- Dirigir al personal de cocina y mantener un buen ambiente laboral.
- Supervisar la preparación y cocinado de la comida*..
- Garantizar la disponibilidad de productos.
- Hacer propuestas de pedidos de comida y equipo de cocina cuando sea necesario.
- Cumplir los estándares de seguridad y limpieza*..
- Supervisar la preparación y cocinado de la comida así como el emplatado marcados por la dirección de la empresa*..
- Proponer las partidas y posiciones en la cocina para conseguir la máxima eficiencia.
- Correcta utilización de los diferentes software que proporciona la compañía.
- Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo.
- Mantener una buena comunicación con los diferentes departamentos de la central.
- Garantizar el perfecto mantenimiento del local.
- Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo.
- Asegurar que se cumplen los tiempos de servicio tanto para los pedidos de sala como de los de delivery y take away*.... Según los estándares establecidos en el manual operativo de la compañía.
- Experiencia mínima de 1 año como jefe de cocina.
- Motivación y organización.
- Conocimientos de APPCC..
- Trabajo en equipo.
- Gestión del estrés....
- Contrato indefinido.
- Salario bruto mensual de entre y €.
- Dos días de fiesta a la semana... Incorporación inmediata.
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Jefe/a de cocina
hace 1 mes
El Secreto Brewing Santa Cristina d'Aro, España De jornada completaDescripción de la empresa:El grupo "El Secreto Brewing" es una empresa innovadora en el corazón de la Costa Brava (Palafrugell, Catalunya). El Secreto Brewing está dedicada a la producción y distribución de cervezas de alta calidad, así como la restauración. Nos esforzamos por of ...
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Jefe/a de cocina
hace 3 semanas
Cadena hotelera Girona, España Jornada completaEmpresas: Cadena hotelera Empresa del sector turístico busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina en uno de sus establecimientos de Girona. Funciones: -Implementar la oferta gastronómica diseñada en conjunto con el departamento corporativo y el F&B manager del hotel - Planificar y or ...
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Jefe/a de cocina
hace 6 días
Ehogroup Calella, EspañaEmpresas: Ehogroup · La cadena turística ehogroup, busca jefe/a de cocina para todo el año. Imprescindible movilidad geográfica. Su misión será planificar, organizar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de las cocinas, coordinando ...
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2º Jefe/a de Cocina
hace 4 semanas
Golden Hotels Tossa de Mar, España Jornada completaEmpresas: Golden Hotels · Desde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar un Segundo/a de Cocina en nuestros hoteles de Tossa de Mar para trabajar esta temporada 2024. Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por ...
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Jefe de Cocina
hace 2 días
Restaurante familiar consolidado Girona, España OTHERSe busca Jefe de Cocina para incorporación a mediados de mayo a restaurante familiar consolidado y de reconocido prestigio. · Buscamos un profesional del sector, con experiencia y conocimientos en cocina internacional (italiana, asiática.....) · Ofrecemos buenas condiciones econó ...
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2º jefe/a de cocina
hace 3 semanas
Hotel Pineda Splash Pineda de Mar, España Jornada completaEmpresas: Hotel Pineda Splash El hotel Pineda Splash - 30o hotels de Pineda de Mar (Barcelona), busca 2o de cocina Su misión será, junto con el jefe/a de cocina, planificar, organizar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de las co ...
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Jefe/a de cocina
hace 1 mes
Htop Hotels Lloret de Mar, España De jornada completaPara nuestro hotel 4* de Lloret de Mar, estamos seleccionando un/a Jefe de Cocina. · Te responsabilizarás de asegurar la excelente calidad y oferta gastronómica del buffet para nuestros clientes, así como del control de costes y desarrollo continuo del equipo. · Si tienes experi ...
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Jefe/a de Cocina
hace 1 semana
Fergus Hotels Lloret de Mar, España Sin especificarSe necesita cubrir posición de jefe de cocina para hotel en Lloret de Mar Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada: Completa Sobre Fergus Hotels: En pleno proceso de expansión ...
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Jefe/A De Cocina
hace 3 semanas
Grupotel Girona, EspañaEmpresas:GrupotelGrupotel Hotels & Resorts ofrece el puesto de Jefe/a de Cocina con contrato fijo discontinuo en un hotel de Menorca.Este rol conlleva la responsabilidad de dirigir, coordinar y supervisar la operativa del departamento y el servicio completo de cocina de un hotel. ...
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Jefe/a de cocina
hace 1 mes
Htop Hotels Santa Susanna, España De jornada completaPara uno de nuestros hoteles de Santa Susana, estamos seleccionando un/a Jefe de Cocina. · Si tienes experiencia en hoteles, gestionando equipos y la operativa de cocina, Inscríbete para que podamos conocernos · Te responsabilizarás de asegurar la excelente calidad y oferta gast ...
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Jefe/a de Cocina
hace 1 semana
Htop Hotels Malgrat de Mar, España De jornada completaBuscamos un/a Jefe/a de Cocina con talento y experiencia para liderar el equipo culinario de nuestro hotel. · Este puesto es crucial para asegurar la excelencia gastronómica y la satisfacción total de nuestros huéspedes, manteniendo siempre los más altos estándares de calidad y s ...
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Jefe/a de cocina
hace 3 semanas
Turijobs Girona, España De jornada completaEmpresa del sector turístico busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina en uno de sus establecimientos de Girona. · Funciones: · -Implementar la oferta gastronómica diseñada en conjunto con el departamento corporativo y el F&B manager del hotel · - Planificar y organizar toda la ope ...
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Jefe/A De Cocina
hace 3 semanas
Grupotel Girona, EspañaEmpresas:Grupotel Grupotel Hotels & Resorts ofrece el puesto de Jefe/a de Cocina con contrato fijo discontinuo en un hotel de Menorca.Este rol conlleva la responsabilidad de dirigir, coordinar y supervisar la operativa del departamento y el servicio completo de cocina de un hotel ...
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2º Jefe/a de Cocina
hace 1 mes
Golden Hotels Tossa de Mar, España De jornada completaDesde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar un Segundo/a de Cocina en nuestros hoteles de Tossa de Mar para trabajar esta temporada 2024. · Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar ...
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Jefe/a de Cocina
hace 1 mes
El Secreto Brewing SL Girona, España A tiempo parcialEstamos en busca de un/a líder apasionado/a y creativo/a para asumir el rol principal en nuestro nuevo proyecto en el corazón de la Costa Brava. Si tienes experiencia en gestión culinaria y estás listo/a para dejar tu huella, esta es tu oportunidad.. . **Responsabilidades**. - Tr ...
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Jefe/a de Cocina
hace 4 semanas
ultramar L'Escala, España Sin especificarBuscamos persona con experiencia y aptitudes para gestionar equipo de personas.. Gestión de pedidos.. Trabajo todo el año.. Ofrecemos alojamiento. Experiencia: Se requiere Jornada: Completa Horario: Por definir Salario: € mensual Extras: Propinas Inicio: Incorporación inmediata S ...
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Jefe/a de Cocina
hace 1 mes
Meraki Emporda Restaurant La Pera, España De jornada completaRestaurant Meraki de La Pera, de gastronomia Grega, cerca cap de cuina per a tot l'any i jornada completa.. Salari segons experiència i coneixements. · Experiencia: Se requiere · Idiomas: Español – Experto. Inglés – Básico · Jornada: Completa · Salario: 1.700 € – 2.500 € mensual ...
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Jefe/a de Cocina
hace 1 mes
CANDELA GASATRO BAR Sant Pere Pescador, España Sin especificarnete a nuestro equipo en el restaurante Candela con ADN peruano.. Estamos buscando un chef apasionado y creativo para liderar nuestra cocina. Ofrecemos una excelente remuneración y un ambiente de trabajo increíble... Requisitos:.. · • Experiencia previa como chef en cocina perua ...
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2º Jefe/A De Cocina
hace 3 semanas
Golden Hotels Girona, EspañaEmpresas:Golden HotelsDesde la compañía Golden Hotels & Experiences estamos en la búsqueda de un/a Segundo/a de Cocina para unirte a nuestro equipo en los hoteles de Tossa de Mar durante la temporada 2024. Esta es tu oportunidad de formar parte de una empresa hotelera consolidada ...
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2º JEFE DE COCINA
hace 1 mes
Andilana Girona, España De jornada completa¿Te gusta el mundo de la gastronomía, las ventas y los eventos? En Grupo Andilana queremos incorporar un 2o Jefe de cocina.. . ¿Quiénes somos?. Grupo Andilana somos un grupo de restauración nacidos en la Costa Brava y que consolidó su trayectoria en 1992 con la apertura del prime ...
Jefe/a de Cocina - Castell Platja D'Aro, España - La Tremenda
Descripción
Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración?. Bienvenidos a La Tremenda Brothers.Si tienes experiencia en el sector de la restauración y en la cabeza de una cocina, eres la persona indicada para ser el/la Kitchen Leader de nuestro restaurante en Platja d'Aro .
¿Cuáles serían tus funciones?.
Requisitos:
¿Qué ofrecemos?.
No lo dudes y apúntate Experiencia:
Se requiere Idiomas:
Español –
Intermedio Jornada:
Completa Salario:
€ mensual Inicio: Incorporación inmediata
Sobre La Tremenda:
Burgers buen rollo y mucha caña. Bienvenido a La Tremenda Brothers.
