- Técnico Superior en Restauración, FPII Hostelería y Turismo, Ciclo Formativo de GradoSuperior.
- Alto nivel de Castellano e Ingles. Frances, valorable
- Conocimientos técnicos relacionados con el puesto: Protocolo, enología, cocina, gestión decostes, servicio de alto nivel, decoración, etc.
- Conocimiento de Micros y MSC valorable
- Buscamos una persona dinámica, proactiva, con una dedicación total a la satisfacción delhuésped y a la búsqueda continua y continuada de la excelencia en el servicio.
- Organiza y coordina a todo el personal del departamento optimizando los recursos humanos ymateriales que el Hotel proporciona.
- Revisa los turnos y horarios del personal a su cargo informando de las altas, bajas, ausencias,etc.
- Asegura la buena imagen de su personal y el trato con el cliente
- Selecciona y evalúa a todo el personal del Departamento junto con los Maîtres y Responsables.
- Difunde las normas de calidad y anima y conduce a su personal para su cumplimiento
- Vela por el buen uso y funcionamiento de los procedimientos operativos de su departamento
- Contacto directo con proveedores y elaboradores para la implementación de nuevos productosen los distintos puntos de venta del Hotel.
- Se responsabiliza de la gestión integral de los diferentes puntos de venta.
- Asesora a Cocina en cuanto a preferencia de los clientes, nuevos aperitivos, etc...
- Supervisa el estado de limpieza de los restaurantes y bares del hotel, así como de los equiposde trabajo.
- Controla los inventarios de material y bebidas llevando el control de los stocks de los mismos
- Ayuda en la operativa cuando lo estima oportuno o las necesidades del trabajo lo requieren
- Atiende personalmente los clientes que por su categoría o importancia lo precisan
- Informa a la Dirección de las tendencia de los diferentes artículos de F&B en cuanto a venta,rotación, aceptación por parte del cliente, etc...
- Analiza y gestiona los informes de TPV's Experiència 1 anys.
- experiencia en gestión de equipo mínimo 2 años Contracte laboral temporal (12 mesos)
- acceso al parking gratuito
- manutención-salari brut anual € #J-18808-Ljbffr
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Director F&b
hace 3 semanas
Hyatt Regency Barcelona Tower l'Hospitalet de Llobregat, EspañaAptitudes: - Técnico Superior en Restauración, FPII Hostelería y Turismo, Ciclo Formativo de Grado Superior. - Alto nível de Castellano e Ingles. Frances, valorable - Conocimientos técnicos relacionados con el puesto: Protocolo, enología, cocina, gestión de costes, servicio de al ...
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Director F&B
hace 3 semanas
Hyatt Regency Barcelona Tower Hospitalet de Llobregat, EspañaPrincipales funciones y responsabilidades: · • Organiza y coordina a todo el personal del departamento optimizando los recursos humanos y materiales que el Hotel proporciona. · • Revisa los turnos y horarios del personal a su cargo informando de las altas, bajas, ausencias, etc ...
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F&B Director
hace 1 semana
Hyatt Regency Hospitalet de Llobregat, EspañaF&B Director · Barcelona · Hospitalet de Llobregat, Catalonia, ES Aptitudes: · • Técnico Superior en Restauración, FPII Hostelería y Turismo, Ciclo Formativo de Grado Superior. · • Alto nivel de Castellano e Inglés. Frances, valorable · • Conocimientos técnicos relacionados ...
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F&B Director
hace 3 semanas
Hotel Hyatt Regency Barcelona Tower L'Hospitalet de Llobregat, España Jornada completaEmpresas: Hotel Hyatt Regency Barcelona Tower · Principales funciones y responsabilidades: · • Organiza y coordina a todo el personal del departamento optimizando los recursos humanos y materiales que el Hotel proporciona. · • Revisa los turnos y horarios del personal a su carg ...
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F&B Director
hace 1 semana
Hyatt Regency Hospitalet de Llobregat, EspañaAptitudes: · • Técnico Superior en Restauración, FPII Hostelería y Turismo, Ciclo Formativo de Grado Superior. · • Alto nivel de Castellano e Inglés. Frances, valorable · • Conocimientos técnicos relacionados con el puesto: Protocolo, enología, cocina, gestión de costes, servicio ...
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F&B Director
hace 22 horas
Hotel Hyatt Regency Barcelona Tower Hospitalet de Llobregat, EspañaEmpresas: Hotel Hyatt Regency Barcelona Tower · Principales funciones y responsabilidades: Organiza y coordina a todo el personal del departamento optimizando los recursos humanos y materiales que el Hotel proporciona. Revisa los turnos y horarios del personal a su cargo informa ...
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F&B Director
hace 3 días
Hotel Hyatt Regency Barcelona Tower l'Hospitalet de Llobregat, EspañaEmpresas: Hotel Hyatt Regency Barcelona Tower · Principales funciones y responsabilidades: Organiza y coordina a todo el personal del departamento optimizando los recursos humanos y materiales que el Hotel proporciona. Revisa los turnos y horarios del personal a su cargo informan ...
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Director F&B
hace 1 semana
Hyatt Regency Barcelona Tower Hospitalet de Llobregat, EspañaAptitudes: · • Técnico Superior en Restauración, FPII Hostelería y Turismo, Ciclo Formativo de GradoSuperior. · • Alto nivel de Castellano e Ingles. Frances, valorable · • Conocimientos técnicos relacionados con el puesto: Protocolo, enología, cocina, gestión decostes, servicio d ...
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F&B Director
hace 2 semanas
Hotel Hyatt Regency Barcelona Tower LHospitalet de Llobregat, España De jornada completaPrincipales funciones y responsabilidades: · • Organiza y coordina a todo el personal del departamento optimizando los recursos humanos y · materiales que el Hotel proporciona. · • Revisa los turnos y horarios del personal a su cargo informando de las altas, bajas, ausencias, · ...
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F&B Director
hace 5 días
Hyatt Hotels Corporation l'Hospitalet de Llobregat, España¿Te gusta llevar a los equipos al éxito? Esta es tu oportunidad de demostrarlo · Aptitudes: · • Técnico Superior en Restauración, FPII Hostelería y Turismo, Ciclo Formativo de Grado Superior. · • Alto nivel de Castellano e Inglés. Frances, valorable · • Conocimientos técnicos r ...
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F&B Director
hace 5 días
Hyatt Regency l'Hospitalet de Llobregat, EspañaAptitudes: · • Técnico Superior en Restauración, FPII Hostelería y Turismo, Ciclo Formativo de Grado Superior. · • Alto nivel de Castellano e Inglés. Frances, valorable · • Conocimientos técnicos relacionados con el puesto: Protocolo, enología, cocina, gestión de costes, servic ...
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F&B Director
hace 1 semana
Hyatt Hotels Corporation Hospitalet de Llobregat, España¿Te gusta llevar a los equipos al éxito? Esta es tu oportunidad de demostrarloAptitudes: · • Técnico Superior en Restauración, FPII Hostelería y Turismo, Ciclo Formativo de Grado Superior. · • Alto nivel de Castellano e Inglés. Frances, valorable · • Conocimientos técnicos relaci ...
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F&B Director
hace 4 semanas
Hyatt Regency Barcelona Tower L´ Hospitalet de Llobregat, España De jornada completaAptitudes: · • Técnico Superior en Restauración, FPII Hostelería y Turismo, Ciclo Formativo de Grado Superior. · • Alto nivel de Castellano e Inglés. Frances, valorable · • Conocimientos técnicos relacionados con el puesto: Protocolo, enología, cocina, gestión de costes, servic ...
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Senior Director of F&b
hace 2 semanas
PageExecutive Barcelona, EspañaInternational Luxury hospitality brand · - Great opportunity to grow professionally · **About Our Client**: · Our client is a well-known luxury hospitality brand with many hotels across the world. · - Establish, monitor, and manage budgeted revenue and net operating income. Assur ...
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F&b Manager
hace 2 semanas
Núñez i Navarro Barcelona, EspañaDesde hace más de 70 años, en Núñez i Navarro creamos espacios pensados y proyectados para contribuir al bienestar de las personas y satisfacer sus necesidades actuales y futuras. · Nuestro Grupo es, hoy en día, marca de referencia en Barcelona para quienes buscan vivienda, un es ...
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Prácticas F&b
hace 3 semanas
Hilton Barcelona Barcelona, España**¿Te apasiona el mundo de los Hoteles**? En Hilton Barcelona buscamos un/a estudiante para realizar prácticas en el equipo de F&B. · El hotel Hilton Barcelona es un hotel 4* superior, ubicado en el distrito comercial y financiero de la ciudad, es un hotel de negocios y eventos q ...
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F&b Intern
hace 2 semanas
Marriott International, Inc Barcelona, España**Número de Empleo** · **Categoría de Empleo** Management Development Programs/Interns · **Ubicación** The Barcelona EDITION, Avinguda de Francesc Cambo 14, Barcelona, Barcelona, Spain VER EN MAPA · **Horario** Full-Time · **¿Ubicación remota?** N · **¿Reubicación?** N · **Tipo ...
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F&b Trainee
hace 3 días
Melia Hotels International Barcelona, España**_"El mundo es tuyo con Meliá"_** · Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran ...
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F&b Trainee
hace 2 días
Marriott International, Inc Barcelona, España**Número de Empleo** · **Categoría de Empleo** Management Development Programs/Interns · **Ubicación** The Barcelona EDITION, Avinguda de Francesc Cambo 14, Barcelona, Barcelona, Spain VER EN MAPA · **Horario** Full-Time · **¿Ubicación remota?** N · **¿Reubicación?** N · **Tipo ...
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F&b Trainee
hace 3 días
Marriott International, Inc Barcelona, España**Número de Empleo** · **Categoría de Empleo** Management Development Programs/Interns · **Ubicación** The Barcelona EDITION, Avinguda de Francesc Cambo 14, Barcelona, Barcelona, Spain VER EN MAPA · **Horario** Full-Time · **¿Ubicación remota?** N · **¿Reubicación?** N · **Tipo ...
Director F&B - Hospitalet de Llobregat, España - Hyatt Regency Barcelona Tower
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Aptitudes:
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