Juan Luis Recio Diaz

hace 1 año ·

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¿Zamburiña, vieira o volandeira? ¿Cómo diferenciarlas?

¿Zamburiña, vieira o volandeira? ¿Cómo diferenciarlas?

Es habitual, tal vez demasiado, encontrar en el mercado volandeira y vieira del Pacífico bajo el nombre de zamburiña, un producto muy valioso por su escasez. Volandeiras, #vieiras y #zamburiñas son moluscos bivalvos que... http://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20220624/zamburina-vieira-o-volandeira-689404683782/

#Pacífico #vieira #mercado #Zamburiña #tal vez
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