#tapas

1 seguidor 18 Publicaciones · 1 Artículo
¿Qué está pasando?

hace 2 semanas

Jose Mari Taberna, la reinvención de un clásico en la Parte Vieja de San Sebastián, por el chef Josean Merino

Juan Luis Recio Diaz · Se abre hueco en San Sebastián un nuevo local, Jose Mari Taberna, con el chef Josean Merino, uno de los chefs más reconocidos del mundo del pintxo · Jose Mari Taberna, la reinvención de un clásico en la Parte Vieja de San Sebastián, por el chef Josean Merino · El chef Josean Mer ...

hace 1 mes

El bacalao será el protagonista de las “Jornadas Disfrutonas de perretxiCo” durante el mes de marzo

Juan Luis Recio Diaz · Este mes de marzo es el indiscutible protagonista de las “Jornadas Disfrutonas de #perretxiCo” en base al #bacalao. En estas jornadas... · El bacalao será el protagonista de las “Jornadas Disfrutonas de perretxiCo” durante el mes de marzo · Tradicionalmente el bacalao ha formado ...

hace 3 meses

Las Medias de Rita, la coctelería más canalla donde vivir tu propia película

Juan Luis Recio Diaz · Abre sus puertas Las Medias de Rita, con una carta de #coctelería cuidadosamente seleccionada y para acompañar, algunos de los platos de Jose Sacristán, vinculado al ya conocido La Rita, en pleno corazón de #Chueca · Las Medias de Rita, la coctelería más canalla donde vivir tu p ...

hace 4 meses

El restaurante Trasto de Valladolid, campeón del XIX del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas 2023

Juan Luis Recio Diaz · El chef Teo Rodríguez, al frente del #restaurante #Trasto de #Valladolid, ha sido el encargado de recoger el premio como ganador del XIX Concurso Nacional de #Pinchos y #Tapas. La tapa Pucela Roll... · El restaurante Trasto de Valladolid, campeón del XIX del Concurso Nacional de ...

hace 5 meses

Un brunch de huevos benedictinos con chorizo de matanza de León, Mejor Tapa Tapapiés 2023

Juan Luis Recio Diaz · “Combinamos el huevo benedictino con chichos de León, la carne desmenuzada típica del chorizo que se prueba en la matanza”, explica Beatriz Gurdiel de #Carmencita #Brunch #Lavapiés y ganadora del premio a la Mejor Tapa #Tapapiés 2023 · Un brunch de huevos benedictinos con choriz ...

hace 6 meses

103 tapas de 30 países fusionarán los aromas y sabores del mundo en Lavapiés, durante la edición 12+1 de Tapapiés

Juan Luis Recio Diaz · De Puerto Rico a Egipto, de Tailandia a Navarra, de Japón a Ecuador… Durante 11 días las calles de #Lavapiés se envuelven en los olores y colores de incontables especias orientales, sabores y texturas africanas, tropicales... · 103 tapas de 30 países fusionarán los aromas y sabo ...

hace 7 meses

¡18 bandas y 30 conciertos en Tapapiés 2023!

Juan Luis Recio Diaz · #Tapapiés 2023 tiene alma de carretera. La Tonky Blues Band del legendario Tonky de la Peña encabeza el cartel de la edición 12+1 del Festival de Tapas y Música, junto al incombustible Raka Fer, fundador de ‘Toreros muertos’; Amyjo Doh & The Spangles, la banda punk de la hermana ...

hace 7 meses

Go for Tapas: quesos españoles que capturan la pasión y el sabor de la vida mediterránea

Juan Luis Recio Diaz · La nueva e innovadora marca #GoforTapas# del Grupo #TGT presenta sus exclusivas tablas de #quesos que quieren encarnar la esencia del estilo de vida relajado que #España ha sabido perfeccionar a... · Go for Tapas: quesos españoles que capturan la pasión y el sabor de la vida med ...

hace 8 meses

Torreznos de Soria innovadores: con dulce, con sake o en bocata

Juan Luis Recio Diaz · Una veintena de establecimientos de Soria presentaron hace unas semanas estas nuevas formas de degustar el Torrezno de #Soria en la recientemente celebradas Jornadas del #Torrezno de... · Torreznos de Soria innovadores: con dulce, con sake o en bocata · Flan de torrezno, Almitas ...

hace 8 meses

Cómo disfrutar de las terrazas del chef más laureado del mundo del pintxo en sus tabernas perretxiCo

Juan Luis Recio Diaz · Si este #Verano vas a estar en Madrid, Logroño, Vitoria o  Santander,  te proponemos disfrutar de las #terrazas del chef más laureado del mundo del Si este #veranoxo, Josean Merino, en sus tabernas #perretxiCo. Además de ser el... · Cómo disfrutar de las terrazas del chef más la ...

hace 1 año

Los 'berberechos en escabeche' de vinagre con cerveza trapense de La Caníbal de Lavapiés, Mejor Tapa de Madrid

Juan Luis Recio Diaz · Los #berberechos en escabeche’ de La Caníbal ganan el II Campeonato de #Tapas y #Pinchos de #Madrid,  en el 36º #SalónGourmets. Sobre un cracker artesano con masa de empanada gallega los berberechos... · Los 'berberechos en escabeche' de vinagre con cerveza trapense de La Caníba ...

hace 1 año

Alvaro Villasante del restaurante Paprica de Lugo elegido Mejor Cocinero de Tapas de Galicia 2023

Juan Luis Recio Diaz · Siete #tapas, siete #cocineros y siete ciudades compitieron el otro día en Santiago de #Compostela por hacerse con el título de Mejor Cocinero de Tapas de #Galicia 2023 que finalmente se llevó Álvaro Villasante del restaurante #Paprica de Lugo por... · Alvaro Villasante del rest ...

hace 1 año

Portugal vuelve a cortar el bacalao en Lavapiés: 'sabor a bacalao', Mejor Tapa Tapapiés 2022

Juan Luis Recio Diaz · Sabor a bacalao’ de #Tostas & Bacalao ha sido la tapa más votada por el público de #Tapapiés 2022. El gastrobar del nº 29 de la calle de Argumosa repite así como Mejor Tapa Tapapiés, tras... · Portugal vuelve a cortar el bacalao en Lavapiés: 'sabor a bacalao', Mejor Tapa Tapapié ...

hace 1 año

Nada tan nuestro... ¡como el aperitivo!

Juan Luis Recio Diaz · Y luego estamos nosotros, nos dicen, que sin descanso, practicamos el #aperitivo de lunes a domingo. Así que con una cañita bien fría nos enseñan la ruta del aperitivo del #GrupoLalala en #Madrid que compartimos aquí: http://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20220919/nada-tan ...

hace 2 años

La Más Castiza

Juan Luis Recio Diaz · La Mas Castiza se presenta como un espacio gastronómico centrado en la #cocina española. Con una oferta equilibrada y de calidad, este nuevo restaurante busca recuperar los símbolos de... https://bit.ly/LaMásCastiza #bares #restaurantes #tapas #Madrid #laMasCastiza

hace 2 años

La mejor tapa de Tapapiés 2021

Juan Luis Recio Diaz · Además de que la portuguesa ‘capricho de bacalao’ ha sido elegida como la Mejor Tapa Tapapiés 2021, y que dicha propuesta de Tostas & Bacalao obtiene 833 votos del público, le siguió la... · La Mejor Tapa Tapapiés 2021 ha sido la tapa portuguesa ‘capricho de bacalao’ - El buen v ...

hace 2 años

Tapa Alimentos de España

Juan Luis Recio Diaz · El “Humo de Almadraba” de Juan María Díaz (Casa de Marinos UribeKosta, Bizkaia) se alzó con el Premio Nacional “Tapa Alimentos de España” 2021. El Premio a Mejor “Maridaje D.O. Ribera del Duero” fue... bit.ly/HotelTapaTourA… #tapas #gastronomía Hotel Tapa Tour @hoteltapatour

hace 2 años

Post de Juan Luis Recio Diaz

Juan Luis Recio Diaz · Receta de la ensaladilla rusa  de La Canica, restaurante que la considera definitiva para triunfar en las comidas de este verano, ¿se anima a probarla? bit.ly/EnsaladilladeL… #recetas #cocina #ensaladilla #restaurantes #Madrid #tapas @LaCanicaMadrid #laCanicaMadrid

hace 6 años

El Camino de Santiago se hace por TAPAS

Carlos Pérez-Grueso · Efectivamente amigos, el Camino de Santiago se hace por Tapas y por etapas, pero, ¡vaya tapas! · Os he traído unas pocas para que se os haga la boca agua. Éstas en concreto las podéis encontrar en la ciudad de Logroño, en la cual, debéis dejaros llevar y seguir la "senda de los e ...

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