- Dirección del servicio de comidas y cenas
- Organización y planificación de personal: horarios, formación, vacaciones, entrevistas y checklist
- Gestión de la bodega y servicio de los vinos
- Administración de stock, inventarios mensuales y acuerdos con proveedores
- Manejo de cuenta de resultados junto con la propiedad
- Creación de protocolos internos y tareas del personal
- Participación en creación de cultura de empresa y estandarización de protocolos de servicio
- Al menos 4 años de experiencia en puesto igual o similar en restaurante gastronómico
- Nivel alto de inglés. Otro idioma es un plus
- Experiencia con manejo de cuenta de resultados, inventarios y gestión de personal
- Alto conocimiento en sumillería
- Se valorará que haya participado en aperturas de restaurantes
- Estudios en hostelería
- Disponibilidad inmediata para participación en la apertura
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Jefe de Sala
hace 2 semanas
matical plan s.l. Madrid, EspañaSE NECESITA JEFE DE SALA PARA UN CENTRO DE OCIO SITUADO EN SAN SEBASTIÁN DE LOS REYES EN MADRID · JORNADA COMPLETA · INCOORPORACIÓN INMEDITA · SALARIO 1500€ · Tareas · LAS TAREAS QUE CORRESPONDEN A UN JEFE DE SALA · **Requisitos**: · BUENA IMAGEN, GANAS DE TRABAJAR ...
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Jefe/a de Sala
hace 2 semanas
Empatif Staffing Madrid, España**Descripción**: · Importante empresa del sector hostelero precisa jefe/a de sala con experiência demostrable en zona Madrid - Bernabeu, dos días libres a la semana, incorporación inmediata, formación y proyección de crecimiento a nível interno. · Minimo de 2 años como Jefe/a de ...
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Jefe de Sala
hace 1 semana
LETSGO Madrid, EspañaPara la empresa LetsGo, promotora de eventos buscamos un Jefe/a de sala a jornada completa. · Entre otras tareas a realizar serían la de apertura al público, Coordinación del equipo de sala/taquilla, informes de sala y gestión de equipos. · El horario sería principalmente de tard ...
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Jefe de Sala
hace 3 semanas
CIUDAD DE LA RAQUETA Madrid, EspañaJefe de sala para eventos y restaurante ,terraza, cafetería · Tipo de puesto: Jornada completa · Horario: · - Flexibilidad horaria · Experiência: · - Hostelería: 1 año (Deseable) · Ubicación del trabajo: Empleo presencial ...
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Jefe de Sala
hace 2 semanas
VERGERS 31 Madrid, España**Se busca Jefe de Sala** para Hostelería. · **Responsabilidades**: · Liderar un equipo de sala, desarrollar formaciones, monitorizar sus resultados. · **Requisitos**: · Imprescindible contar con experiência demostrable (se solicitarán referencias) y dominio del inglés. · Tipo de ...
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Jefe de Sala
hace 1 semana
Domi-French Madrid, EspañaDomi-French es un bar-restaurante, que **fusiona la gastronomía francesa con la sabrosa cocina dominicana**. Estamos emocionados de anunciar la **próxima apertura **de nuestro local en el Barrio de las Letras y estamos buscando **un/a Jefe de Sala** para unirse a nuestro equipo y ...
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Jefe de Sala
hace 3 semanas
Personal 7 ETT Madrid, EspañaFunciones · Somos una ETT, buscamos ENCARGADO/A de Sala en Madrid (zona Barajas): · - Experiência habiendo dirigido restaurantes, salas y zona de copas. · - Experiência dirigiendo y gestionando grupos y organizando banquetes y otros eventos mínimo de 500 personas. · - Experiência ...
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Jefe/a de Sala
hace 3 horas
CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL España· **Oferta de Empleo: Jefe/a de Sala**: · **CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL**: · Centro de Estudios Socrates SL, reconocido restaurante situado en Cádiz, está en la búsqueda de un/a jefe/a de sala para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona joven dinámica, con experiência c ...
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Jefe de Sala
hace 2 días
ISLAND SERVICE GESTION Madrid, EspañaSe necesita JEFE DE SALA para restaurante en Húmera (Madrid). · IMPRESCINDIBLE: disponer de vehículo propio. Experiência mínima de 3 años en puesto ofertado. · TURNO SEGUIDO. · Jornada: 40h/semanales con dos dias libres. · Salario: 1.400€ NETOS/mes + propinas. · Tipo de puesto: J ...
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Jefe de Sala
hace 4 días
Binter Canarias Centro-Madrid, EspañaEmpresa en el sector de juego busca incorporar a un/a jefe/a de sala en Móstoles, Madrid. · La jornada de trabajo será a tiempo completo para sustitución de vacaciones, hasta septiembre del 2024. · Las tareas a realizar son las siguientes: · - Ejercer la dirección y control gener ...
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Jefe/a de Sala
hace 1 día
Gestora Laboral España**Descripción**: · Desde Gestora Laboral Mediterránea, estamos buscando un Jefe/a de sala para una importante cadena de hoteles en Peñíscola. · Funciones del puesto: · La persona seleccionada se encargará de planificar y organizar el servicio de restauración, coordinando la cocin ...
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Jefe/a de Sala
hace 3 horas
Formación Estatal EspañaDesde Formación Estatal, empresa de formación y desarrollo de contenidos para la formación continua y privada, buscamos JEFE/A DE COCINA para unirse a nuestro programa de inserción laboral. · **Funciones**: · - Supervisar y formar al personal de sala. · - Gestionar las reservas d ...
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Jefe/a de Sala
hace 2 días
Alliance Work ETT Madrid, España¿Estas buscando una nueva oportunidad laboral con previsión de futuro? ¿Buscas un trabajo estable y seguro? Entonces te interesa esta oferta Desde Alliance Work ETT, estamos buscando a varios/as Jefes/as de sala para trabajar con importante cliente del sector de la hostelería ubi ...
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Jefe de Sala
hace 3 semanas
Tablao Cardamomo Madrid Madrid, EspañaSe busca Responsable de sala, con experiência mínima demostrable de un año. Imprescindible inglés alto. · Gran ambiente de trabajo en jornada continua. 16 festivos al año. Jornadas de 40 horas semanales, rigurosas. Ni un minuto más de lo pactado. · La horquilla de salario se defi ...
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Jefe de Sala
hace 3 horas
Casa Carmen Restaurant Madrid, España¿te apasiona el mundo de la restauración? · ¿tienes experiência liderando equipos? · Si es así......Queremos que formes parte de nuestro staff · Tú misión será la de coordinar a todo el equipo de sala implicándolo en sus tareas y dándoles autonomía y responsabilidad en sus funcio ...
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Jefe de Sala de Tablao
hace 2 semanas
Linkers Madrid, EspañaPara Tablao de referencia de Madrid buscamos incorporar Jefe de Sala que le guste gestionar, motivar equipos y crear servicios muy cuidados para un cliente turístico nacional e internacional. Será el responsable de supervisar los servicios y velar por la satisfacción del cliente. ...
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Jefe de Sala Bingo
hace 1 semana
Linkers Madrid, EspañaBingo busca incorporar Jefe de Sala con experiência en servicios dinámicos y de constante afluencia de clientes. Su misión será garantizar la calidad del juego y dirigir las operaciones de venta de cartones. · **Funciones principales**: · Gestionar las actividades propias de cont ...
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Jefe/a de Sala
hace 1 semana
VIETTO&VIETTO&VIETTO Madrid, España Sin especificarSe precisa jefe de sala para restaurante italiano zona cuzco. Turno partido. Contrato indefinido. Turno partido Experiencia: Se requiere Jornada: Completa Sobre VIETTO&VIETTO&VIETTO: PEQUEÑA EMPRESA DE HOSTELERIA CON VARIOS LOCALES EN MADRID CAPITAL ...
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2º Jefe de Sala
hace 1 semana
Grupo Tragaluz Madrid, EspañaEn plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a **2o Jefe/a de Sala** para uno de nuestros restaurantes de Madrid. · **MISIÓN**: · - Supervisar y controlar la sala en todas sus áreas y optimizar los recursos de los que dispone. · - Gestionar y controla ...
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Mâitre / Jefe de Sala
hace 2 semanas
Melt Group EspañaPermanent · - Cadiz, Cadiz,Spain · - Publicado en 18/04/2024 · Desde **Melt Group** buscamos a un **Jefe de Sala / Maitre** para importante **grupo hotelero en uno de sus hoteles en Cádiz.** Siendo responsable de comunicar y alinear al personal con los objetivos establecidos, así ...
Jefe de sala - Madrid, España - Ahico Restauración
Descripción
Restaurante gastronómico centrado en la cocina fusión y de próxima apertura en el centro de Madrid, precisa incorporar jefe/a de sala a su equipo para encargarse tanto de las funciones propias del servicio, como de tareas relacionadas con la gestión de la cuenta de resultados.
Importante que se trate de una persona formada en hostelería, con experiencia previa en cargos similares, buena actitud y ganas de aportar al equipo.
Esta persona reportará directamente a la propiedad.
Tareas
Requisitos
Captación de perfiles profesionales en Hostelería