Jefe/a de cocina - Madrid, España - HOTELES TURISTICOS UNIDOS, S.A.

HOTELES TURISTICOS UNIDOS, S.A. Madrid, España

hace 1 semana

Descripción

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad

Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portafolio cuenta con más de 250 hoteles con presencia en más de 18 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped.

Buscamos un/a Jefe/a de cocina para uno de nuestros hoteles 4* ubicado en Madrid.

¿De qué serás responsable?

Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo.

Gestión de los pedidos de cocina: proveedores y comprobación de mercancía e inventarios.

Formación, supervisión y motivación.

Cumplimiento de normas e higiene.

Control y desarrollo de la operativa de los distintos puntos de venta (eventos, bar snack, room service, etc)

¿Qué buscamos?

-Formación en restauración.

Experiencia mínima de 2 años en el puesto.

Conocimientos específicos en gastronomía y eventos.

Nivel de inglés alto y valorable segundo idioma.

¿Qué ofrecemos?

En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo.

Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios:

· 50% de descuento en nuestros hoteles: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares o amigos.

· Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online no 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector.

· Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc)

· Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis.

Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

Segundo Jefe De Cocina

hace 2 días

Château De Mercuès Madrid, España

de la empresaThe immaculate façade of Heritage Madrid Hotel stands proudly in one of the most elegant districts of the Spanish capital. The listed building, built at the beginning of the 20th century and decorated in a belle-époque style, today houses a hotel that tastefully marr ...
Segundo Jefe de Cocina

hace 4 días

Château de Mercuès Madrid, España De jornada completa

Descripción de la empresa · The immaculate façade of Heritage Madrid Hotel stands proudly in one of the most elegant districts of the Spanish capital. The listed building, built at the beginning of the 20th century and decorated in a belle-époque style, today houses a hotel tha ...
jefe cocina

hace 2 días

LIFE GOURMET CATERING Madrid, España De jornada completa

Estamos en búsqueda de un talentoso JEFE DE COCINA para unirse a nuestro equipo en LIFE GOURMET CATERING · Descripción del puesto · En LIFE GOURMET CATERING buscamos un profesional de la hostelería con experiencia mínima de 4 años como jefe de cocina o 2o jefe de cocina en cocina ...
jefe de cocina

hace 1 día

Perretxico Madrid, España €24.000 - €30.000

seleccionamos JEFE DE COCINA con experiencia para restaurante en Madrid. Necesitamos profesional responsable, organizado, y acostumbrado a trabajar con protocolos y cocina central, que tenga completa disponibilidad horaria. Ofrecemos incorporación inmediata a empresa de restaurac ...
Jefe De Cocina

hace 3 días

Orale Compadre Madrid, España

Se busca cocinero responsable para restaurante Mexicano, zona norte de Madrid, se requiere experiencia en gestión de cocina, gestión de pedidos, control de mercadería y coordinación de equipo.Experiencia demostrable en el puesto Role: Jefe de Cocina Job Type: Permanent ,Full Time ...
Jefe/a de Cocina

hace 7 horas

Vincci Hoteles Madrid, España

Empresas: Vincci Hoteles · En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a JEFE/A DE COCINA para uno de nuestros Hoteles, ubicado en el centro de Madrid. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igua ...
jefe de cocina

hace 5 días

Lamucca Madrid, España

Estamos buscando un/una Jefe/Jefa de Cocina con una pasión desbordante por los alimentos y cocina orgánica para unirse a nuestra excitante comunidad de talento. Si resultas la persona elegida, liderarás un super-equipo de cocina de uno de nuestros fantásticos restaurantes. Serás ...
jefe de cocina

hace 1 día

Lamucca Madrid, España

Estamos buscando un/una Jefe/Jefa de Cocina con una pasión desbordante por los alimentos y cocina orgánica para unirse a nuestra excitante comunidad de talento. Si resultas la persona elegida, liderarás un super-equipo de cocina de uno de nuestros fantásticos restaurantes. Serás ...
Jefe/a de Cocina

hace 1 día

Vrafe 29, S.L Madrid, España De jornada completa

Se necesita jefe/a de cocina para restaurante de nueva apertura. Zona Plaza Colón, Madrid.. Descripción del puesto:. Jefe/a de cocina para restaurante de cocina mediterránea.. Requisitos:. · • Formación profesional grado medio . · • 2 referencias de trabajos realizados. · • 3 ...
jefe de cocina

hace 6 días

Linkers Madrid, España

Estamos buscando un Jefe de Cocina experimentado para renombrado Sky Bar, especializado en gastronomía latinoamericana. · Buscamos un profesional con pasión por la cocina, la calidad y el servicio excelente. Si estás listo o lista para llevar nuestra oferta culinaria a nuevos alt ...
jefe de cocina

hace 1 semana

Restauración Alcalá Madrid, España Sin especificar

Monio Group ubicado en Alcalá de Henares selecciona Jefe de Cocina.. Condiciones:. Jornada completa. 40h. Salario: €. Funciones:. Máximo responsable de todos los procesos en cocina y delega tareas al personal de cocina para. garantizar que se cumplan los estándares de calidad est ...
jefe de cocina

hace 1 semana

Andilana Centro, Madrid, España De jornada completa

Buenos días Madrid. . ¿Te gusta el mundo de la gastronomía, las ventas y los eventos? En Grupo Andilana queremos incorporar un Jefe de cocina, que se encargue de liderar nuestra concina y gestionar el equipo de la misma.. . ¿Quiénes somos?. . Grupo Andilana somos un grupo de rest ...
Jefe de cocina

hace 1 día

Los Gratuitos Madrid, España De jornada completa

Te gustaría hacer la temporada en la costa Vasca? Estamos en Elantxobe, Bizkaia a 50 min de Bilbao. · Buscamos un jefe de cocina con experiencia demostrable, para incorporar el 15 de Junio al 15 de Septiembre. Posibilidad de quedase a indefinido después del verano. · La carta es ...
jefe de cocina

hace 1 semana

Respira Ocio y Tiempo Libre Centro, Madrid, España De jornada completa

FUNCIONES ACORDE AL PUESTO :. · • Realización del menú para campamentos de personas. · • Supervisión y control de los menús.. IMPRESCINDIBLE :. · • Tener el título de cocinero/a o estudiantes de cocina (para ayudantes). · • Manipulador de alimentos. · • Experiencia en la ges ...
Jefe/a de Cocina

hace 1 semana

Casa Castaña Centro, Madrid, España De jornada completa

Únete a nuestro equipo en el corazón de la Plaza Mayor de Madrid. . **CASA CASTAÑA** está buscando un dinámico y apasionado Jefe de Cocina para arrancar y liderar nuestro nuevo restaurante de tapas y comida tradicional española con toques creativos y mucha calidad de producto. Si ...
jefe de cocina

hace 15 horas

Restauración Alcalá Madrid, España Sin especificar

Monio Group ubicado en Alcalá de Henares selecciona Jefe de Cocina.. Condiciones:. Jornada completa. 40h. Salario: €. Funciones:. Máximo responsable de todos los procesos en cocina y delega tareas al personal de cocina para. garantizar que se cumplan los estándares de calidad est ...
Jefe de cocina

hace 1 día

Córdoba y Vargas S.L Madrid, España Sin especificar

Se busca cocinero y jefe de cocina para restaurante situado en la zona de Puerta de Hierro Imprescindible experiencia demostrable. Incorporación inmediata Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Intermedio Jornada: Completa Salario: € mensual Extras: Más propinas Inicio: Inco ...
Jefe de cocina

hace 2 semanas

Los Gratuitos Madrid, España De jornada completa

Buenas noches, · Buscamos jefe de cocina con más de 10 años de experiencia, contrastada y demostrable. Para restaurante de carta. · Control de personal, compras , escandallos. Inventarios. Elaboración de platos . Dirección de cocina durante el servicio. · Elaboración de cartas y ...
jefe/a de cocina

hace 5 días

SELECCION COLECTIVIDADES Madrid, España De jornada completa

JEFE DE COCINA(ref. JEFCOC2020)Empresa de nueva creación, con experiencia y ganas de hacer un proyecto actual, interesante, de calidad, de buen ambiente laboral y respetuosos tanto con los gustos y necesidades de los clientes como con el medio ambiente, dedicada a la elaboración ...
Jefe/a de Cocina

hace 1 día

GRUPO LALALA Chamberí, Madrid, España De jornada completa

Desde Grupo LALALA buscamos un Jefe/a de cocina para nuestro restaurante La Bientirada de Santa Engracia, ubicado en Madrid.. . Las principales funciones que desarrollaras serán:. - Recepción de materia prima.. - Almacenamiento de productos.. - Control de APPCC, gestión de pedido ...