe/a de Cocina - APERTURA RESTAURANTE GOURMET is an exceptional opportunity to develop necessary skills. · ...