- Planificar el trabajo del personal de Restaurante correspondiente a su sector en base a la previsión de trabajo, a la ocupación existente y al pronóstico de cubiertos del periodo respectivo.
- Organizar, capacitar y supervisar al personal a su cargo en el cumplimiento de las políticas y procedimientos de disciplina, presentación e higiene personal, horarios, áreas de tránsito y normas de seguridad establecidas por el Hotel y por las autoridades sanitarias pertinentes.
- Verificar que los sectores de servicio estén bien equipados, que el montaje de las mesas esté completo y de acuerdo con los estándares establecidos y tipo de centro de consumo y vigila la adecuada presentación de menús y todo el material informativo que se presente al cliente.
- Participar directamente en el servicio del centro de consumo, especialmente durante las horas de mayor carga de trabajo o demanda, asegurando la fluidez del servicio y tomando las acciones correctivas inmediatas para solucionar cualquier contratiempo.
- Garantizar que las comandas se atienden de acuerdo con el procedimiento, monitorizar el tiempo de preparación y entrega al cliente, asegurando un servicio eficiente y oportuno y vigilando que la presentación de los distintos platos sea adecuada y cumpla con las porciones, estándares de calidad establecidos y con lo solicitado por el cliente
- Mínimo dos años de experiencia en hoteles 5*.
- Conocimiento del servicio de lujo
- Inglés alto es imprescindible. Se realizará pruea de nivel.
- Se valorará conocimiento sobre enología, coctelería y/o banquetes,
- Dinamismo y trabajo en equipo
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Camarero/a- Gran Meliá Palacio de Los Duques
hace 1 semana
Melia Hotels International Madrid, España**_"El mundo es tuyo con Meliá"_** · Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran ...
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Cuideo Madrid, EspañaMadrid- Sustitución baja: inicio 28/11: de domingo 21:00 a sábado 9:00**Salario bruto**: · *** · **48,29 €** · **/día** · *** · **¿Qué buscamos?**: · - Cuidador/a para 1 usuario que Vive solo/a. · - Usuario 1: Artrosis, Diabetes, Movilidad reducida, Patologías sensoriales y audit ...
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Host/hostess - Gran Melia Palacio de Los Duques
hace 3 días
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Cocineros/as Hotel Palacio de Los Duques, Gran
hace 1 semana
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Maître para Sercotel Conde Duque
hace 5 días
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Cocinero - Gran Melia Palacio de los Duques
hace 2 semanas
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Housekeeper- A Gran Meliá Palacio de los Duques
hace 1 semana
Meliá Hotels International Madrid, España OTHERMisión: Te encargarás de asegurar las actividades del personal para garantizar los estándares de implantación de limpieza, desinfección y estilo de marca en las habitaciones y en las distintas zonas del hotel con el fin de ofrecer calidad requerida en el servicio al cliente y con ...
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Camarero/a- Gran Meliá Palacio de los Duques
hace 4 días
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Housekeeper- A Gran Meliá Palacio de los Duques
hace 5 días
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Sercotel Hoteles Madrid, España¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? · Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Camarero/a para Sercotel Hotel Group ...
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Assistant F&B Manager- A Gran Meliá Palacio de los Duques
hace 2 semanas
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Ayudante Avanzado de Carnicería
hace 1 día
Carnimad Madrid, EspañaCARNES SELECTAS JAVIER MORATO, ubicada en la calle Juan Duque, selecciona un/a Ayudante Avanzado de carnicería con experiência en deshuese y despacho · Puesto estable y a jornada completa · - En nuestra empresa, creemos en el talento, ofrecemos igualdad de oportunidades y fomenta ...
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Administrativo/a
hace 1 semana
Adecco Madrid, España¿Quieres trabajar en una empresa de software de RRHH ubicada en la zona del metro Duque de Pastrana? · Desde Adecco, buscamos un perfil administrativo para trabajar en una empresa digital. · Se necesita: · mucha vocación administrativo/a · Ganas de aprender · Capacidad de adquiri ...
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Cocinero/a de Colegio. Turno de Mañana
hace 1 semana
Grupo Iman Madrid, EspañaHostelería, Turismo- MADRID, Madrid (España)- Otros Contratos- Completa- Publicado el 21/11/2023- En qué consiste el trabajo: · - Desde IMAN Temporing, empresa especializada en RRHH, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral. · - #Conectamoseltalentoconlasoportunidades · - D ...
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Customer Support Agent
hace 1 semana
Kenjo GmbH Madrid, España**Herzlich willkommen bei Kenjo**: · **Augenblick mal, wofür steht Kenjo?**: · Kenjo ist eine innovative All-in-One-HR-Software, die den Alltag von Mitarbeitenden, Teams und Personalabteilungen besser und einfacher gestaltet. Mithilfe von Kenjo können HR-Teams erfolgreich Kandida ...
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Customer Support Agent
hace 1 semana
KENJO Madrid, EspañaHerzlich willkommen bei Kenjo · Augenblick mal, wofür steht Kenjo? · Kenjo ist eine innovative All-in-One-HR-Software, die den Alltag von Mitarbeitenden, Teams und Personalabteilungen besser und einfacher gestaltet. Mithilfe von Kenjo können HR-Teams erfolgreich Kandidatinnen anw ...
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Grupo Iman Madrid, EspañaProfesionales, artes y oficios- MADRID, Madrid (España)- A tiempo parcial- Parcial - Tarde- Publicado el 31/10/2023- En qué consiste el trabajo: · - Desde IMAN Temporing, empresa especializada en RRHH, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral. · - #Conectamoseltalentoconlas ...
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Empleada de Hogar Interna Fin de Semana
hace 4 días
Senniors Home Care S.L Madrid, EspañaHola, somos una agencia de cuidados a personas mayores a domicilio y estamos buscando una persona para cuidar a una persona mayor como INTERNA en MADRID. Zona **L2 Duque De Pastrana** · El horario es de **Viernes 19:30 a Domingo 19:30 **con un salario de **739,15€** netos al mes ...
Restaurant Supervisor- Gran Meliá Palacio de los Duques - Madrid, España - Melia Hotels International
Descripción
"El mundo es tuyo con Meliá"
Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.
Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre. ¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera profesional en un mundo inspirador?
Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP
Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti
MISIÓN: Supervisar la operación del servicio de la zona asignada asegurando el cumplimiento de los procedimientos y estándares de calidad en el servicio ofrecido al cliente, así como promover la venta de Alimentos y Bebidas, todo ello con el fin de aumentar los ingresos y alcanzar los objetivos operativos, económicos, de calidad y recursos humanos del hotel.
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En Meliá todos somos VIP
Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.
En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.
Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es "Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable" Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.
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