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    Maître - Barcelona, España - Accor

    Accor
    Accor Barcelona, España

    hace 1 semana

    Default job background
    De jornada completa
    Descripción

    Descripción de la empresa

    Upscale, 5 star hotel in Barcelona, Port Olimpic, being in the city centre, but only a few metres from the beach

    A Sofitel Hotel in Barcelona

    With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers.
    It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people.
    Our service and commitment is focused on satisfying the needs of all our guests so that they can make the most of their stay in Barcelona.

    Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most modern cities in the country, and not surprisingly, major technological congresses such as Mobile World are held in this city. Not everything is future, culture and history are essential to understand its people. The Sofitel hotel is located opposite Barceloneta, its most famous beach. A few minutes walk away is the Gothic Quarter, one of the main tourist attractions of Barcelona. It is well connected to the airport and the train station.

    Descripción del empleo

    Reportando al F&B Manager, será responsable de atender a los clientes del restaurante y supervisar a los camareros de la sala. Se asegura de que el servicio esté bien hecho y que cada comensal salga con las expectativas cumplidas y superadas.

    MISIÓN DEL PUESTO:

  • Junto con el F&B Manager, establecer un sistema para garantizar el funcionamiento fluido y eficiente de sus áreas y promover un servicio de excelencia para nuestros huéspedes.
  • Crear y mantener, junto con el F&B Manager, unos estándares de servicio que estén en consonancia con la estrategia y la política de la empresa, es decir, con el Manual de Operaciones Estándar (SOP).
  • Apoyar al F&B Manager para desarrollar, implementar y mantener el programa de revisión y desarrollo del equipo para identificar los puntos fuertes y débiles de su personal y desarrollarlos al máximo. Planificar la sucesión para que esté disponible en todo momento.
  • Cooperar y coordinar con el F&B Manager, el Chef Ejecutivo y el Supervisor de Bar durante las horas de servicio, para proporcionar un alto nivel de servicio para el restaurante así como para el Bar Tendiez. Tener un espíritu de equipo con el personal a su cargo.
  • Ser preciso para maximizar las ventas en el departamento a través de la motivación del personal, la utilización eficiente de los recursos y las técnicas de venta sólidas.
  • Coordinar las relaciones entre departamentos que pudiesen tener sinergias operativas (cocina, recepción, comercial, etc.).
  • Gestionar todo lo relativo al material necesario para el desarrollo de la operativa.
  • Colaborar en la organización de los inventarios junto al equipo.
  • Planificar e inspeccionar la preparación del restaurante.
  • Organización de los servicios especiales que surjan.
  • Monitorización de todos los servicios del restaurante.
  • Gestión de quejas de clientes e implementar tácticas para mejorar los servicios.
    • Requisitos
  • Experiencia previa de al menos 3 años en posición similar, se valorará experiencia en hoteles de similar categoría o restaurantes gastronómicos.
  • Preferente Certificado o diploma de formación profesional en F&B.
  • Dominar el idioma español e inglés (nivel avanzado), contar con un tercer idioma (se valorará).
  • Experiencia en supervisión de personal y capacidad para liderar y motivar a un equipo.
  • Excelentes habilidades de servicio al cliente y capaz de predicar con el ejemplo.
  • Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos.
  • Habilidad para mantener altos estándares de servicio mientras se trabaja bajo presión.
  • Excelente trato interpersonal y habilidades de comunicación.
  • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, según se requiera.
  • Orientado a las ventas y orientado a los objetivos.
  • Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo.
  • Contar con la capacidad de centrar la atención en las necesidades del cliente, siempre conservando la calma y siendo cortés y respetuoso.
    • Información adicional

    ¿Qué ofrecemos?

  • Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo.
  • Formación continua a través de nuestra plataforma Academy.
  • Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo.

    • Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión:

    Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos.

    ¿Por qué trabajar para Accor?

    Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal y como eres y puedes encontrar un trabajo y una marca que se ajuste a tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo aporte un propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las ilimitadas posibilidades de Accor.

    Haz lo que te gusta, preocúpate por el mundo, atrévete a desafiar el statu quo

    #BELIMITLESS

  • SOFITEL

    Maître

    hace 1 semana

    SOFITEL Barcelona, España De jornada completa

    del empleo · Reportando al F&B Manager, será responsable de atender a los clientes del restaurante y supervisar a los camareros de la sala. Se asegura de que el servicio esté bien hecho y que cada comensal salga con las expectativas cumplidas y superadas. · MISIÓN DEL PUESTO: · J ...

  • Cornerjob

    Maitre

    hace 1 semana

    Cornerjob Barcelona, España

    **Descripción y responsabilidades**:Restaurante Gastronómico precisa la incorporación de un/a maitre en Barcelona. Las funciones son:. Controlar el estado de limpieza de los espacios donde se dan los servicios. Establecer los turnos de trabajo del personal a su cargo. Supervisar ...

  • Vincci Hoteles

    2º Maitre

    hace 4 semanas

    Vincci Hoteles Barcelona, España

    Empresas: Vincci Hoteles En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a 2o MAITRE para uno de nuestros Hoteles 4*, ubicado en el centro de Barcelona. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualda ...

  • Grand Hotel Central

    Maitre hotel

    hace 4 semanas

    Grand Hotel Central Barcelona, España

    Empresas: Grand Hotel Central Reportando al Director de Alimentos y Bebidas, la/el Maitre administrará, mantendrá y ejecutará las operaciones de sala del restaurante de acuerdo con las instrucciones directas del equipo de administración de GHC. Tendrá atención al detalle, la efic ...

  • BRONZO bar e cucina

    Maitre

    hace 1 mes

    BRONZO bar e cucina Barcelona, España De jornada completa

    Ciao Ragazzi · Estamos buscando un Maitre para nuestros restaurantes de Barcelona. Si te gusta la gastronomía y quieres formar parte de un gran equipo apúntate. Te estamos esperando · Ofrecemos · Salario competitivo · Bonus trimestrales · Buen ambiente de trabajo · Posibilidad de ...

  • Sofitel Barcelona Skipper

    Maître d'hôtel

    hace 1 semana

    Sofitel Barcelona Skipper Barcelona, España

    MISIÓN DEL PUESTO: · Junto con el F&B Manager, establecer un sistema para garantizar el funcionamiento fluido y eficiente de sus áreas y promover un servicio de excelencia para nuestros huéspedes. · -Crear y mantener, junto con el F&B Manager, unos estándares de servicio que esté ...

  • Ash Ett

    Mâitre Hotel

    hace 3 semanas

    Ash Ett Barcelona, España

    Precisamos Mâitre para hotel.Se requiere experiência en gestión de personal.Confección y control de horarios.Organización de eventos empresariales y particulares, servicio de buffets, banquetes y restaurante.Control de stocks.Confección de pedidos.Preparación de inventarios y aud ...

  • Ontreo Plus S.L.

    Segundo Maitre

    hace 2 días

    Ontreo Plus S.L. Barcelona, España

    **Descripción de la oferta**:Empresa hotelera busca una persona con experiência en Sala, organizada, con vocación de atención al cliente, dinámica, tenga buena comunicación, manejo de equipo de trabajo, y tenga experiência en hoteles de 4 y 5 estrellas.F**ormación**:- Curso de gr ...

  • BRONZO Bar e Cucina

    Maitre

    hace 1 mes

    BRONZO Bar e Cucina Ciutat Vella, Barcelona, España De jornada completa

    Ciao Ragazzi. Estamos buscando un Maitre para nuestros restaurantes de Barcelona. Si te gusta la gastronomía y quieres formar parte de un gran equipo apúntate. Te estamos esperando. Ofrecemos:. - Salario competitivo. - Bonus trimestrales. - Buen ambiente de trabajo. - Posibilidad ...

  • Vincci Hoteles

    Maitre - Barcelona -

    hace 3 semanas

    Vincci Hoteles Barcelona, España

    Empresas: Vincci Hoteles · En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a MAITRE para uno de nuestros hoteles ubicado en Barcelona. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y ...

  • CASA GRACIA

    Maitre

    hace 4 días

    CASA GRACIA Barcelona, España

    En **Casa Gracia **creemos en un modelo organizativo enfocado en el bienestar de nuestros huéspedes y clientes. Nuestra misión es contribuir a compartir con nuestros huéspedes la pasión por viajar, regalándoles la mejor experiência posible. · Actualmente ofrecemos servicios de de ...

  • SOFITEL

    Maître

    hace 1 semana

    SOFITEL Barcelona, España

    **Descripción de la empresa** · Upscale, 5 star hotel in Barcelona, Port Olimpic, being in the city centre, but only a few metres from the beach · A Sofitel Hotel in Barcelona · With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and l ...

  • Sofitel Barcelona Skipper

    Maître d'hôtel

    hace 1 semana

    Sofitel Barcelona Skipper Barcelona, España De jornada completa_job

    MISIÓN DEL PUESTO: · Junto con el F&B Manager, establecer un sistema para garantizar el funcionamiento fluido y eficiente de sus áreas y promover un servicio de excelencia para nuestros huéspedes. · -Crear y mantener, junto con el F&B Manager, unos estándares de servicio que esté ...

  • ONTREO PLUS S.L.

    Maitre

    hace 3 semanas

    ONTREO PLUS S.L. Barcelona, España

    **Descripción de la oferta**: · restaurante en la ciudad de Barcelona busca una persona organizada, con vocación de atención al cliente, dinámica, tenga buena comunicación, manejo de equipo de trabajo y tenga formación en restauración y experiência en el puesto · F**ormación**: · ...

  • Restaurant a Barcelona

    Maître

    hace 5 días

    Restaurant a Barcelona Barcelona, España De jornada completa

    Estabilitat laboral i possibilitats de projecció en empresa de restauració emblemàtica a la ciutat de Barcelona. · ...

  • Casa Amalia

    Maître/Jefe/A De Sala

    hace 3 semanas

    Casa Amalia Barcelona, España De jornada completa_job

    Responsable de liderar el equipo de sala garantizar que la experiencia del cliente sea excepcional. Habilidades de comunicación en catalán, castellano y inglés para poder gestionar cualquier situación o conflicto y compromiso con el servicio al cliente, debe saber ser un buen anf ...

  • Nuñez I Navarro Hotels

    Maitre - Hiring Now

    hace 1 semana

    Nuñez I Navarro Hotels Barcelona, España

    We are looking for a resourceful Maitre to join our vibrant team at Nuñez i Navarro Hotels in Barcelona. · Growing your career as a Full Time Maitre is an awesome opportunity to develop competitive skills. · If you are strong in presentation, people management and have the right ...

  • Casa Amalia

    Jefe/a de Sala/Maître

    hace 1 semana

    Casa Amalia Barcelona, España

    Responsable de liderar el equipo de sala garantizar que la experiencia del cliente sea excepcional. Habilidades de comunicación en catalán, castellano y inglés para poder gestionar cualquier situación o conflicto y compromiso con el servicio al cliente, debe saber ser un buen anf ...

  • Cornerjob

    2º Maitre De Barra

    hace 2 días

    Cornerjob Barcelona, España

    **Descripción y responsabilidades**:Seleccionamos Camareros/as con experiência para un servicio en un Hotel de 5 estrellas Se precisa experiência de al menos 2 año en hoteles de 5 estrellas o restaurantes de gran lujo, tener nociones de protocolo. Tareas a realizar: - Controlar e ...

  • Casa Amalia

    Maître/Jefe/A De Sala

    hace 3 semanas

    Casa Amalia Barcelona, España

    Responsable de liderar el equipo de sala garantizar que la experiencia del cliente sea excepcional. Habilidades de comunicación en catalán, castellano y inglés para poder gestionar cualquier situación o conflicto y compromiso con el servicio al cliente, debe saber ser un buen anf ...