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Sevilla

    Segundo/a Jefe/a de Cocina - Seville, España - Melia Hotels International

    Melia Hotels International
    Melia Hotels International Seville, España

    hace 1 semana

    melia hotels international background
    Descripción

    "El mundo es tuyo con Meliá"

    Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.

    Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre. ¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera profesional en un mundo inspirador?

    Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP

    Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.

    Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits : con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti

    Misión del puesto: Es responsable, junto al Head Chef, de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía, adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los niveles de calidad de producto, servicio y cumpliendo los requerimientos de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) y de sostenibilidad de la compañía. #LI-CP1

    ¿Qué buscamos?

    Titulación universitaria y/o superior en Turismo; formación en Gastronomía/Culinaria y muy valorable formaciones para estar al día de las tendencias en el área.

    Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.

    Conocimientos en la utilización de herramientas de gestión.

    Al día de las tendencias de cocina.

    Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición.

    Conocimientos de operativa hotelera.

    Orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la compañía.

    Proactividad para la excelencia y alta capacidad en planificación y organización.

    Liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipos.

    Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*.

    En Meliá todos somos VIP

    Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

    Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP .

    En Meliá Hotels International creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

    Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es " Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable " Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

    Si quieres ser " Very Inspiring People ", síguenos en:

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  • VIA CALETA, S.L.

    Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana

    VIA CALETA, S.L. Sevilla, España De jornada completa

    **Funciones:** . . - Supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con la preparación de alimentos.. - Garantizar la calidad y la presentación de los platos de acuerdo con los estándares establecidos.. - Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos según se ...

  • VIA CALETA, S.L.

    Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana

    VIA CALETA, S.L. Sevilla, España Sin especificar

    Funciones:**.. - Supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con la preparación de alimentos.. - Garantizar la calidad y la presentación de los platos de acuerdo con los estándares establecidos.. - Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos según sea ne ...

  • Serunion

    Jefe/a Cocina Sevilla

    hace 1 semana

    Serunion Seville, España Completa

    Descripción · En Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a jefe/a de cocina con experiencia demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios, ubicado en Sevilla. · Co ...

  • Los Gratuitos

    Jefe cocina en Bizkaia

    hace 13 horas

    Los Gratuitos Sevilla, España De jornada completa

    Te gustaría hacer la temporada en la costa Vasca? Estamos en Elantxobe, Bizkaia a 50 min de Bilbao. · Buscamos un jefe de cocina con experiencia demostrable, para incorporar el 15 de Junio al 15 de Septiembre. Posibilidad de quedase a indefinido después del verano. · La carta es ...

  • GRUPO ESTUDIO RESTAURACIÓN

    jefe/a cocina gastrobar

    hace 1 semana

    GRUPO ESTUDIO RESTAURACIÓN Sevilla, España Sin especificar

    Seleccionamos jefe/a cocina para GASTROBAR zona BERMEJALES. Necesario experiencia. Incorporación inmediata Experiencia: Se requiere Jornada: Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre GRUPO ESTUDIO RESTAURACIÓN: Empresa de restauración. ...

  • GRUPO ESTUDIO RESTAURACIÓN

    Jefe/a cocina y ayudante/a cocina BURGER

    hace 3 días

    GRUPO ESTUDIO RESTAURACIÓN Sevilla, España De jornada completa

    Seleccionamos jefe cocina y ayudante/a de cocina para nuevo proyecto de BURGER. Buscamos personal con experiencia en burger gourmet. Apertura inmediata. · Experiencia: Se requiere · Jornada: Completa · Inicio: Incorporación inmediata · Sobre GRUPO ESTUDIO RESTAURACIÓN : · Empresa ...

  • Jci Talent Search

    Jefe/A De Cocina Hotel 5 Sevilla

    hace 1 semana

    Jci Talent Search Sevilla, España

    Buscamos un/a Jefe de Cocina para un Hotel 5* en Sevilla. Debe tener al menos 5 años de experiencia en hoteles de la misma categoría y experiencia internacional. Entre sus funciones estará; Dirigir el equipo de cocina y repartir las funciones diarias y la movilidad del equipo. Ch ...

  • PIZZERIA

    Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana

    PIZZERIA Dos Hermanas, España Sin especificar

    Jefe de cocina para tres negocios juntos en dos hermanas Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada: Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre PIZZERIA: Empresa en el sector hostelero desde el año . ...

  • La Atrayana

    Jefe de Cocina- Amplia Experiencia Profesional

    hace 1 semana

    La Atrayana Sevilla, España Sin especificar

    Buscamos un jefe de cocina con inquietud y amplia experiencia. Las competencias del trabajo son dirigir el personal de cocina, controlar el pase de cocina en servicios de alto volumen, organizar pedidos de compras, desarrollar escandallos y trabajar mano a mano con los dueños del ...

  • Los Gratuitos

    se precisa Jefe de cocina

    hace 13 horas

    Los Gratuitos Mairena del Aljarafe, España De jornada completa

    Se preciosa jefe o jefa de cocina con manejo de plancha freidora y elaboración de platos nuevos ...

  • AC Hotels by Marriott

    2º Jefe/a de Cocina AC Hotel Málaga Palacio

    hace 1 semana

    AC Hotels by Marriott Seville, España Jornada completa, A determinar

    Empresas: AC Hotels by Marriott · Tareas: Dimensionamiento de plantillas para los diferentes servicios del hotel Responsable de la activación de los diferentes outlets del hotel. Mantenerse al corriente de las nuevas tendencias gastronómicas. Uso y mantenimiento del sistema de ge ...

  • Técnicas Inversiones Alimentarias Hispanandalus

    Jefe/a de Partida en Sevilla

    hace 6 días

    Técnicas Inversiones Alimentarias Hispanandalus Sevilla, España

    Se precisa JEFE/A DE PARTIDA para COCINA CENTRAL en el municipio de Alcalá de Guadaíra (Sevilla). Se ofrece contrato de sustitución de larga duración a jornada completa y horario de lunes a viernes, con posibilidad de contrato indefinido. Se requiere experiência mínima de 5 años ...

  • Serunion

    Jefe/a de Sala

    hace 1 semana

    Serunion Sevilla, España

    **Descripción**: · Únete a nuestro exclusivo equipo · En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos ampliar nuestro equipo de aventureros/as en la restauración. Con excelentes condiciones laborales ( ...

  • Adecco

    Cocineros/as con Inglés Cirque Du Soleil

    hace 6 días

    Adecco Sevilla, España

    ¿Te apetece formar parte de una experiência única? ¿Te gustaría ser personal de Cirque Du Soleil? Si es así, esta oferta es para ti · - Buscamos cocineros/as, con disponibilidad completa -incluyendo fines de semana - para trabajar desde finales de enero hasta finales de marzo en ...

  • Asisa

    Ayudante de Cocina

    hace 4 días

    Asisa Sevilla, España

    ASISA, como una de las primeras compañías del sector de la sanidad privada en España, está en búsqueda constante de la calidad y de ofrecer al paciente la mejor atención. Contamos con 30 años de experiência en el sector asegurador y contamos con un Cuadro Médico de más de profesi ...

  • Orio

    Cocinero/a Restaurante a La Carta

    hace 1 semana

    Orio Sevilla, España

    **Descripción**: · **Hola** · Somos Grupo Sagardi, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializado inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificado también en otros conceptos gastronómicos. · Trabajamos para ofrecer trocitos de ...

  • Only YOU Hotel Sevilla

    Cocinero Nocturno Only You Sevilla

    hace 1 semana

    Only YOU Hotel Sevilla Sevilla, España

    **Descripción**: · **Only YOU Hotels** es un referente innovador en el sector urbano y el mejor anfitrión de Sevilla · Queremos formar un equipo anfitrión, capaz de enamorarse cada día de su trabajo, que conozca las últimas tendencias de la ciudad y tenga ganas de sorprender con ...

  • Orio

    Cocinero - Tiempo Completo

    hace 2 días

    Orio Sevilla, España De jornada completa

    **Descripción**: · Actualmente estamos seleccionando **COCINERO/A a **Jornada Completa con experiência mínima de un año en servicio de restaurante, con disponibilidad horaria, dominio de inglés y vocación por la gastronomía. Ofrecemos posición estable con **contrato indefinido**. ...

  • El Viso Restauración y Gestión SL

    Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana

    El Viso Restauración y Gestión SL El Viso, España Sin especificar

    Grupo de Ocio y Restauración con varios locales precisa incorporar un/a jefe/a de cocina para llevar la cocina de un Bar - Cervecería ubicado en zona Bernabéu, con capacidad para 100 comensales.. Se ofrece seriedad, se cobra todos los meses el día 30 sin falta.. Salario € brutos ...

  • ANANDA GESTION ETT

    Camarero Jefe

    hace 1 semana

    ANANDA GESTION ETT Sevilla, España

    Importante empresa del sector de la Hostelería, necesita incorporar de manera inmediata a uno de sus Restaurantes ubicado en el Centro de Sevilla un Camarero Jefe, con experiência como encargado de turno. · **Requisitos**: · - Experiência mínima de 2 años en puesto similar. · - E ...