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Jefe/a de Partida
hace 3 semanas
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Jefe/a de Partida
hace 3 semanas
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Jefe/a de Partida
hace 3 semanas
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Jefe/a de Partida
hace 3 semanas
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Jefe/a de Partida
hace 1 semana
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Jefe/a de partida
hace 1 semana
Daia Slow Beach Hotel Conil de la Frontera, EspañaEmpresas: Daia Slow Beach Hotel Buscamos Jefe/a de partida para nuestro nuevo Hotel DAIA ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de supervisar y controlar al equipo que tiene a su cargo, para que desarrollen las funciones propias del puesto de trabajo corr ...
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Jefe/a de partida
hace 5 días
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jefe de partida/cocina
hace 1 semana
Los Gratuitos Conil de la Frontera, España De jornada completaEstamos buscando un JEFES DE COCINA/COCINEROS/AS que quieran unirse a Grupo Feduchy. · FUNCIONES: · - Ayudar al Jefe de Cocina en la preparación del servicio y la elaboración de platos. · - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados. · - Verificar e informar d ...
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LIBERTI RESORT S.L. Zahara de los Atunes, EspañaCadena Hotelera en expansión precisa incorporar un/una cocinero/a y Jefe/a de Partida en Hoteles de 4* en Zahara de los Atunes (Cádiz). · Funciones: · - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. · - Preparar, cocinar y presentar l ...
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Jefe/a de Partida
hace 3 semanas
KEYJOB ETT El Puerto de Santa María, España Sin especificarDesde KeyJob seleccionamos jefe de partida experto en arroces para club social en el Puerto de Santa María. Se ofrece contrato mensual. Imprescindible experiencia en arroces. Incorporación en 10 días aproximadamente. Experiencia: Se requiere Jornada: Completa Sobre KEYJOB ETT: So ...
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Jefe/a de partida
hace 3 semanas
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Cocinero/a
hace 2 semanas
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Cocinero/a
hace 3 semanas
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Cocinero/a
hace 3 semanas
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Cocinero/a
hace 3 semanas
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Carnicero/a - Pescadero/a
hace 3 días
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Cocinas Centrales: Cocinero/a Jerez
hace 2 semanas
Serunion Jerez de la Frontera, España**Descripción**: · En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar **Cocinero/a **con experiência en colectividades para Cocina Central de Jerez en jornada de lunes a viernes · Las principale ...
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Jefe/a de Sala
hace 2 semanas
OHANA GRUPO Cádiz provincia, EspañaEstamos buscado personal para trabajar como jefe/a de sala en nuestros Restaurantes de la provincia de Cádiz. · La persona que opte al puesto debe tener conocimientos de: · - Tomar comandas y servir pedidos en mesa. · - Cobro a los clientes. · - Asesorar sobre los diferentes prod ...
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Cocinero/a - (Cádiz)
hace 2 semanas
Hotel Fuerte Conil - Resort Conil de la Frontera, EspañaEmpresas: Hotel Fuerte Conil - Resort · Buscamos Cocinero/a para nuestro Hotel Fuerte Conil Resort ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de realizar la preparación de los platos de acuerdo con las recetas establecidas por la organización, asegurando el ...
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Cocinero/a - (Cádiz)
hace 3 semanas
Daia Slow Beach Hotel Conil de la Frontera, EspañaEmpresas: Daia Slow Beach Hotel · Buscamos Cocinero/a para nuestro nuevo Hotel DAIA ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de realizar la preparación de los platos de acuerdo con las recetas establecidas por la organización, asegurando el uso de las técn ...
Jefe/a de partida - Conil de la Frontera, España - Hotel Fuerte Conil - Resort
Descripción
Empresas: Hotel Fuerte Conil - Resort
Buscamos Jefe/a de partida para nuestro Hotel Fuerte Conil Resort ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz.
Serás el/la encargado/a de supervisar y controlar al equipo que tiene a su cargo, para que desarrollen las funciones propias del puesto de trabajo correctamente, siguiendo las directrices del Jefe/a de Cocina y las establecidas por Fuerte Group.
Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España.
El Hotel Fuerte Conil Resort te abrirá sus puertas en un enclave privilegiado, consta de 2 edificios que forman un complejo enfocado a brindar la mejor experiencia a sus huéspedes.
Buscamos a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, mientras te ayudamos a crecer y te ofrecemos una nueva experiencia formando parte de un gran equipo con grandes ventajas:Cuáles son las principales funciones? * En ausencia del/ de la 2o Jefe/a de Cocina, será el encargado/a de asumir las funciones propias de su superior jerárquico inmediato.
* Colaborar en la comunicación al personal de cocina los objetivos departamentales establecidos, así como repasar los procesos críticos y puestas en escena del área mediante la realización de mini reuniones diarias, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel.
* Colaborar en la coordinación y gestión del equipo de trabajo, supervisando que cumplen con los protocolos establecidos por Fuerte Group, velando por mantener un buen clima laboral.
* Garantizar el APPCC para asegurar el cumplimiento de los estándares sanitarios establecidos, controlando y supervisando que se lleven a cabo todos los procedimientos pertinentes.
* Controlar que el producto que se recibe sea almacenado correctamente de acuerdo con los estándares de calidad e higiene alimentaria.
* Comprobar que el producto que se va a elaborar esté en condiciones óptimas para su consumo. * Llevar a cabo las elaboraciones de diferentes platos.* Controlar y supervisar los platos, cuidando los detalles y asegurando que cumplan con los estándares establecidos para su presentación.
* Velar por el uso del material y las instalaciones correctamente, así como supervisar que todo el menaje y maquinaria estén en perfectas condiciones para su uso.
* Realizar el inventario de los productos necesarios para la elaboración de cada plato en los diferentes puntos de venta del Hotel.
* Realizar los pedidos de los productos necesarios para los puntos de ventas del Hotel. * Llevar el control del sRequisitos :
REQUISITOS ?? FP I-II/ Grado Medio/ Superior en Cocina y Gastronomía. Carné de Manipulador de Alimentos. ?? Experiencia mínima de 3 años en la posición en hoteles de 4* o superior. ???? Inglés y Alemán, Nivel A1. ????Office, Nivel Medio. ??Comparte esta oferta con tus contactos, puedes descubrir más ofertas y conocer Fuerte Group Hotels