Trabajos
>
Valladolid

    Cap De Cuina E - Oña, España - Adecco

    Adecco
    Adecco Oña, España

    hace 3 semanas

    Adecco background
    Descripción
    Duración de la oferta: hasta el 25/05/2024. Funciones Estàs buscant una nova oportunitat laboral? Tens experiència com a cuiner/a? Aquesta oferta de feina pot interessar-te
    Des d ́Adecco Selecció cerquem un CAP DE CUINA per una important Fundació de la zona.
    Les funcions principals son:
    +En dependència del Responsable de la línia de negoci Alimentació, es responsabilitzarà de liderar, coordinar, planificar i supervisar les activitats del departament de cuina central, vetllant per loptimització dels recursos disponibles i dacord als criteris de cost, temps, qualitat i innocuïtat preestablerts pel Responsable de la Línia de Negoci.
    +Planificació i organització diària, setmanal i mensual del servei i de lequip de cuina.
    +Coordinar i supervisar tot el procés delaboració dels diferents serveis: col·lectivitats, càterings i menús diaris al taller degustació. Així mateix, responsable de la gestió (control i reposició de productes del taller degustació nevera)
    +En coordinació amb el dietista, impulsarà i participarà en el disseny y presentació de nous plats i cicles de menús.
    +Conjuntament amb el departament dAdministració i finances establir lestratègia i els procediments de compra de la matèria primera, així com de planificar, a curt, mig i llarg termini, els subministres i productes necessaris, supervisant el compliment dels estàndards de qualitat, terminis i preus.
    +Coordinació amb el departament de compres en la gestió de comandes reajustant segons la planificació, previsions de necessitats de matèries primeres, procurant una correcta gestió dels estocs de seguretat,
    +Fer el seguiment de la qualitat dels serveis i dels productes, vetllant per mantenir els estàndards de qualitat i innocuïtat requerits.
    +Responsable de que la maquinària, instal·lacions i eines del departament, estiguin sempre en optimes condicions.
    +Definir lestratègia i els procediments de lactivitat de distribució dels àpats als diferents centres, així com coordinar el moviment de materials dins i fora de lOrganització, el seu emmagatzematge i transport requerit en tot el procés.
    +Vetllar per mantenir al dia tota la documentació relacionada amb Administració Pública i normatives de la secció, per respondre amb la màxima agilitat als auditors i altres organismes externs.
    +Atendre qualsevol inspecció
    +Revisar els inventaris i controls dels materials i mercaderies. Responsable dassegurar laprovisionament i gestió de les matèries primeres alimentaries i no alimentaries.
    +Coordinar les expedicions per a lenviament del producte acabat als centres de distribució, o bé directament al client final.
    +Formació a lequip de cuina pel que fa a les tècniques i els procediments necessaris per a preparar i conservar els aliments, BPM i innocuïtat alimentària.
    +Responsable de garantir el correcte compliment de les normes de seguretat i higiene laboral.
    En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas Requisitos Requisits:
    - Experiència mínima de 2-3 anys coordinant equips de treball
    - Català i castellà parlat i escrit correctament
    - Títol de manipulació d ́aliments
    - MOLT valorable CF en cuina o similar Se ofrece S ́ofereix:
    - Contracte indefinit des del inici
    - Horari de dilluns a divendres de 8.30h a 16.30h amb una hora per dinar. I 1-2 dissabtes al mes de 7 a 13h.
    - Salari competitiu segons vàlua del candidat

  • Jr Spain

    Cap De Cuina

    hace 2 semanas


    Jr Spain Oña, España

    col-wideJob Description:Grup de restauració consolidat cerca Cap de Cuina per incorporar- E a un dels seus establiments més emblemàtics a la Costa Brava, enfocat a una cuina japonesa gastronòmica i elaborada.Si busques una posició estable i tens experiència a cap de cuina, et vol ...

  • Jr Spain

    22462- Personal De Cuina

    hace 3 semanas


    Jr Spain Oña, España

    col-wideJob Description:Restaurant de les afores de Girona cerca cuiner/a o auxiliar de cuina avançat.Tasques:- Tasques pròpies d'una cuina de restaurant.- Ajudar i coordinar-se amb el cap de cuina.- Aportar coneixements.- Recepció de mercaderies.S'ofereix:- Jornada completa.- Ho ...


  • Consell Comarcal Del Pla De L'Estany Oña, España

    Responsabilitzar-se de l'elaboració i presentació dels aliments que es produeixen en la cuina assignada, complir de manera eficient les funcions emmarcades en tot moment en els estàndards de qualitat i les receptes establertes per a cadascun dels plats que se li sol · licitin i c ...

  • Fundació Privada Ramon Noguera

    Ayudante De Cocina

    hace 2 semanas


    Fundació Privada Ramon Noguera Oña, España

    + Executar les activitats definides a la planificació de la cuina.+ Manipular, preparar, conservar i realitzar els aliments segons les fitxes tècniques i les instruccions del cap de la secció de cuina.+ Tenir cura i fer us de les instruccions dels aliments, eines i maquinaries qu ...

  • Jr Spain

    Ajudant/ A De Cuina 15H

    hace 2 semanas


    Jr Spain Oña, España

    col-wideJob Description:SOL CelràEs busca PERSONAL ajudant de cuina amb coneixementsValorable experiència en cuina mediterrània- TradicionalSalari segons conveni i experiència aportada.Horari temporada baixa:15H. Repartides en dilluns i dissabte migdia. Divendres i dissabte, nits ...

  • Fundació Privada Ramon Noguera

    Ayudante De Cocina

    hace 3 semanas


    Fundació Privada Ramon Noguera Oña, España

    Cerquem un/a ajudant de cuina que s'encarregui de gestionar l'elaboració de plats senzills de forma autònoma (tapes, entrepans, amanides, etc.) i amb habilitats culinàries per donar suport a cuina central si fos necessàri sota el lideratge del cap de cuina.IMPRESCINDIBLE experièn ...

  • Jr Spain

    Ayudante De Cocina

    hace 3 semanas


    Jr Spain Oña, España

    col-wideJob Description:Cerquem un/a ajudant de cuina que s'encarregui de gestionar l'elaboració de plats senzills de forma autònoma (tapes, entrepans, amanides, etc.) i amb habilitats culinàries per donar suport a cuina central si fos necessàri sota el lideratge del cap de cuina ...

  • Servei Municipal D'Ocupació

    23556 - Cuiner/A Hotel

    hace 3 semanas


    Servei Municipal D'Ocupació Oña, España

    Restaurant d'hotel de Girona precisa incorporar un cuiner/a.Tasques:- Elaboració dels plats seguint les instruccions del cap de cuina.- Recepció de mercaderies.- Cuina mediterrània-tradicional.- Ordre i manteniment del lloc de treball.S'ofereix:- Contracte indefinit a jornada com ...


  • Fundesplai - Fundació Catalana De L'Esplai Oña, España

    Cerquem cuiner/a per treballar de tardes a una de les nostres cases de colònies situada a Ogassa (Ripollès)Les seves tasques principals seran:- Elaboració del menjar, segons els menús prefixats per a cada dia, i totes les tasques que es derivin de la cuina.- Rebre als usuaris de ...

  • Mcdonald'S

    Perdonal D'Equip Banyoles

    hace 2 semanas


    Mcdonald'S Oña, España

    McDonald's Banyoles Descripción de la oferta Descripció de l'ofertaMcDonald'sViu l'experiència de treballar a McDonald's.Si t'agrada l'atenció al client, tenim oportunitats de feina per a tu tot i que sigui la teva primera experiència laboral.Busquem personal d'equip per cobrir l ...