Sobre Jaime Ferreiro Miguez :
Tengo amplia experiencia desarrollando el puesto de Maitre en Hoteles y Restaurantes, dirigiendo diferentes tipos de restaurantes a la carta y buffett.
Una de mis competencias es la gestión de personas y orientación a objetivos ,por medio de una formación continua.
Siento pasión por el servicio y la atención al cliente, siempre en busca de la excelencia y la plena satisfacción del cliente.
Experiencia
Enpresa:Hotel Jardín Tecina 4 estrellas Diciembre 2016 a Febrero 2023.Cargo Primer Maitre.
Empresa:Hotel Barcelo Santa Cruz Contemporáneo 3 estrellas Abril 2007 a Septiembre 2014.Cargo Primer Maitre.
Empresa:Grupo Padrón. Enero 2005 a Enero 2006.Cargo:Director Alimentos y Bebidas.
Empresa:Hotel Silken Atlántida.4 estrellas Septiembre 2001 a Julio 2004.Cargo Primer Maitre.
Empresa:Hotel Milagros Golf 4 estrellas. Enero 2000 a Enero 2001.Cargo Primer Maitre.
Empresa Hoteles Portofino y Portobello Mare 4 estrellas. Enero 1999 a Noviembre 1999.Cargo Subdirector Alimentos y Bebidas.
Empresa:Hotel Confortel Isla Bonita 5 estrellas. Diciembre 1996 a Noviembre 1998.Cargo Supervisor Alimentos y Bebidas.
Empresa:Hotel Flamenco Villas. 4 estrellas. Octubre 1995 a Noviembre 1996.Cargo Asistente Alimentos y Bebidas.
Empresa:Hotel Maruma Internacional 5 estrellas. Marzo 1992 a Septiembre 1995.Cargo Primer Maitre.
Empresa:Hotel Balneario Puente Viesgo 4 estrellas. Abril 1988 a Octubre 1991.Cargo Jefe de Bares
Educación
Bachillerato/COU
Control de costes
Gestión Departamento Alimentos y Bebidas
Relaciones Públicas
Atención al cliente
Liderazgo
Curso Tipologias de la Personalidad y Gestión de Personas
Curso Formador de Formadores
Curso de Bares y Restaurantes
Control APPCC
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