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    F&B Audit - Madrid, España - Marugal Distinctive Hotel Management

    Marugal Distinctive Hotel Management
    Marugal Distinctive Hotel Management Madrid, España

    hace 1 semana

    Default job background
    Descripción

    Empresas: Marugal Distinctive Hotel Management


    Nuestros hoteles ofrecen un logrado equilibrio entre capturar la esencia de su entorno cultural y geográfico y ofrecer un concepto coherente que transmita alta calidad, singularidad y servicio impecable sin dejar de maximizar a la rentabilidad para la propiedad.

    Dentro del sector hotelero, Marugal está especializado en hoteles de 4 y 5 estrellas. Nuestras oficinas centrales están ubicadas en Palma de Mallorca (Islas Baleares – España).


    Nuestro portfolio:
    Hotel Cap Rocat (Mallorca) | Hotel Torralbenc (Menorca) | Gecko Hotel & Beach Club (Formentera) | Hotel Tótem Madrid (Madrid) | URSO Hotel & Spa (Madrid) | Relais de Chambord (Francia) | Akelarre Hotel (San Sebastián) | Palacio Solecio (Málaga) | Great Northern Hotel (Londres) | Beau Rivage (Suiza) | La Zambra, part of the Unbound Collection by Hyatt (Costa del Sol) | Hotel Bendinat (Mallorca) | Vermelho (Melides) | Grand Hotel Soleil D ́Or (Megève) Buscamos incorporar a nuestro equipo de Operaciones un/a F&B Audit & Training


    Principales funciones y responsabilidades:

    • Realizar auditorías regulares de los puntos de venta de alimentos y bebidas de los hoteles
    • Evaluar la calidad del servicio, la presentación de los platos, tiempos de espera y satisfacción general del cliente
    • Identificar áreas de mejora y desarrollar planes de acción correctivas
    • Diseñar y ofrecer sesiones de formación para el personal de alimentos y bebidas
    • Capacitar al personal en estándares de servicio, procedimientos operativos y técnicas de upselling
    • Implementar programas de formación continua para mantener altos niveles de servicio y profesionalismo
    • Recopilar datos de auditorías y retroalimentación de clientes para generar informes detallados
    • Analizar tendencias y métricas clave para identificar áreas de oportunidad y éxito
      TRABAJO PRESENCIAL EN NUESTRAS OFICINAS DE PALMA DE MALLORCA O MADRID
    Requisitos :

    • Mínimo 4-5 años de experiencia previa en la industria hotelera en roles relacionados con alimentos y bebidas, auditoría o formación
    • Conocimiento sólido de estándares de servicio de alimentos y bebidas
    • Habilidades excepcionales de comunicación y capacidad para entrenar y motivar al personal
    • Capacidad para trabajar de manera independiente y en equipo
    • Fuertes habilidades analíticas para interpretar datos y generar informes
    • Disponibilidad para viajar según sea necesario
    • Inglés B2. Se valorará positivamente el dominio
  • Melia Hotels International

    F&b Sales

    hace 4 días

    Melia Hotels International Madrid, España

    **_"El mundo es tuyo con Meliá"_** · Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran ...

  • Melia Hotels International

    F&b Manager

    hace 4 días

    Melia Hotels International España

    **F&B Manager - Meliá Zahara Atlanterra (Cádiz)** · **_"El mundo es tuyo con Meliá"_** · Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y t ...

  • Grupo SmartRental

    F&b Director

    hace 6 días

    Grupo SmartRental Madrid, España

    A jornada completa · **Descripción del empleo**: · Pequeña adena de restauración ubicada en Madrid busca un Food And Beverage manager para gestionar sus 3 establecimientos de Madrid. · - Diseñar y desarrollar la oferta de F&B adaptándola al cliente y a la evolución de la demanda. ...

  • Radisson Red Madrid - Food & Beverage

    Practicas F&b

    hace 1 semana

    Radisson Red Madrid - Food & Beverage Madrid, España

    CONECTAMOS CON ESA MENTALIDAD CENTENNIAL Y CREEMOS QUE LOS HOTELES PUEDEN MEJORAR SU MUNDO A TRAVÉS DEL ARTE, LA MÚSICA, LA MODA Y UNA CONEXIÓN ÚNICA · El nuevo Radisson RED Madrid -Atocha va ser el primero en España de la marca RED, la marca mas disruptiva, lifestyle de Radisson ...

  • Radisson Red Madrid - Food & Beverage

    Practicas F&b

    hace 1 semana

    Radisson Red Madrid - Food & Beverage Madrid, España

    CONECTAMOS CON ESA MENTALIDAD CENTENNIAL Y CREEMOS QUE LOS HOTELES PUEDEN MEJORAR SU MUNDO A TRAVÉS DEL ARTE, LA MÚSICA, LA MODA Y UNA CONEXIÓN ÚNICA · El nuevo Radisson RED Madrid -Atocha va ser el primero en España de la marca RED, la marca mas disruptiva, lifestyle de Radisson ...

  • Pestana Hotel Group

    F&b Manager

    hace 3 días

    Pestana Hotel Group Madrid, España

    **Scope**: · - Ensure a successful daily operation of the F&B department of the respective unit(s), supervising and organising all food services - breakfast, lunch, dinner, snacks and quick meals according to company standards, raising quality expectations. · **Responsabilities a ...

  • Pestana Hotel Group

    F&b Supervisor

    hace 1 semana

    Pestana Hotel Group Madrid, España

    **Scope**: · - Ensure a successful daily operation of the F&B department of the respective unit(s), supervising and organising all food services - breakfast, lunch, dinner, snacks and quick meals according to company standards, raising quality expectations. · **Responsabilities a ...

  • Prácticas en Palladium Hotel Group

    Prácticas Departamento de F&b

    hace 1 semana

    Prácticas en Palladium Hotel Group Madrid, España

    **Descripción**: · ¿Quieres iniciar tu carrera profesional en el sector hotelero? Ya estás un paso más cerca de tu objetivo · En Palladium Hotel Group** **podrás desarrollarte en el **Departamento de F&B **de nuestras **Oficinas Corporativas de Madrid**. · Si tienes entusiasmo po ...

  • The Social Hub

    F&b Host

    hace 1 semana

    The Social Hub Madrid, España

    Come reimagine hospitality with us as our new superhost of our Madrid location · **Your Mission Should You Choose To Accept It** · As our Community Host, you'll be operating in all of our front of house areas, making sure that each guest is having the best possible TSH-experience ...

  • The Social Hub

    F&b Manager

    hace 1 semana

    The Social Hub Madrid, España

    **Your Mission Should You Choose To Accept**: · Together with the Hotel Manager and the Operations team, you are responsible for running a smooth TSH operation in our Madrid hotel. You'll oversee all 'Front of house'-areas, such as reception, coworking and our unique food & drink ...

  • The Social Hub

    F&b Host

    hace 1 semana

    The Social Hub Madrid, España De jornada completa

    Come reimagine hospitality with us as our new superhot of our Madrid location · **Your Mission Should You Choose To Accept It** · You are so much more than a human bottle opener. You are the thread that keeps the social fabric of the hotel and the neighbourhood community intact. ...

  • Novotel Barcelona Cornellà

    Prácticas en F&b Sala

    hace 8 horas

    Novotel Barcelona Cornellà España

    Estamos buscando talento para cubrir unas prácticas en el Restaurante Binomio, en Novotel Barcelona Cornellà. · Binomio es un restaurante referente en la zona del Baix Llobregat, con una oferta gastronómica dinámica, moderna y actual, y con animación los fines de semana. Además c ...

  • AccorHotel

    Pr/ Eventos/ Comercial F&b

    hace 5 días

    AccorHotel Madrid, España

    Company Description · Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como tu eres y puedes encontrar un trabajo y una marca que coincida con tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas todos los días, asegurándonos de que el trabajo brinde un propós ...

  • Pestana Hotel Group

    F&b Operations Trainee

    hace 5 días

    Pestana Hotel Group Madrid, España

    **PESTANA HOTEL GROUP** is the largest multinational group from Portugal in the tourism sector with a growing worldwide operation, it is present in 15 countries, has more than 11,000 rooms under direct management, has a global team of 7,000 professionals and is chosen by more tha ...

  • Marriott International, Inc

    F&b Manager Ac Hotel Cuzco

    hace 1 semana

    Marriott International, Inc Madrid, España

    **Número de Empleo** · **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary · **Ubicación** AC Hotel Cuzco, Paseo de la Castellana, 133, Madrid, Madrid, Spain VER EN MAPA · **Horario** Full-Time · **¿Ubicación remota?** N · **¿Reubicación?** N · **Tipo de Posición** Management · ...

  • Marriott International, Inc

    F&b Venues Marketing Manager

    hace 1 semana

    Marriott International, Inc Madrid, España

    **Job Number** · **Job Category** Sales & Marketing · **Location** The Madrid EDITION, Plaza de Celenque 2, Madrid, Madrid, Spain VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Management · **JOB SUMMARY** · Manage the day- ...

  • Melia Hotels International

    Assistant F&b Manager- a Gran Meliá Palacio de Los

    hace 8 horas

    Melia Hotels International Madrid, España

    **_"El mundo es tuyo con Meliá"_** · Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran ...

  • Marriott International, Inc

    F&b Manager Ac Hotel Cuzco

    hace 1 semana

    Marriott International, Inc Madrid, España

    **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** AC Hotel Cuzco, Paseo de la Castellana, 133, Madrid, Madrid, Spain VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Management · **JOB SUMMARY** · ...

  • Heritage Madrid Hotel

    Internship - F&b Trainee - Waiter / Waitress

    hace 1 semana

    Heritage Madrid Hotel Madrid, España PrácticasSHIP

    Job opening criteria · The company · Established in 1954, Relais & Châteaux is an association of more than 580 landmark hotels and restaurants operated by independent innkeepers, chefs, and owners who share a passion for their businesses and a desire for authenticity in their rel ...

  • Rosewood Hotel Group

    F&b Trainee Hotel Rosewood Villa Magna

    hace 8 horas

    Rosewood Hotel Group Madrid, España

    **General Information**: · - Country/Region- Spain- Province/City- Madrid- Location- Rosewood Villa Magna- Department- Food & Beverage - Services- Job Type- Internship- Due to our growth, we are looking for a motivated and energetic · - **Food & Beverage Trainee** to join Rosewoo ...