- Liderar % de la operación del departamento de restaurante.
- Controlar y asegurar del procedimiento de inventarios diario y mensuales de vajilla, cristalería, cubertería, centros de mesas, decorativos.
- Controlar y asegurar el procedimiento de reporte de EISI, seguimiento al reporte general de su departamento...
- Controlar y asegurar el procedimiento de mantenimiento preventivo, limpieza profunda, maquinaria del departamento de bares.
- Gestionar el costo asignado a su departamento. Cumplimiento del objetivo de ingreso por centro de consumo. Up-selling.
- Facilitar todo lo relacionado a estado de sus menús, cartas de licores, cartas de vinos, promociones de su departamento etc.
- Supervisar que se lleven a cabo pruebas de rendimiento de las diferentes maquinas, dosificadora, concentrados etc.
- Supervisar el check list de Operación.
- Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad
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Supervisor/a de Restaurant
hace 7 horas
Oficina de Treball del SOC Barcelona, EspañaFormació: imprescindible aportar estudis finalitzats en hostaleria i turisme, especialitat restauració. Imprescindible coneixement de vins, títol de sommelier. Experiència mínima de 5 anys en la posició en restaurant d'hotel de 5 estrelles, així com gestionant equips. Idiomes: ca ...
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Restaurant Supervisor
hace 1 semana
Melia Hotels International Barcelona, España**_"El mundo es tuyo con Meliá"_** · Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran ...
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Sagesa Hospitality Molins de Rei, España_Sagesa Hospitality is dedicated to connecting highly professional and experienced talents with prestigious, luxury, and beautiful 4* and 5* hotels all across Ireland._ · - We are _recruiting _experienced and _qualified Restaurant Supervisors/Assistant Managers to join a luxury 4 ...
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Restaurant Supervisor
hace 6 días
Melia Hotels International Barcelona, EspañaCUALES SERÁN TUS TAREAS: · Liderar 100% de la operación del departamento de restaurante. · Controlar y asegurar del procedimiento de inventarios diario y mensuales de vajilla, cristalería, cubertería, centros de mesas, decorativos. · Controlar y asegurar el procedimiento de repo ...
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Restaurant Supervisor
hace 6 días
Melia Hotels International Barcelona, España"El mundo es tuyo con Meliá" · Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran fami ...
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Restaurant Supervisor
hace 4 días
Melia Hotels International Barcelona, España"El mundo es tuyo con Meliá" · Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran fami ...
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Restaurant Supervisor
hace 4 días
Melia Hotels International Barcelona, España"El mundo es tuyo con Meliá" · Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran fami ...
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Restaurant Manager
hace 6 días
Hostaljobs Barcelona, EspañaGrup de restauració i clubs esportius consolidat cerca la figura de Restaurant Manager per encarregar-se del funcionament i gestió integral d'un dels seus establiments amb concepte gastronòmic de cuina mediterrània elaborada i saludable, ubicat a la zona alta de Barcelona. · Si t ...
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Responsable de Sala
hace 6 días
Hostaljobs Barcelona, EspañaSushi bar-restaurant ubicat a centre comercial de la ciutat de Barcelona es troba a la recerca de responsable de sala, per encarregar-se del funcionament del departament, amb la idea d'anar assumint noves funcions per esdevenir la figura d'assistent a direcció del restaurant. · E ...
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Responsable - Restaurant
hace 3 días
Hostaljobs Barcelona, EspañaGrup de restauració consolidat cerca la figura de responsable d'establiment per encarregar-se del funcionament i gestió integral d'un dels seus locals recentment renovat ubicat al centre de la ciutat de Barcelona, per portar-lo al màxim nívell. · Si ets polivalent, tens un perfil ...
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Responsable de Sala
hace 6 días
Hostaljobs Barcelona, EspañaSushi bar-restaurant ubicat a centre comercial de la ciutat de Barcelona es troba a la recerca de responsable de sala, per encarregar-se del funcionament del departament, amb la idea d'anar assumint noves funcions per esdevenir la figura d'assistent a direcció del restaurant. · E ...
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Mr Porter
hace 7 horas
THE ENTOURAGE GROUP Barcelona, EspañaJoin our vibrant team at MR PORTER STEAKHOUSE Barcelona as a Bar Supervisor We're on the lookout for a dynamic, customer-focused individual who exudes confidence and passion for delivering exceptional service. As a Bar Supervisor, you'll be instrumental in ensuring the smooth dai ...
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Maitre
hace 7 horas
CASA GRACIA Barcelona, EspañaEn **Casa Gracia **creemos en un modelo organizativo enfocado en el bienestar de nuestros huéspedes y clientes. Nuestra misión es contribuir a compartir con nuestros huéspedes la pasión por viajar, regalándoles la mejor experiência posible. · Actualmente ofrecemos servicios de de ...
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Supervisor/a Recepción Soho House Barcelona
hace 6 días
Soho House & Co. Barcelona, España**Who We Are** · We are a collection of members' clubs, restaurants, hotels, workspaces and cinemas, catering to those in the film, media, fashion and creative industries. The company has unique ventures throughout the UK, USA, Canada, Europe and Asia, with new openings planned g ...
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Assistant Store Manager
hace 7 horas
RETAIL TALENT GROUP Barcelona, EspañaSupervisor/a Skincare · Somos una consultoría de selección especializada en retail, wholesale & eCommerce que trabaja con las mejores empresas del sector. · Estamos colaborando con uno de nuestros clientes internacionales, una empresa muy fuerte del sector beauty premium en la bú ...
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Personal Ajudant de L'Àrea Vins Vinseum Museu de
hace 2 días
VINSEUM Museu de les Cultures del Vi de Catalunya Barcelona, EspañaÉs objecte d'aquesta convocatòria regular el procés selectiu de personal laboral per una plaça d'Ajudant de l'Àrea de Vins del VINSEUM i la constitució d'una borsa de treball per cobrir les necessitats del servei. · Sota la supervisió del responsable de l'espai: Atenció al client ...
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Supervisor
hace 1 semana
Badiani Spain Barcelona, España**SUPERVISOR** · Born in 1932 in Florence, Badiani is one of the most famous gelato producers in the world. With two shops in Florence, Badiani expanded to the UK in 2015 and now counts nine stores in London. In November 2018 Badiani opened its Central Production Unit in Batterse ...
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Cap de Cuina. Ref. 21366
hace 2 días
Oficina de Treball del SOC Barcelona, EspañaCAP DE CUINA amb títol de CFGM en Tècnic en Cuina i Gastronomia. Per a restaurant Pizzeria a Barcelona ciutat. Amb mínim 5 anys d'experiència. Nívell mig d'Anglès. Retribució: anuals · Direcció i lideratge personal. Planificació i confecció de receptes i menús. Preparatius previs ...
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Personal de Cocina
hace 1 semana
TEMPORAL TRANSFER ETT SL Barcelona, España· Desde Temporal Transfer ETT estamos buscando, personal DE COCINA para de importante hotel de Barcelona para incorporación inmediata hasta fin de año. · Asistir correctamente al Supervisor/a de Cocina y Coordinador/a de Cocina, entre las tareas destacar: · - Ayudar en la elabor ...
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Purobeach Supervisor
hace 1 día
Hilton Barcelona, EspañaPurobeach Supervisor · **What will I be doing?** · A Purobeach Supervisor is responsible for supervising operations of Food and Beverage to deliver an excellent Guest and Member experience while working with the team. Responsabilities: · - Responsible for the restaurant and terra ...
Restaurant Supervisor - Barcelona, España - Melia Hotels International
Descripción
"El mundo es tuyo con Meliá"
Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.
Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre. ¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera profesional en un mundo inspirador?
Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP
Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits : con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti
Melià Hotels international está buscando un Restaurant Supervisor para ERRE & Urrechu y unirse a nuestro equipo en Torre Melina, a Gran Melia Hotel. Estamos buscando un candidato apasionado que tenga buenas habilidades interpersonales y organizativas y crea que tiene la propensión a las relaciones con los clientes.
Responsabilidad principal:
¿Qué buscamos?
Grado superior o/y Titulación universitaria, preferiblemente Turismo u Hostelería, o similar.
Idioma local (en función de la ubicación geográfica del establecimiento) e Inglés Avanzado. Un tercer idioma será altamente valorable.
Conocimiento de las últimas tendencias en sala.
Conocimientos de REVO, y manejo de TPV
Manejo avanzado del paquete Office.
Conocimientos de operativa hotelera.
Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, Calidad y profesionalidad, visión global y estratégica y comunicación e influencia como competencias clave.
Creatividad e innovación.
Experiencia mínima de 1 año en una posición similar, en el sector.
En Meliá todos somos VIP
Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP .
En Meliá Hotels International creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es " Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable " Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.
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Usuarios de profesión Restaurant Supervisor en Barcelona
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Cristina ristina
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Gabriela Muñoz Balcazar
Diseñadora Industrial
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Andrew Abdelnour
Hi, thanks for give me a chance to apply for thisnork .. I am Egyptian, and I have Spanish nationali ...
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Isabella Guzmán Escobar
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Zohaib Khan
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