Jefe/a Bar - Mazarrón, España - Dos Playas Hotel

Descripción

Empresas: Dos Playas Hotel

El Dos Playas - 30° hotel en Puerto de Mazarrón (Murcia), busca jefe/a de bar con experiencia en coctelería. La tarea principal es planificar, organizar, desarrollar y gestionar las actividades del bar, asegurando calidad máxima.

Sus responsabilidades incluyen, entre otras:

• Coordinar la operativa del bar
• Gestionar el aprovisionamiento y los inventarios
• Mantener y usar el mobiliario adecuadamente
• Supervisar la limpieza y preparación del material
• Formar al equipo del bar y organizar los turnos de trabajo
• Garantizar calidad de servicio
• Interactuar con los clientes y cuidar su satisfacción
• Mantener buenas relaciones interdepartamentales
• Controlar los pagos y la caja
• Motivar al equipo y fomentar la cultura de la calidad
• Manejar situaciones de conflicto
• Maximizar ingresos con técnicas de ventas adicionales

Se ofrece:

• Remuneración según valía del candidato
• Buen ambiente laboral
• Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa

Requisitos: Experiencia de 2 a 3 años en Mando Intermedio, residencia indiferente. Se requiere:

• Experiencia mínima de 2 años en el puesto
• Proactividad, ilusión y actitud positiva
• Nivel medio-alto de inglés, se valoran otros idiomas