- Gestión del equipo de cocina.
- Presencia y organización en los servicios.
- Organización de vacaciones y horarios del equipo.
- Elaboración de escandallos y control de ratios.
- Mantener los estándares marcados por la empresa.
- Realización de inventarios.
- Control de APPCC y estandarización de procesos.
- Conocimiento de cocina mediterránea.
- Conocimiento de herramientas digitales para control de recetas e inventarios.
- Liderazgo y gestión de grandes equipos.
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Segundo Jefe De Cocina
hace 4 días
Château De Mercuès Madrid, Españade la empresaThe immaculate façade of Heritage Madrid Hotel stands proudly in one of the most elegant districts of the Spanish capital. The listed building, built at the beginning of the 20th century and decorated in a belle-époque style, today houses a hotel that tastefully marr ...
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Segundo Jefe de Cocina
hace 6 días
Château de Mercuès Madrid, España De jornada completaDescripción de la empresa · The immaculate façade of Heritage Madrid Hotel stands proudly in one of the most elegant districts of the Spanish capital. The listed building, built at the beginning of the 20th century and decorated in a belle-époque style, today houses a hotel tha ...
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Jefe De Cocina
hace 1 semana
Ahico Restauración Alcorcón, España CDIGrupo empresarial con restaurantes en la zona sur de Madrid precisa incorporar un/a jefe/a de cocina para su restaurante de cocina mediterránea en Alcorcón. Restaurante con gran afluencia de clientes y eventos. Tareas - Gestión del equipo de cocina - Presencia y organización en l ...
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Jefe de cocina
hace 6 días
La Gula Leganés, España De jornada completaOferta de Empleo: Jefe de Cocina en Restaurante La Gula. . Únete a nuestro equipo en el restaurante de hamburguesas gourmet que lo va a petar este 2024 En La Gula, estamos buscando un talentoso y apasionado Jefe de Cocina para liderar nuestro equipo culinario.. . Descripción del ...
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2º Jefe/a de Cocina
hace 3 días
Grupo Sibuya Alcorcón, España De jornada completaHola Madrid, oportunidad bomba · En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un/a 2o Jefe/a de Cocina con experiencia en sushi para formar parte de nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en CC X-Madrid (Alcorcón). · ¿Te apasiona del sushi y quieres ser parte de nu ...
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2º Jefe/a de Cocina
hace 6 días
Grupo Sibuya Alcorcón, España De jornada completaHola Madrid, oportunidad bomba · En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un/a 2o Jefe/a de Cocina para formar parte de nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en CC X-Madrid (Alcorcón). · ¿Te apasiona del sushi y quieres ser parte de nuestro equipo? Sigue leyen ...
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jefe de cocina
hace 1 semana
Los Gratuitos Fuenlabrada, España De jornada completaSe necesita Jefe de cocina . · Experiencia demostrable · Proyecto ilusionante . · Manejo de escándallos , cuentas de resultados · Experiencia en cocina tradicional , fusión , creativa , internacional · Manejo de equipo · URGENTE ...
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2º Jefe/a de Cocina
hace 2 días
GRUPO SIBUYA S.L. Alcorcón, España De jornada completaHola Madrid, oportunidad bomba . . En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un/a **2o Jefe/a de Cocina** **con experiencia en sushi** para formar parte de nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en CC X-Madrid (Alcorcón).. . ¿Te apasiona del sushi y quieres ser ...
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Jefe/a de Cocina
hace 2 semanas
Juancho's BBQ Pozuelo de Alarcón, España De jornada completa**Únete a nuestro equipo en Juancho's BBQ en Pozuelo de Alarcón como Jefe de Cocina** . ¿Te emociona la idea de dirigir una cocina dinámica y trabajar en colaboración con un equipo dedicado? Entonces, esta oportunidad es para ti. . > ** ¿Quiénes somos?**. . En Juancho's BBQ, nos ...
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Jefe/a de Cocina
hace 4 días
Grupo Sibuya Pozuelo de Alarcón, España De jornada completaHola Pozuelo Tenemos la oportunidad que estás buscando · En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina para formar parte de nuestra próxima apertura del restaurante Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en Pozuelo de Alarcón (Madrid). · ¿Te apasiona del sushi y qu ...
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Jefe/a de Cocina
hace 1 semana
Costanza cafè Universidad, Madrid, España De jornada completaBuscamos persona con capacidad de liderazgo y experiencia principalmente en comida española y altos conocimientos en Brunch para dirigir nuestra cocina, horarios cómodos mayoritariamente en las mañanas de miércoles a lunes con dos partidos semanales ( viernes y sábados ) buena re ...
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jefe cocina
hace 5 días
LIFE GOURMET CATERING Madrid, España De jornada completaEstamos en búsqueda de un talentoso JEFE DE COCINA para unirse a nuestro equipo en LIFE GOURMET CATERING · Descripción del puesto · En LIFE GOURMET CATERING buscamos un profesional de la hostelería con experiencia mínima de 4 años como jefe de cocina o 2o jefe de cocina en cocina ...
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jefe de cocina
hace 4 días
Perretxico Madrid, España €24.000 - €30.000seleccionamos JEFE DE COCINA con experiencia para restaurante en Madrid. Necesitamos profesional responsable, organizado, y acostumbrado a trabajar con protocolos y cocina central, que tenga completa disponibilidad horaria. Ofrecemos incorporación inmediata a empresa de restaurac ...
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Jefe De Cocina
hace 5 días
Orale Compadre Madrid, EspañaSe busca cocinero responsable para restaurante Mexicano, zona norte de Madrid, se requiere experiencia en gestión de cocina, gestión de pedidos, control de mercadería y coordinación de equipo.Experiencia demostrable en el puesto Role: Jefe de Cocina Job Type: Permanent ,Full Time ...
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jefe de cocina
hace 2 horas
Lamucca Madrid, EspañaEstamos buscando un/una Jefe/Jefa de Cocina con una pasión desbordante por los alimentos y cocina orgánica para unirse a nuestra excitante comunidad de talento. Si resultas la persona elegida, liderarás un super-equipo de cocina de uno de nuestros fantásticos restaurantes. Serás ...
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Jefe/a de Cocina
hace 2 días
Vincci Hoteles Madrid, EspañaEmpresas: Vincci Hoteles · En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a JEFE/A DE COCINA para uno de nuestros Hoteles, ubicado en el centro de Madrid. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igua ...
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Jefe/a de Cocina
hace 3 días
GRUPO VESPOK Moncloa - Aravaca, Madrid, España De jornada completaDesde Grupo Vespok buscamos Jefe/a de cocina para uno de nuestro restaurantes en Madrid.. . **Requisitos mínimos:**. Experiencia mínima de 5 años como Jefe de Cocina en Restaurantes especializados en comida mediterránea y fusión.. Estudios mínimos de Grado Medio o Superior de Coc ...
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Jefe/a de Cocina
hace 3 días
LA FRANCACHELA Arganzuela, Madrid, España De jornada completaTe gusta la cocina pero también valoras tener tiempo para ti? Este es tu sitio. . REQUISITOS PARA EL PUESTO:. - Experiencia previa demostrada como jefe de cocina o en roles similares.. - Conocimiento profundo de técnicas culinarias y estándares de seguridad alimentaria.. - Capaci ...
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jefe de cocina
hace 4 días
Lamucca Madrid, EspañaEstamos buscando un/una Jefe/Jefa de Cocina con una pasión desbordante por los alimentos y cocina orgánica para unirse a nuestra excitante comunidad de talento. Si resultas la persona elegida, liderarás un super-equipo de cocina de uno de nuestros fantásticos restaurantes. Serás ...
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jefe de cocina
hace 1 día
Linkers Madrid, EspañaEstamos buscando un Jefe de Cocina experimentado para renombrado Sky Bar, especializado en gastronomía latinoamericana. · Buscamos un profesional con pasión por la cocina, la calidad y el servicio excelente. Si estás listo o lista para llevar nuestra oferta culinaria a nuevos alt ...
Jefe/a de Cocina - Alcorcón, España - Ahico Restauracion
Descripción
Grupo empresarial con restaurantes en la zona sur de Madrid precisa incorporar un/a jefe/a de cocina para su restaurante de cocina mediterránea en Alcorcón.
Restaurante con gran afluencia de clientes y eventos... TAREAS.Experto Jornada:
Completa Inicio:
Incorporación inmediata
Sobre Ahico Restauracion:
Consultoría especializada en hostelería para apoyo y creación de negocios con éxito y equipos profesionales.