Sobre Víctor Pinto:
Técnico en producción porcina, diplomado en ganadería, diplomado en producción porcina en cama profunda, gerente de finca ganadera. Tres años de experiencia en granjas comerciales de cerdos en Estados Unidos y Canadá, ambas granjas con mas de tres mil madres. Tres años dirigiendo un rancho ganadero y actualmente me encuentro cursando una maestría en ciencia y tecnología de la carne en la Universidad de Extremadura, campus de Cáceres.
Experiencia
Enero 2019- agosto 2022 (Guatemala)
Gerente de finca • Asgard S.A.
Planeación y ejecución de las actividades productivas en finca, entrenamiento y supervisión del personal, planificación y ejecución de presupuesto, seguimiento de las actividades diarias en el manejo hatos de ganado de carne y de cultivos como cardamomo, achiote, cacao y limón.
Enero 2018- septiembre 2018 (Canadá)
Representante de bienestar laboral • Olymel Foods
Enero 2017- septiembre 2018 (Canadá)
Técnico en producción porcina • Olymel Foods
Abril 2015- abril 2016 (USA)
Programa de entrenamiento para producción porcina • Smithfiel Foods
Educación
Universidad de Extremadura, Cáceres, España
Máster en ciencia y tecnología de la carne (2022-actual)
Programa para la obtención, transformación y conservación de la carne y sus derivados.
Escuela superior de ganadería integral, Guatemala
Técnico en ganadería integral (2022)
Métodos de producción y manejo de ganaderías.
EAP Zamorano, Tegucigalpa, Honduras
Ingeniero en administración de agronegocios (2009-2013)
Entrenamiento y capacitación en métodos de producción agrícola y ganadera.
Manejo y administración de empresas agrícolas y ganaderas.
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