Trabajos
>
Marbella

    Jefe/a de Sector - Marbella, España - Marbella Club Hotel

    Marbella Club Hotel
    Marbella Club Hotel Marbella, España

    hace 5 días

    Default job background
    Descripción

    RESPONSABILIDADES DEPARTAMENTALES

    • Asiste y participe diariamente en el "briefing" del departamento de alimentos & bebidas.
    • Asiste y participe mensualmente en la reunión departamental, aportando ideas y mejoras en la operativa, servicio al cliente y mejora de las condiciones de trabajo del equipo.
    • Comunique a su responsable directo, y de la forma adecuada, cualquier oportunidad de mejora que afecte al hotel, a su departamento, o a la misión del mismo.
    • Cumple los estándares y procesos de su departamento así como los que afectan a todos los empleados del hotel.

    RESPONSABILIDADES DE SU PUESTO DE TRABAJO

    • Asigne, coordine y supervise tareas operativas y trabaja con otros departamentos para garantizar que el departamento funcione de manera eficiente.
    • Asesore y si es necesario, discipline y documente a los empleados en asuntos relacionados con el trabajo.
    • Informe y gestione si es necesario reparaciones de mantenimiento y envíe al departamento correspondiente; seguimiento para asegurar el mantenimiento y las reparaciones están completos.
    • Utilice formulario de tarjeta de crédito para reserva de mesas mayores a 6 (seis) comensales, acentuando nuestra política de cancelación con su correspondiente penalización y así minimizar los noshows.
    • Asiste a la Gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina y motivación y entrenar a los empleados; y servir como modelo a seguir y primer punto de contacto de la garantía de tratamiento justo y política de puertas abiertas.
    • Cumple los plazos de entrega de los trabajos asignados manteniendo un nível de exigencia alto y cumpliendo con los estándares de calidad de un hotel de 5 estrellas gran lujo como Marbella Club.
    • Asegure el cumplimiento de las expectativas y estándares de calidad; e identifique, recomiende, desarrolle e implemente nuevas formas de aumentar la eficiencia organizacional, la productividad, la calidad, la seguridad, y / o ahorro de costes.
    • Prepare y revise documentos escritos (por ejemplo, registros diarios, cartas, memorandos, informes), incluida la corrección de pruebas y editar la información escrita para garantizar la precisión y la integridad.
    • Asegure que los empleados estén capacitados en los valores centrales de la compañía, los roles del trabajo, las responsabilidades y los aspectos técnicos y aspectos de servicio del trabajo.
    • Prepare y conduzca revisiones de desempeño de los empleados.
    • De la bienvenida y reconocimiento a todos los huéspedes de acuerdo con los estándares de la compañía, anticipa y aborda las necesidades de servicio de los huéspedes, ayuda a las personas con discapacidades, y agradece a los invitados con apreciación genuina. Habla con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional.
    • Emite, abre y sirve botellas de vino / champán, sea conocedor de la carta de vinos del hotel, recomendar y sugerir asegurando la satisfacción de los huéspedes.
    • Asegure un servicio de excelencia en mesa, siguiendo los protocolos de servicio establecidos, limpiando las mesas luego de cada servicio de comida, bebida, postre, café, etc.; retirando todo el menaje, dejando la mesa limpia y correcta para el siguiente servicio.
    • Asiste a otros empleados para garantizar una cobertura adecuada y un rápido servicio al cliente.

    Conocimientos específicos:

    • Amplio conocimiento culinario y de protocolo de servicio.
    • Amplio conocimiento de producto, marcas y competencia en el mercado.
    • Conocimiento de los sistemas informáticos de gestión del hotel Marbella Club.

    Idiomas:

    • Castellano
    • Dominio del idioma inglés con un nível mínimo requerido de B
    • Tercera lengua es un plus.

    Requisitos propios del puesto:

    • Educación Diploma de escuela secundaria.
    • Experiência laboral relacionada como Jefe de Sector al menos 6 meses.
    • Adaptar su horario a las necesidades de los clientes y del hotel.
    • Carnet de conducir B
    • Carnet Manipulador de Alimentos
    • Curso Reanimación Cardiopulomar y Desfibrilador
  • BOHO CLUB

    Jefe/a de Sector

    hace 3 días

    BOHO CLUB Marbella, España

    We are hiring **Head of Sector** · Job Title**:Head of Sector** · Reports to**:Restaurant Manager** · Responsible for**:Developing an excellent service to customers** · - Job Requirements:_ · - Education in: Hospitality/ Turism · - Experience: Minimum 2 years · - Languages**:Engl ...

  • Amàre Beach Hotel Marbella

    Jefe/a de Sector

    hace 4 semanas

    Amàre Beach Hotel Marbella Marbella, España

    Empresas: Amàre Beach Hotel Marbella · Buscamos a una persona para el puesto de Jefe/a de Sector para nuestro Hotel Amàre Beach Marbella ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servic ...

  • Hotel Fuerte Conil - Resort

    Jefe/a de Sector

    hace 1 semana

    Hotel Fuerte Conil - Resort Marbella, España

    Empresas: Hotel Fuerte Conil - Resort · Buscamos a una persona para el puesto de Jefe/a de Sector para nuestro Hotel Fuerte Conil Resort ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porqu ...

  • Hotel El Fuerte Marbella

    Jefe/a de Sector

    hace 2 semanas

    Hotel El Fuerte Marbella Marbella, España

    **Descripción**: · Buscamos **Jefe/a de Sector **para nuestro **Hotel El Fuerte Marbella** ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y ba ...

  • Melia Hotels International S.A.(Meliá)

    Jefe/A De Sector

    hace 1 día

    Melia Hotels International S.A.(Meliá) Marbella, España

    Pulsar Tabulador para desplazarse para pasar el enlace del contenido · Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta: · Área: Alimentos y bebidas · "El mundo es tuyo con Meliá" Descubre un camino sin fronteras en Meliá, donde las posibilidades de crecimiento y des ...

  • GRUPO DANI GARCIA

    Jefe de sector Marbella

    hace 4 días

    GRUPO DANI GARCIA Marbella, Málaga, España Temporary

    Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro de Grupo Dani García. · Actualmente buscamos incorporar para nuestros restaurantes de MARBELLA un/a JEFE/A DE SECTOR. · FUNCIONES: · Cumplir con las norma ...

  • Jr Spain

    Jefe/A De Sector

    hace 2 semanas

    Jr Spain Marbella, España

    col-wideJob Description:Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro de Grupo Dani García.Actualmente buscamos incorporar para nuestros restaurantes de Marbella perfiles de JEFE/A DE SECTORFUNCIONES- ...

  • Amàre Marbella

    Jefe/a de Sector

    hace 1 semana

    Amàre Marbella Marbella, España

    **Descripción**: · Buscamos a una persona para el puesto de **Jefe/a de Sector** para nuestro** Hotel Amàre Beach Marbella ubicado en Marbella, Málaga**. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atenc ...

  • Grupo Dani Garcia

    Jefe/a de Sector

    hace 4 semanas

    Grupo Dani Garcia Marbella, España

    Marbella - Publicada el 17 de julio de 2023 · Descripción · Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro de Grupo Dani García. · Actualmente buscamos incorporar para nuestros restaurantes de MARBELLA ...

  • Grupo El Fuerte

    Jefe/a de Sector

    hace 1 semana

    Grupo El Fuerte Marbella, España

    · Buscamos a una persona para el puesto de **Jefe/a de Sector** para nuestro** Hotel Amàre Beach Marbella ubicado en Marbella, Málaga**. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente s ...

  • Grupo El Fuerte

    Jefe/a de Sector

    hace 1 semana

    Grupo El Fuerte Marbella, España

    · Buscamos a una persona para el puesto de **Jefe/a de Sector** para nuestro** Hotel Fuerte Conil Resort ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz**. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al ...

  • Hotel Fuerte Conil - Resort

    Jefe/a de Sector

    hace 1 mes

    Hotel Fuerte Conil - Resort Marbella, España OTHER

    Buscamos a una persona para el puesto de Jefe/a de Sector para nuestro Hotel Fuerte Conil Resort ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente se ...

  • MARBELLA CLUB HOTEL

    Jefe/a de Sector

    hace 2 semanas

    MARBELLA CLUB HOTEL Marbella, España

    Asigna, coordina y supervisa tareas operativas y trabaja con otros departamentos para garantizar que el departamento funcione de manera eficiente. · - Asigna, coordina y supervisa tareas de apertura y / o cierre del puntos de venta para garantizar el mantenimiento adecuado y cump ...

  • Hotel Fuerte Conil

    Jefe/a de Sector

    hace 1 mes

    Hotel Fuerte Conil Marbella, España OTHER

    Buscamos a una persona para el puesto de Jefe/a de Sector para nuestro Hotel Fuerte Conil Resort ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente se ...

  • Hotel El Fuerte Marbella

    Jefe/a de Sector

    hace 1 mes

    Hotel El Fuerte Marbella Marbella, España OTHER

    Buscamos Jefe/a de Sector para nuestro Hotel El Fuerte Marbella ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolos y estánda ...

  • Grupo Dani Garcia

    Jefe de Sector

    hace 1 semana

    Grupo Dani Garcia Marbella, España

    Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro de Grupo Dani García. · Actualmente buscamos incorporar para nuestros restaurantes de MARBELLA un/a JEFE/A DE SECTOR. · **FUNCIONES**: · - Cumplir con las ...

  • Hotel El Fuerte Marbella

    Jefe/a de Sector

    hace 3 semanas

    Hotel El Fuerte Marbella Marbella, España

    **Descripción**: · Vive la experiência de trabajar en el **Hotel El Fuerte Marbella 5**, para nosotros/as lo más importante es tu talento. Estamos buscando a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, ayudarte a crecer y ofrecerte una nueva experiência ...

  • Grupo El Fuerte

    Jefe/a de Sector

    hace 2 semanas

    Grupo El Fuerte Marbella, España

    · Buscamos **Jefe/a de Sector **para nuestro **Hotel El Fuerte Marbella** ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolo ...

  • Hotel El Fuerte Marbella

    Jefe/a de Sector

    hace 1 semana

    Hotel El Fuerte Marbella Marbella, España

    **Descripción**: · Vive la experiência de trabajar en el Hotel El Fuerte Marbella 5*, para nosotros/as lo más importante es tu talento. Estamos buscando a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, ayudarte a crecer y ofrecerte una nueva experiência for ...

  • Hotel El Fuerte Marbella

    Jefe/a de Sector

    hace 3 semanas

    Hotel El Fuerte Marbella Marbella, España

    **Descripción**: · Vive la experiência de trabajar en el Hotel El Fuerte Marbella 5*, para nosotros/as lo más importante es tu talento. Estamos buscando a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, ayudarte a crecer y ofrecerte una nueva experiência for ...