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    Segundo Jefe/a de Cocina - Pájara, España - Dream Team Executive Search

    Dream Team Executive Search
    Dream Team Executive Search Pájara, España

    Encontrado en: Talent ES C2 - hace 6 días

    Default job background
    De jornada completa
    Descripción

    Selección Canarias selecciona:

    Segundo Jefe/a de Cocina

    Cadena Hotelera Internacional

    Fuerteventura

    Funciones:

    • Apoyar y relevar al Jefe/a de Cocina en la gestión y control de los procesos definidos para el desarrollo del servicio.
    • Alcanzar el Plan de Ventas y generar ingresos al departamento, planificando acciones de dinamización y promoción.
    • Organizar y coordinar los diferentes servicios de cocina.
    • Controlar los costes gestionando los recursos disponibles de manera eficiente.
    • Gestionar la plantilla, formando, motivando y desarrollando habilidades y aptitudes de equipo.
    • Controlar la calidad del servicio prestado, ajustándolo a las necesidades y expectativas del cliente.

    Se ofrece:

    • Unirse a un grupo hotelero líder en su sector en Canarias.
    • Resort con modernas instalaciones.
    • Estabilidad, crecimiento y plan de carrera.
    • Alojamiento.
    • Retribución competitiva acorde a la experiencia y habilidades.


    Requisitos:
    • Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Dirección de Cocina y/o Hostelería, Grado en Turismo o formación afín al puesto.
    • Formación en Análisis de Peligros Punto de Control Críticos (APPCC).
    • Amplia experiencia en servicio de buffet.
    • Valorable nivel de inglés alto.
    • Capacidades: Habilidades interpersonales y de comunicación, capacidad de organización y planificación, gestión de equipos, orientado al cliente y responsable.
  • Grupo CHG

    Jefe/a de cocina

    Encontrado en: Talent ES C2 - hace 2 días

    Grupo CHG Oliva, España De jornada completa

    Buscamos a una persona que planifique, organice y controle el departamento de Cocina en el Hotel Oliva Nova y consiga el máximo nivel de calidad en nuestros servicios. · Sus responsabilidades son: · Organizar, dirigir, supervisar, planificar y coordinar el conjunto de actividad ...

  • Hotel Aldiana Fuerteventura

    2º jefe/a de cocina

    Encontrado en: Talent ES 2A C2 - hace 1 día

    Hotel Aldiana Fuerteventura Morro Jable, España Jornada completa, TURNOS

    Empresas: Hotel Aldiana Fuerteventura · Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área. Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento de su responsabilidad ...

  • Hotel Aldiana Fuerteventura

    2º jefe/a de cocina

    Encontrado en: beBee S2 ES - hace 18 horas

    Hotel Aldiana Fuerteventura Morro Jable, España De jornada completa

    Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área. Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento de su responsabilidad. Diseñar platos y participar en su elab ...

  • Kn Hoteles & Resorts

    Jefe/a de partida

    Encontrado en: Talent ES 2A C2 - hace 6 días

    Kn Hoteles & Resorts Costa Calma, España Jornada completa

    Empresas: Kn Hoteles & Resorts · Como Jefe/a de partida en Kn Hoteles, ayudarás a liderar un equipo en la preparación y presentación de alimentos de alta calidad en nuestro hotel ubicado en Fuerteventura. Tus responsabilidades incluirán supervisar la preparación de platos, coordi ...

  • Kn Hoteles & Resorts

    Jefe/a de partida

    Encontrado en: beBee S2 ES - hace 6 días

    Kn Hoteles & Resorts Costa Calma, España De jornada completa

    Como Jefe/a de partida en Kn Hoteles, ayudarás a liderar un equipo en la preparación y presentación de alimentos de alta calidad en nuestro hotel ubicado en Fuerteventura. Tus responsabilidades incluirán supervisar la preparación de platos, coordinar con el jefe de cocina y garan ...

  • Grupo CHG

    Jefe/a de partida en Oliva Nova Beach

    Encontrado en: Talent ES C2 - hace 2 días

    Grupo CHG Oliva, España

    En Oliva Nova Beach & Golf buscamos incorporar jefes/as de partida con la misión de planificar, organizar y controlar la cocina de un punto de venta con el objetivo del buen funcionamiento del mismo y conseguir el máximo nivel de calidad. · RESPONSABILIDADES: · - Supervisión, org ...

  • Oliva Nova Beach & Golf Resort

    Cocinero/a en

    Encontrado en: beBee S2 ES - hace 5 días

    Oliva Nova Beach & Golf Resort Oliva, España OTHER

    En Oliva Nova buscamos cocineros/as con la misión de contribuir en el buen funcionamiento del departamento de cocina, cumpliendo normas y estándares de calidad establecidos por la empresa y bajo las directrices del jefe de partida. · RESPONSABILIDADES: · - Realizar de manera cua ...