Responsabilitzar-se de l'elaboració i presentació dels aliments que es produeixen en la cuina assignada, complir de manera eficient les funcions emmarcades en tot moment en els estàndards de qualitat i les receptes establertes per a cadascun dels plats que se li sol·licitin i contribuir a l'eficient operació de la cuina i a la satisfacció d'hostes i clients.Especial dedicació a l'elaboració de plats de cuina tradicional catalana Complir amb les instruccions del seu cap immediat quant a torns, horaris, tasques i càrregues de treball del dia que hagi d'exercir.Dur a terme l'acomodament de la càmera i refrigeradors del seu local Vigilar que tots els productes en refrigeració estiguin en bon estat, utilitzant els menys recents i separant els de nou ingrés per utilitzar-los posteriorment, així com verificar contínuament que se'n mantingui la temperatura adequada en els refrigeradors i càmeres.Complir amb les normes de seguretat, neteja i higiene en totes les seves funcions, mantenir els més alts estàndards d'higiene, neteja i ordre, català (parlat b1 - llindar, escrit b1 - llindar)
Funcions: Garantir en tot moment la qualitat del servei ofert a la clientela als restaurants Servei i parament de taules (vaixella i coberteria) Servei de vins a taula Servei de safata i barra de bar El restaurant té un volum d'aproximadament menús diaris.català (parlat c1 - d.fu ...
