- Comunicar al personal de restaurante los objetivos departamentales establecidos, así como repasar los procesos críticos y puestas en escena del área mediante la realización de mini reuniones diarias, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel.
- En ausencia del Segundo/a Maître, será el encargado/a de asumir las funciones propias de ese puesto de trabajo.
- Colaborar en la comunicación al personal de sala los objetivos departamentales establecidos, así como repasar los procesos críticos y puestas en escena del área mediante la realización de mini reuniones diarias, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel.
- Planificar, coordinar y organizar el servicio de su sector, trasladando las funciones al equipo a su cargo.
- Coordinar y organizar al equipo, asignando los diferentes rangos, supervisando la ejecución de las tareas y el correcto funcionamiento en cada uno.
- Controlar y supervisar que el punto de venta esté organizado según lo requerido en los protocolos de la empresa para cada caso.
- Garantizar el correcto montaje y desmontaje del sector o punto de venta.
- Almacenar, revisar, y controlar los productos y objetos de uso común en los diferentes puntos de venta o sector a cargo.
- Colaborar en la atención al cliente, llevando a cabo funciones de recibir, ubicar, aconsejar y despedir a los clientes en relación con la oferta gastronómica.
- Supervisar la facturación y cobro al cliente, además del cuadre y liquidación de la recaudación de caja.
- Realizar pedidos al Economato.
- Atender y resolver posibles reclamaciones y/o sugerencias recibidas por parte de clientes, trasladando la información a su superior inmediato. Requisitos mínimos REQUISITOSGrado Medio/ Superior en Servicios de Restauración / Dirección de Restaurante y/o similar. Valorable Formación en Protocolo y Atención al cliente en Restauración. Mínimo 3 años de experiencia en la posición en entorno 5* y segmento lujo. Valorable experiencia en Leading Hotels of the world, Preferred Hotels & Resorts o similar. Inglés, Nivel B1. Valorable otros idiomas.
-
Jefe de Sector
hace 1 semana
Anantara Malaga, Españade la empresa · Everyday life is filled with opportunities to seek the exceptional, encounter the new and widen our horizons. For our worldly guests, a stay at Anantara is just one more chapter in a lifetime of travel and exploration. And we intend to make it an extraordinary one ...
-
Jefe/a de Sector
hace 3 semanas
Hotel Fuerte Conil Marbella, España**Descripción**: · Buscamos a una persona para el puesto de **Jefe/a de Sector** para nuestro** Hotel Fuerte Conil Resort ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz**. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio ...
-
Jefe/a de Sector
hace 3 semanas
Amàre Marbella Marbella, España**Descripción**: · Buscamos a una persona para el puesto de **Jefe/a de Sector** para nuestro** Hotel Amàre Beach Marbella ubicado en Marbella, Málaga**. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atenc ...
-
Jefe de Sector
hace 3 semanas
Grupo Dani Garcia Marbella, EspañaBuscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro de Grupo Dani García. · Actualmente buscamos incorporar para nuestros restaurantes de MARBELLA un/a JEFE/A DE SECTOR. · **FUNCIONES**: · - Cumplir con las ...
-
Jefe/a de Sector
hace 3 semanas
Grupo El Fuerte Marbella, España· Buscamos a una persona para el puesto de **Jefe/a de Sector** para nuestro** Hotel Fuerte Conil Resort ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz**. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al ...
-
Jefe/a de Sector
hace 3 semanas
Grupo El Fuerte Marbella, España· Buscamos a una persona para el puesto de **Jefe/a de Sector** para nuestro** Hotel Amàre Beach Marbella ubicado en Marbella, Málaga**. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente s ...
-
Jefe/a de Sector
hace 1 semana
Grupo Dani Garcia Marbella, EspañaMarbella - Publicada el 17 de julio de 2023 · Descripción · Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro de Grupo Dani García. · Actualmente buscamos incorporar para nuestros restaurantes de MARBELLA ...
-
Jefe/a de Sector
hace 3 semanas
Hotel El Fuerte Marbella Marbella, España**Descripción**: · Vive la experiência de trabajar en el Hotel El Fuerte Marbella 5*, para nosotros/as lo más importante es tu talento. Estamos buscando a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, ayudarte a crecer y ofrecerte una nueva experiência for ...
-
Jefe/a de Sector
hace 1 semana
Hotel El Fuerte Marbella Marbella, España**Descripción**: · Vive la experiência de trabajar en el Hotel El Fuerte Marbella 5*, para nosotros/as lo más importante es tu talento. Estamos buscando a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, ayudarte a crecer y ofrecerte una nueva experiência for ...
-
Jefe/a de Sector
hace 2 días
Hotel El Fuerte Marbella Marbella, España**Descripción**: · Buscamos **Jefe/a de Sector **para nuestro **Hotel El Fuerte Marbella** ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y ba ...
-
Jefe/a de Sector
hace 2 días
Grupo El Fuerte Marbella, España· Buscamos **Jefe/a de Sector **para nuestro **Hotel El Fuerte Marbella** ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolo ...
-
Jefe/a de Sector
hace 1 semana
Hotel El Fuerte Marbella Marbella, España**Descripción**: · Vive la experiência de trabajar en el **Hotel El Fuerte Marbella 5**, para nosotros/as lo más importante es tu talento. Estamos buscando a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, ayudarte a crecer y ofrecerte una nueva experiência ...
-
Jefe de Sector Marbella
hace 1 semana
Grupo Dani Garcia Marbella, EspañaMarbella - Publicada el 25 de marzo de 2024 · Descripción · Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro de Grupo Dani García. · Actualmente buscamos incorporar para nuestros restaurantes de MARBELLA ...
-
Jefe/a de Sector Marbella
hace 1 semana
Grupo Dani Garcia Marbella, EspañaMarbella - Publicada el 25 de abril de 2024 · Descripción · Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro de Grupo Dani García. · Actualmente buscamos incorporar para nuestros restaurantes de MARBELLA ...
-
Jefe/a Sector Bar
hace 1 semana
MARBELLA CLUB HOTEL Marbella, España? Asigne, coordine y supervise tareas de apertura y / o cierre del puntos de venta para garantizar el mantenimiento adecuado y cumplir con todas las políticas de seguridad alimentaria de la compañía. · ? Asegure que el personal del departamento tenga los recursos necesarios para ...
-
Jefe/a de Sector Restaurante para Benalmadena Costa
hace 1 semana
Best Hotels Costa del Sol, EspañaBest Hotels precisa incorporar un Jefe/a de Sector Restaurante en Benalmádena Costa (Hotel Best Tritón). · Descripción de la oferta: · Best hotels, cadena hotelera española con establecimientos en España, Andorra y República Dominicana, selecciona JEFE/A de SECTOR RESTAURANTE Par ...
-
Jefe/a de Sector
hace 2 semanas
Melia Hotels International Malaga, España**_"El mundo es tuyo con Meliá"_** · Descubre un camino sin fronteras en Meliá, donde las posibilidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en diversos países y a ser parte de nuestra extensa familia global · **Descrube algun ...
-
Jefe de Sector
hace 3 semanas
Melia Hotels International Malaga, España**_"Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista"_** · En **Meliá Hotels International**, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que hace ...
-
Jefe/a de Sector
hace 3 semanas
Melia Hotels International Malaga, España**_"Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista"_** · En **Meliá Hotels International**, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que hace ...
-
Jefe/a de Sector
hace 3 semanas
RETAIL TALENT GROUP Malaga, España OTHERRetail Talent Group es una empresa experta en gestión del talento y captación de capital humano en los sectores de eRetail, eCommerce y Distribución. · Nuestro cliente es una importante multinacional y un referente en el sector retail. Es una gran empresa, solida y en crecimiento ...
Jefe/a de Sector - Marbella, España - Hotel El Fuerte Marbella
Descripción
Buscamos Jefe/a de Sector para nuestro Hotel El Fuerte Marbella ubicado en Marbella, Málaga.Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group.
Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España.
El Hotel El Fuerte Marbella es un histórico establecimiento hotelero de la Costa del Sol de 5 estrellas con una ubicación privilegiada e interiores clásicos contemporáneo con una propuesta gastronómica premium.
Buscamos a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, mientras te ayudamos a crecer y te ofrecemos una nueva experiencia formando parte de un gran equipo con grandes ventajas:Política salarial competitiva. (Salario + complemento por ventas). Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales. Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos.
Formación continua:
apostamos e impulsamos tu talento.
¿Cuáles son las principales funciones?
Comparte esta oferta con tus contactos, puedes descubrir más ofertas y conocer Fuerte Group Hotels en Contrato:
Fijo discontinuo Educación mínima:
Ciclo Formativo de Grado Medio Nivel profesional: Empleado
