- Dirigir, coordinar i organitzar la cuina.
- Treballar amb carta, en servei de dinars i sopars.
- Treballar amb escandalls i fitxes tècniques.
- Modificació i creació de nous plats.
- Portar a terme tasques de producció.
- Participar al passe a les partides de calents.
- Col·laborar amb direcció en les comandes a proveïdors.
- Assignar i verificar tasques de l'equip de 3pax.
- Capacitar el personal de cuina sobre les tècniques i els procediments necessaris.
- Supervisar l'acabat dels plats i la seva presentació.
- Control APPCC.
- Incorporació immediata.
- Contracte estable directe amb l'establiment.
- Horari dimarts, dimecres, divendres i dissabte de 10:00h a 16:00h i 20:00h a 00:00h / dijous de 19:00 a 00:00h
- Diumenge, dilluns i dijous migdia festiu.
- Salari € brut/any.
- Formació mínima: ESO/EGB
Molt valorable CFGM o CFGS de cuina i gastronomia - Experiència mínima: 2 anys com a cap de cuina
- Idiomes: Català i/o castellà.
- Residir a Granollers o rodalies.
- Disposar de carnet i cotxe en cas de viure fora de Granollers.
- Es busca una persona orientada a resultats amb iniciativa i capacitat de treballar en equip, que vulgui créixer i fer aportacions de millora.
-
Cap de cuina o cocinero experimentado
Encontrado en: beBee S2 ES - hace 3 días
Mas Ricart Vic, España De jornada completaSe requiere chef de cocina o cocinero/a para nueva obertura de restaurante en Gurb. Con experiencia, saber llevar toda la partida de cocina, desde la compra de producto, elaboración , creatividad para elaborar menús y carta, catalán escrito, hablando y leído, buen carácter, traba ...
-
Cuiner/a caps de setmana
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 6 días
Viladecans Argentona, EspañaCuiner/a caps de setmana · Número d'oferta 357473 · Publicat - Modificat 27/02/ /03/2024 · Localització Argentona · Ocupació Cuiners assalariats · Tasques específiques Cuiner/a per caps de setmanaHorari : Mitja jornada: dissabte, diumenge de 8:00 a 15:00 h., optatiu també diven ...
-
Cap de Cuina
Encontrado en: Talent ES 2A C2 - hace 1 día
Hostaljobs Barcelona, EspañaEmpresas: Hostaljobs · Restaurant de cuina mediterrània de mercat, casolana amb tocs creatius, ubicat a Barcelona, es troba a la recerca de cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament del departament. Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió pe ...
-
CAP de CUINA
Encontrado en: Buscojobs ES C2 - hace 17 horas
Hostaljobs Barcelona, España De jornada completaHotel urbà 4* ubicat a l'Eixample de Barcelona, cerca Cap de Cuina per responsabilitzar-se del funcionament de la cuina del seu projecte de restauració, amb un concepte gastronòmic de cuina mediterrània elaborada de mercat. · Si tens experiència com a responsable de cuina en ent ...
-
CAP de CUINA
Encontrado en: Buscojobs ES C2 - hace 6 días
Hostaljobs Barcelona, España De jornada completaRestaurant de cuina mediterrània de mercat, casolana amb tocs creatius, ubicat a Barcelona, es troba a la recerca de cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament del departament. · Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió per la cuina i la gastr ...
-
Cap de cuina o cuiner/a
Encontrado en: beBee S2 ES - hace 13 horas
Mas Ricart Vic, España De jornada completaEs requereix experiencia previa, titulació, ganes de treballar, bon carácter amb els companys, creativitat a l'hora de idear menús i carta, ser net, endressat i polit, saber tractar el producte, desde la comanda del género a proveidors, experiencia en diferentes coccions, a la pr ...
-
auxiliar de cuina cap de setmana
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 1 día
Viladecans Sant Antoni de Vilamajor, EspañaAUXILIAR DE CUINA CAP DE SETMANA · Número d'oferta 359785 · Publicat - Modificat 18/04/ /04/2024 · Localització Sant Antoni de Vilamajor · Ocupació Ajudants de cuina · Tasques específiques Recepció de matèries primeres de proveïdors i les comandes.Preparació dels caldos.Manipul ...
-
40623 - Cap de Cuina
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 6 días
Barcelona Activa Barcelona, España Jornada completaDescripció de l'oferta · Estem buscant un/a cap de cuina per un restaurant de Ciutat Vella, que treballa per a la tecnificació de treballadors joves que prèviament s'han format en l'escola · Funcions: · a) Garantir el compliment dels estàndards i responsabilitats culinàries · -D ...
-
Marmitó/na (esdeveniments puntuals)
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 5 días
Viladecans Caldes de Montbui, EspañaMarmitó/na (esdeveniments puntuals) · Número d'oferta 360211 · Publicat - Modificat 26/04/ /04/2024 · Localització Caldes de Montbui · Ocupació Ajudants de cuina: Marmitons · Tasques específiques Es requereix marmitó/na per treballar cobrint dies puntuals, per celebració d'esde ...
-
Camarero/a
Encontrado en: beBee S2 ES - hace 5 días
Grup el Masnou, España A tiempo parcialSe busca camarero/a de 20h para incorporación inmediata en restaurante céntrico de Masnou.. Posibilidad de horario de mañanas o noches. · Experiencia: Se requiere · Idiomas: Español – Experto. Catalán – Avanzado. Inglés – Intermedio · Jornada: Parcial · Horario: Martes a domingo ...
-
repartiment de menjar preparat amb moto i suport a restaurant
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 2 días
Viladecans Santa Perpètua de Mogoda, EspañaREPARTIMENT DE MENJAR PREPARAT AMB MOTO I SUPORT A RESTAURANT · Número d'oferta 359961 · Publicat - Modificat 22/04/ /04/2024 · Localització Santa Perpètua de Mogoda · Ocupació Cambrers assalariats · Tasques específiques Repartiment amb ciclomotor de menjar preparat a domicili. ...
-
Sous Chef-Cap de partida
Encontrado en: beBee S2 ES - hace 3 días
Grup el Masnou, España De jornada completaSe necesita segundo/a de cocina PROFESIONAL y con experiencia demostrable.. Carta y menú. Gestion de cocina.Residencia en la zona.. Horario partido y buenas condiciones. · Experiencia: Se requiere · Idiomas: Español – Experto. Catalán – Avanzado · Jornada: Completa · Horario: Mar ...
-
Cocinero/a Restaurante
Encontrado en: beBee S2 ES - hace 6 días
Grup el Masnou, España De jornada completaCocinero con experiencia.. Confección de carta y menu diario.. Horario partido de martes a domingo.. Opoprtunidad de promocion interna.. Se valora residencia en Masnou · Experiencia: Se requiere · Idiomas: Español – Experto. Catalán – Intermedio · Jornada: Completa · Horario: Mar ...
-
Ajudant/a de cuina per restaurant de TAPES
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 4 días
Viladecans Premià de Mar, EspañaAjudant/a de cuina per restaurant de TAPES (indefinit) · Número d'oferta 358051 · Publicat - Modificat 11/03/ /03/2024 · Localització Premià de Mar · Ocupació Ajudants de cuina · Tasques específiques Cuiner/a o Ajudant de cuina per restaurant de Tapes.Principalment amb experièn ...
-
Cuiner/A En Torn Rotatiu
Encontrado en: Buscojobs ES C2 - hace 1 día
Viladecans Mataró, EspañaCUINER/A EN TORN ROTATIU (JORNADA COMPLETA) Número d'oferta360312 Publicat - Modificat29/04/ /04/2024 LocalitzacióMataró Ocupació5110 - Cuiners assalariats: Cuiners de restaurants Capacitats requeridesIMPRESCINDIBLE 2 o 3 anys d'experiència en restaurant o cuina de col · lectivit ...
-
ajudant/a de cuina per restaurantajudant/a de cuina per restaurant
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 58 minutos
Viladecans Mataró, EspañaAJUDANT/A DE CUINA PER RESTAURANTAJUDANT/A DE CUINA PER RESTAURANT · Número d'oferta 360462 · Publicat - Modificat 02/05/ /05/2024 · Localització Mataró · Ocupació Ajudants de cuina · Capacitats requerides IMPRESCINDIBLE haver treballat en les tasques descrites, castellà i cata ...
-
personal d'elaboració i venda de creps i gofres
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 2 días
Viladecans Mataró, EspañaPERSONAL D'ELABORACIÓ I VENDA DE CREPS I GOFRES · Número d'oferta 359927 · Publicat - Modificat 22/04/ /04/2024 · Localització Mataró · Ocupació Cuiners assalariats · Capacitats requerides IMPRESCINDIBLE:Coneixements bàsics de cuina. Català i castellà parlat i escrit. Habilitat ...
-
Ajudant de cambrer/a
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 3 días
Viladecans El Masnou, EspañaAjudant de cambrer/a · Número d'oferta 359506 · Publicat - Modificat 15/04/ /04/2024 · Localització Masnou · Ocupació Cambrers assalariats: Cambrers de taula · Tasques específiques Ajudant de cambrerParar les taules amb estovalles netes i amb els coberts, vaixella i cristalleri ...
-
cuiner/a en torn rotatiu
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 2 días
Viladecans Mataró, EspañaCUINER/A EN TORN ROTATIU (JORNADA COMPLETA) · Número d'oferta 360312 · Publicat - Modificat 29/04/ /04/2024 · Localització Mataró · Ocupació Cuiners assalariats: Cuiners de restaurants · Capacitats requerides IMPRESCINDIBLE 2 o 3 anys d'experiència en restaurant o cuina de col ...
-
Educador/a social PIL
Encontrado en: Buscojobs ES C2 - hace 5 días
Fundació Pere Tarrés Mataró, España A tiempo parcialEts Educador/a social i estàs acostumat/da a treballar amb joves migrats sols/es? T'agrada fer l'acompanyament d'entrada al recurs, confeccionar els plans de treball, potenciar i mediar en quant la convivència? Vols participar, gestionar i coordinar amb l'equip educatiu? · Doncs ...
CAP de CUINA - Granollers, España - Hostaljobs
Descripción
Restaurant gastronòmic de cuina cuina mediterrània fusió amb tocs creatius, especialitzat en vins i ubicat a Granollers, es troba a la recerca de cap de cuina, amb període de formació i adaptació d'un o dos mesos com a 2n/a.
Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió per la cuina i la gastronomia moderna, aquesta és la teva oportunitat
Les teves FUNCIONS seran:
Les CONDICIONS de la posició son:
PERFIL PROFESSIONAL
IMPORTANT
Per poder valorar el teu perfil necessitem que ens adjuntis un CV actualitzat. En cas contrari, la candidatura serà descartada.
