- Experiencia previa como 2o Jefe/a de Cocina de al menos 2 año o de 3 años como Jefe/a de Partida
- Formación Grado Medio-Superior en cocina
- Carnet de manipulador de alimentos
- Experiencia previa en control de costes, ratios y presupuestos.
- Conocimiento e implementación sistema APPCC.
- Orientación a la excelencia.
- Nivel medio de inglés
- Manejo del paquete office (Word, Excel...)
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jefe/a de cocina
hace 2 horas
Sirenis Hotels & Resorts Ibiza, España Sin especificarSe precisa JEFE/A DE COCINA, para hotel 4* vacacional en Ibiza, en Régimen de "Todo incluido y Venta Libre". · Detalle de las funciones principales: · Organizar, preparar y cumplir la rueda de menú en los servicios de desayuno, almuerzo y cena. · Supervisar la oferta gastronómic ...
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2º JEFE/A DE COCINA
hace 1 día
Sirenis Hotels & Resorts Ibiza, España Sin especificarÚnete a una empresa consolidada con más de 50 años de experiencia en el sector hotelero. Estamos buscando un/a 2o JEFE/A COCINA, para nuestro Hotel Aura en Ibiza. · Detalle de las funciones principales: · Dirigir, supervisar y organizar el trabajo del personal a su cargo garantiz ...
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2º JEFE/A DE COCINA
hace 2 horas
Sirenis Hotels & Resorts Ibiza, España Sin especificarEstamos buscando un/a 2o JEFE/A COCINA, para nuestro Hotel Twiins 4* Superior, en playa d'en Bossa (Ibiza). · Detalle de las funciones principales: · – Dirigir, supervisar y organizar el trabajo del personal a su cargo garantizando el cumplimiento de actividades, procedimientos e ...
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2 Jefe/a Cocina
hace 2 horas
Melia Hotels International Ibiza, España"El mundo es tuyo con Meliá" · Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran fami ...
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jefe/a producción cocina central
hace 2 horas
Grupo Mambo Ibiza, España Sin especificarGrupo Mambo es una empresa de raíces familiares que ha día de hoy cuenta con más de 500 profesionales y 20 unidades de negocio en la isla de Ibiza. Precisamos incorporar JEFE/A PRODUCCIÓN COCINA CENTRAL en Ibiza. · Funciones: · Elaboraciones, producciones y envasados acorde a la ...
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2º COCINA, JEFE/A PARTIDA y COCINERO/A
hace 1 día
One Ibiza Suites Ibiza, España Sin especificarEn ONE IBIZA SUITES, buscamos incorporar a nuestro equipo: 2o COCINA, JEFE/A PARTIDA y COCINERO/A. · Ubicados en la costa sobre el paseo de Figueretas con unas bonitas vistas al Mediterráneo y Formentera. El hotel cuenta con 86 exclusivas suites y una gran variedad de propuestas ...
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Head Chef
hace 1 día
The Skinny Kitchen Eivissa, España**THE SKINNY KITCHEN- HEAD CHEF (Ibiza town)** · Como jefe/a de cocina, crearás un ambiente de trabajo emocionante para motivar a tu equipo y harás lo que sea necesario para completar el trabajo. Serás responsable de liderar y conducir las operaciones diarias dentro del restauran ...
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Head Chef
hace 1 día
The Skinny Kitchen Eivissa, España**Job description** · **THE SKINNY KITCHEN- HEAD CHEF (Ibiza town)** · Debe hablar inglés y español, debe tener visa para trabajar en España, tener alojamiento y disponibilidad para comenzar · Como jefe/a de cocina, crearás un ambiente de trabajo emocionante para motivar a tu equ ...
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Cocinero, Jefe de Partida
hace 1 día
The chef Ibiza s.l Sant Josep de sa Talaia, Illes Balears provincia, EspañaHola Chef, · Somos una empresa líder en catering y servicio privado, · Necesitamos cocinero/jefe de partida experimentado, para trabajar en periodos de 5 meses anuales. · Perfil proactivo, preparado para trabajar al máximo nível, con ganas de avanzar y crecer tanto personalmente, ...
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Friegaplatos Sublimotion
hace 1 día
Hard Rock Hotel Ibiza Eivissa, España**Descripción**: · Si eres una persona con buena orientación al detalle, te apasiona la cocina y los restaurantes de alto nível únete a nuestro restaurante más exclusivo Buscamos **Friegaplatos** para el restaurante **Sublimotion**. · Tu misión principal será dar soporte en la el ...
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Cocinero/a -
hace 1 día
Palladium Hotel Cala Llonga Eivissa, España**Descripción**: · Si eres amante de la hostelería y quieres formar parte de nuestro proyecto, únete a nuestro equipo de Sun Storytellers. Buscamos **un/a botones** para **Palladium Hotel Cala Llonga**. · Tu misión principal será elaborar, preparar y cocinar los platos de la ofer ...
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Cocinero/a
hace 1 día
Ushuaïa Ibiza Beach Hotel Eivissa, España**Descripción**: · Si eres amante de la hostelería y quieres formar parte de nuestro proyecto, en **Ushuaïa Ibiza Beach Hotel** precisamos incorporar a nuestro equipo **Cocineros/as.** · Tu misión principal será elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y ...
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Auxiliar Limpieza Cocina
hace 5 horas
Ushuaïa Ibiza Beach Hotel Eivissa, España**Descripción**: · No te quedes con las ganas vive la auténtica experiência, trabaja con nosotros en Ushuaïa como auxiliar de limpieza en cocina. · Sera la persona responsable de dar soporte en la elaboración y preparación de los platos de la oferta gastronómica en tareas básicas ...
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F&b Manager
hace 5 horas
Ushuaïa Ibiza Beach Hotel Eivissa, España**Descripción**: · No te quedes con las ganasvive un verano inesperado En **Ushuaïa Ibiza Beach Hotel **estamos seleccionando a nuestro/a próximo/a **F&B Manager**. · Tu misión será planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento d ...
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Jefe/a de Partida
hace 1 día
Insotel Hotel Group Santa Eularia Des Riu, EspañaINSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaborac ...
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Cocinero/a
hace 1 día
Hoteles Globales Santa Eularia Des Riu, España**Reportando al jefe/a de cocina, tus funciones consistirán en**: · - Preparación y elaboración de platos con las técnicas idóneas y de manera autónoma. · - Participar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. · - Colaborar en la planificación de menús y cartas. · - Colabo ...
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Cocina - Hotel 4 (Santanyí)
hace 1 día
Adecco Santa Eularia Des Riu, España¿Cuentas con experiência en cocina en Hoteles de 4*? ¿Eres una persona con vocación al servicio, meticulosa y pones pasión en lo que haces? Entonces, queremos conocerteTu misión será lograr la máxima satisfacción de los clientes, siguiendo e implementando las directrices de la em ...
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Jefe/a de Partida
hace 1 día
Insotel Hotel Group Santa Eularia Des Riu, EspañaINSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaborac ...
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Jefe/a de Partida
hace 1 día
WTC para Iberostar Santa Eularia Des Riu, EspañaEn Iberostar estamos buscando incorporar un/a Jefe/a de partida en el Hotel Iberostar Suites Jardín del Sol 4* situado en Calvíà (Santa Ponsa), pero antes de saber más sobre la posición, creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group: · - Somos una empresa 100% ...
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Jefe/a de Partida
hace 5 horas
Pure Salt Luxury Hotels Santa Eularia Des Riu, EspañaMisión: _Responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina._ · Tareas y deberes: · Ø Colaboración en la asignación de turnos, tareas, del personal a su cargo. · Ø Preparar y controlar ...
2 Jefe/a Cocina - Sant Antonio, España - Meliá Hotels International
Descripción
Misión del puesto:
Como Segundo/a Jefe/a de Cocina, serás responsable de la elaboración/regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.
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