- Comunicar al personal de restaurante los objetivos departamentales establecidos, así como repasar los procesos críticos y puestas en escena del área mediante la realización de mini reuniones diarias, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel.
- En ausencia del Segundo/a Maître, será el encargado/a de asumir las funciones propias de ese puesto de trabajo.
- Colaborar en la comunicación al personal de sala los objetivos departamentales establecidos, así como repasar los procesos críticos y puestas en escena del
- Planificar, coordinar y organizar el servicio de su sector, trasladando las funciones al equipo a su cargo.
- Coordinar y organizar al equipo, asignando los diferentes rangos, supervisando la ejecución de las tareas y el correcto funcionamiento en cada uno.
- Controlar y supervisar que el punto de venta esté organizado según lo requerido en los protocolos de la empresa para cada caso.
- Garantizar el correcto montaje y desmontaje del sector o punto de venta.
- Almacenar, revisar, y controlar los productos y objetos de uso común en los diferentes puntos de venta o sector a cargo.
- Colaborar en la atención al cliente, llevando a cabo funciones de recibir, ubicar, aconsejar y despedir a los clientes en relación con la oferta gastronómica.
- Supervisar la facturación y cobro al cliente, además del cuadre y liquidación de la recaudación de caja.
- Realizar pedidos al Economato.
- Atender y resolver posibles reclamaciones y/o sugerencias recibidas por parte de clientes, trasladando la información a su superior inmediato.
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Jefe/a de Sector
hace 3 días
BOHO CLUB Marbella, EspañaWe are hiring **Head of Sector** · Job Title**:Head of Sector** · Reports to**:Restaurant Manager** · Responsible for**:Developing an excellent service to customers** · - Job Requirements:_ · - Education in: Hospitality/ Turism · - Experience: Minimum 2 years · - Languages**:Engl ...
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Jefe/a de Sector
hace 4 semanas
Amàre Beach Hotel Marbella Marbella, EspañaEmpresas: Amàre Beach Hotel Marbella · Buscamos a una persona para el puesto de Jefe/a de Sector para nuestro Hotel Amàre Beach Marbella ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servic ...
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Jefe/a de Sector
hace 1 semana
Hotel Fuerte Conil - Resort Marbella, EspañaEmpresas: Hotel Fuerte Conil - Resort · Buscamos a una persona para el puesto de Jefe/a de Sector para nuestro Hotel Fuerte Conil Resort ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porqu ...
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Jefe/A De Sector
hace 1 día
Melia Hotels International S.A.(Meliá) Marbella, EspañaPulsar Tabulador para desplazarse para pasar el enlace del contenido · Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta: · Área: Alimentos y bebidas · "El mundo es tuyo con Meliá" Descubre un camino sin fronteras en Meliá, donde las posibilidades de crecimiento y des ...
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Jefe/a de Sector
hace 5 días
Marbella Club Hotel Marbella, España**RESPONSABILIDADES DEPARTAMENTALES** · - Asiste y participe diariamente en el "briefing" del departamento de alimentos & bebidas. · - Asiste y participe mensualmente en la reunión departamental, aportando ideas y mejoras en la operativa, servicio al cliente y mejora de las condi ...
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Jefe de sector Marbella
hace 4 días
GRUPO DANI GARCIA Marbella, Málaga, España TemporaryBuscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro de Grupo Dani García. · Actualmente buscamos incorporar para nuestros restaurantes de MARBELLA un/a JEFE/A DE SECTOR. · FUNCIONES: · Cumplir con las norma ...
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Jefe/a de Sector
hace 3 semanas
Amàre Beach Hotel Marbella Marbella, España OTHERBuscamos a una persona para el puesto de Jefe/a de Sector para nuestro Hotel Amàre Beach Marbella ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calid ...
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Jefe/a de Sector
hace 4 semanas
Grupo Dani Garcia Marbella, EspañaMarbella - Publicada el 17 de julio de 2023 · Descripción · Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro de Grupo Dani García. · Actualmente buscamos incorporar para nuestros restaurantes de MARBELLA ...
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Jefe/a de Sector
hace 1 semana
Amàre Marbella Marbella, España**Descripción**: · Buscamos a una persona para el puesto de **Jefe/a de Sector** para nuestro** Hotel Amàre Beach Marbella ubicado en Marbella, Málaga**. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atenc ...
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Jefe/a de Sector
hace 1 semana
Grupo El Fuerte Marbella, España· Buscamos a una persona para el puesto de **Jefe/a de Sector** para nuestro** Hotel Amàre Beach Marbella ubicado en Marbella, Málaga**. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente s ...
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Jefe/A De Sector
hace 2 semanas
Jr Spain Marbella, Españacol-wideJob Description:Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro de Grupo Dani García.Actualmente buscamos incorporar para nuestros restaurantes de Marbella perfiles de JEFE/A DE SECTORFUNCIONES- ...
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Jefe/a de Sector
hace 2 semanas
MARBELLA CLUB HOTEL Marbella, EspañaAsigna, coordina y supervisa tareas operativas y trabaja con otros departamentos para garantizar que el departamento funcione de manera eficiente. · - Asigna, coordina y supervisa tareas de apertura y / o cierre del puntos de venta para garantizar el mantenimiento adecuado y cump ...
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Jefe/a de Sector
hace 1 mes
Hotel Fuerte Conil - Resort Marbella, España OTHERBuscamos a una persona para el puesto de Jefe/a de Sector para nuestro Hotel Fuerte Conil Resort ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente se ...
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Jefe de Sector
hace 1 semana
Grupo Dani Garcia Marbella, EspañaBuscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro de Grupo Dani García. · Actualmente buscamos incorporar para nuestros restaurantes de MARBELLA un/a JEFE/A DE SECTOR. · **FUNCIONES**: · - Cumplir con las ...
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Jefe/a de Sector
hace 1 mes
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Jefe/a de Sector
hace 1 mes
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Jefe/a de Sector
hace 1 semana
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Jefe/a de Sector
hace 3 semanas
Hotel El Fuerte Marbella Marbella, España**Descripción**: · Vive la experiência de trabajar en el **Hotel El Fuerte Marbella 5**, para nosotros/as lo más importante es tu talento. Estamos buscando a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, ayudarte a crecer y ofrecerte una nueva experiência ...
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Jefe/a de Sector
hace 2 semanas
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Jefe/a de Sector
hace 1 semana
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Jefe/a de Sector - Marbella, España - Hotel El Fuerte Marbella
Descripción
Descripción:
Buscamos
Jefe/a de Sector para nuestro
Hotel El Fuerte Marbella ubicado en Marbella, Málaga.
Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group.
Trabajarás en
Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nível con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España.
El
Hotel El Fuerte Marbella es un histórico establecimiento hotelero de la Costa del Sol de 5 estrellas con una ubicación privilegiada e interiores clásicos contemporáneo con una propuesta gastronómica premium.
Política salarial competitiva. (Salario + complemento por ventas).
Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales.
Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos.
Formación continua:
apostamos e impulsamos tu talento.
¿Cuáles son las principales funciones?
Requisitos:
Requisitos:
Grado Medio/ Superior en Servicios de Restauración / Dirección de Restaurante y/o similar. Valorable Formación en Protocolo y Atención al cliente en Restauración.
Mínimo 3 años de experiência en la posición en entorno 5* y segmento lujo. Valorable experiência en Leading Hotels of the world, Preferred Hotels & Resorts o similar.
Inglés, Nível B1. Valorable otros idiomas.
Software de Gestión Hotelera, Office.
Usuarios de profesión Jefe/a de Sector en Marbella
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Raúl Rodríguez
Responsable de RR.HH Generalista
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Pierre Kassis Fernández
Administrativo