Jean Leon lanza al mercado 'The Wine Library Collection'

Jean Leon ha presentado ´The Wine Library Collection', una colección de añadas antiguas de sus vinos de finca, que dio a catar en primicia en la Barcelona Wine Week. Las añadas escogidas por Mireia Torres, directora de Jean Leon, y la enóloga Montse Escoté, y que van desde la añada 1979, proceden del archivo histórico de la bodega, en el interior de la sala de barricas. Estas botellas, conservadas en condiciones óptimas, catadas regularmente y re-tapadas cuando ha sido necesario, sólo se habían abierto hasta ahora en catas muy restringidas. Por primera vez, una selección de estas añadas históricas se pone a la venta, invitando al público a descubrir el valor único de estos vinos y la influencia de la climatología en cada añada.

Fundado en el Penedès por Jean Leon con el apoyo del enólogo Jaume Rovira, la bodega apostó desde el principio por vinos de finca con gran vocación de envejecimiento. A lo largo de las décadas, la bodega ha ido reservando botellas de algunas añadas, para mostrar cómo evolucionan con el tiempo. Ahora se libera una primera remesa, y la puerta queda abierta a nuevas salidas en el futuro, siempre en cantidades muy limitadas. "Son pequeños tesoros que tenemos en Catalunya y que tenemos que poner en valor", asegura Mireia Torres, que subraya 'la capacidad de envejecimiento casi legendaria de los vinos de Jean Leon'. Veámoslos: Para más infromación, El buen vivir de Juan Luis Recio: juanluisrecio.es