Trabajos
>
Valladolid

    Cap De Cuina - Oña, España - Jr Spain

    Jr Spain
    Jr Spain Oña, España

    hace 3 semanas

    Default job background
    Descripción
    col-wideJob Description:Grup de restauració consolidat cerca Cap de Cuina per incorporar- E a un dels seus establiments més emblemàtics a la Costa Brava, enfocat a una cuina japonesa gastronòmica i elaborada.Si busques una posició estable i tens experiència a cap de cuina, et volem conèixerFUNCIONS:Desenvolupar totes les teves competències a cap de cuina.Organitzar i planificar el a cuina i al servei i garantir els estàndards de qualitat.Treballar amb fitxes tècniques i escandalls.Realitzar control de costos i stocks.Encarregar- E de la realització de comandes, compres i gestió de proveïdors.Verificar quantitat, qualitat i el correcte emmagatzematge de les mercaderies.Dirigir, coordinar i supervisar un equip de 3- 6 persones, segons temporada.Planificar i assignar les tasques del personal.Supervisar l'acabat dels plats i la seva presentaciói el compliment de procediments.Instruir i formar el personal de cuina sobre les tècniques i metodologia per conservar i preparar els aliments.Ensenyar les normes de seguretat i higiene laboral i vetllar pel seu compliment.CONDICIONS:- Incorporació:ImmediataHoraris:Torn partit (serveis de migdia i nit)Festiu:2 dies/setmana ( i agost 1 dia lliure setmanal)Salari:- . bruts/anyContracte:Fix discontinu --- mesos o possibilitat de feina tot l'anyREQUISITS:Formació mínima:ESO/EGB.Formació valorable:CFGM cuina.Experiència mínima:3 anys a cap de cuina.Molt valorable experiència prèvia en cuina japonesa o asiàtica.Idiomes:Català i cas**là.Residència a la zona de Llafranc o rodalies.Carnet B i cotxe.


  • Consell Comarcal Del Pla De L'Estany Oña, España

    Responsabilitzar-se de l'elaboració i presentació dels aliments que es produeixen en la cuina assignada, complir de manera eficient les funcions emmarcades en tot moment en els estàndards de qualitat i les receptes establertes per a cadascun dels plats que se li sol · licitin i c ...

  • Fundació Privada Ramon Noguera

    Ayudante De Cocina

    hace 4 semanas


    Fundació Privada Ramon Noguera Oña, España

    + Executar les activitats definides a la planificació de la cuina.+ Manipular, preparar, conservar i realitzar els aliments segons les fitxes tècniques i les instruccions del cap de la secció de cuina.+ Tenir cura i fer us de les instruccions dels aliments, eines i maquinaries qu ...

  • Jr Spain

    Ajudant/ A De Cuina 15H

    hace 3 semanas


    Jr Spain Oña, España

    col-wideJob Description:SOL CelràEs busca PERSONAL ajudant de cuina amb coneixementsValorable experiència en cuina mediterrània- TradicionalSalari segons conveni i experiència aportada.Horari temporada baixa:15H. Repartides en dilluns i dissabte migdia. Divendres i dissabte, nits ...

  • Mcdonald'S

    Perdonal D'Equip Banyoles

    hace 3 semanas


    Mcdonald'S Oña, España

    McDonald's Banyoles Descripción de la oferta Descripció de l'ofertaMcDonald'sViu l'experiència de treballar a McDonald's.Si t'agrada l'atenció al client, tenim oportunitats de feina per a tu tot i que sigui la teva primera experiència laboral.Busquem personal d'equip per cobrir l ...